Шоу-біз
Знайти
Архів номерів
За останні 24 години
09:27 До Києва прибув глава МЗС Чехії – подивитись, як українці «справляються з бомбардуваннями»
08:47 Росія атакувала Нікополь та Херсон, є постраждалі
08:03 Німеччина готує бізнес та населення до можливого вторгнення Росії до країн НАТО
08:00 Продавці про "чорну п’ятницю": справжня знижка лише до 30%, все інше – переклеєні цінники
07:20 Росія вдарила по житловому мікрорайону Сум, є загиблі та поранені
07:00 Житло в окупації: у Маріуполі - за ціною Києва, Донецьк наздоганяє
06:52 Верховна Рада скасувала засідання – депутатів попередили про загрозу удару по урядовому кварталу
06:32 В ООН та Пентагоні відреагували на удар по Україні новою російською ракетою: Тривожна подія
21 листопада
22:31 Зеленський відреагував на зізнання Путіна в ударах балістикою – крок до розширення війни
21:44 У МЗС відреагували на зізнання Путіна в ударах балістикою по Україні
21:25 Голові Хмельницької обласної МСЕК зменшили заставу на 200 млн, але залишили під вартою
20:56 Війська РФ атакували Костянтинівку - мінімум шість поранених, пошкоджено будинки, ЛЕП та газопровід
Завантажити ще

Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом сирних булочок

Катерина КОВАЛЕНКО
22 вересня 2021 22:03 0
Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом сирних булочок
Фото: instagram.com/hectorjimenezbravo

Суддя кулінарного шоу "МастерШеф" і ресторатор Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом булочок з сирною начинкою і сирною скоринкою. Відео, де кухар готує ласощі, з'явилося в його Інстаграме.

- Сирні булочки дуже м'які і є можливість експериментувати з сиром всередині! - зазначив Хіменес-Браво.

інгредієнти

  • Борошно - 350 г
  • Розпушувач - 10 г
  • Вершкове масло (холодне) - 80 г
  • Сир Чеддер - 50 г
  • Сир Пармезан - 50 г
  • Сир російський - 50 г
  • Зелена цибуля (нарізаний) - 10 г
  • Кефір (або йогурт) - 250 г
  • Моцарелла (начинка) - 50 г

готуємо

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  2. У великій тарі змішайте борошно, розпушувач і додайте холодне вершкове масло.
  3. Перемішайте в крихту, щоб все масло змішалося з борошном, додайте кефір. Вимісити тісто.
  4. Додайте зелену цибулю, сухий часник (за бажанням), а також весь натертий сир, крім моцарелли.
  5. Розкачайте тісто і сформуйте шайби, всередину кожної покладіть шматочок моцарели.
  6. Поставте в духовку на 15-20 хвилин.
Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

У вересні Ектор Хіменес-Браво також поділився рецептом хрустких маринованих огірків в "Спрайт". Євген Клопотенко показав українцям, як в домашніх умовах випікати ніжну французьку булку. Дієтолог "зваження та щасливих" Світлана Фус розповіла, як приготувати сирники в духовці.

Новини по темі: рецепти Ектор Хіменес-Браво
Читайте також