В Луганске изобрели конфеты для спортсменов
Рецептура шоколадных сладостей развивается еще со времен Христофора Колумба.
- Однако в кондитерском деле нет предела совершенству! - посчитали ученые Луганского национального университета имени Тараса Шевченко, и в пику всемирно известным сладким брендам создали собственные конфеты… для спортсменов. Так родились "Энергия спорта", "Импульс" и "Драйв".
В отличие от обычных, они не только насыщают гормоном "радости", но еще и повышают работоспособность и выносливость, эффективно сжигают лишние калории, и помогают мозгу думать быстрее. По словам разработчика чудо-конфет - доктора технических наук ЛНУ Людмилы Сеногоновой, их основа традиционна: орехи, курага, и изюм, покрытые настоящим шоколадом. А "работать" с организмом их заставляет особое сочетание неких ингредиентов, чей "букет" авторы предпочитают не разглашать.
|
- В конфетах присутствуют определенные функциональные композиции, которые воздействуют на организм спортсменов. В зависимости от вида спорта, которым занимается человек, он может выбрать для себя подходящий вид конфет, содержащий именно те компоненты, которые ему необходимы, - отмечает Ирина Сеногонова.
|
Первыми опробовать ноу-хау на собственных желудках осмелились члены олимпийской сборной университета по гандболу. И результатами остались вполне довольны.
- Очень вкусные конфетки! – отзывается о них атлет Богдан Бондаренко. – Иногда съедали до 9 штук в день. И спортивные результаты, и самочувствие действительно улучшались.
Ожидается, что в розничной торговле сладости так и появятся: в блоках по 3, 6 или 9 конфет. Впрочем, до массового производства дело пока не дошло. Хотя один из трех сортов уже можно купить в одном из магазинов столицы по цене 56 гривен за кило.
КСТАТИ
В луганских фитнес-центрах и центрах похудения к известию о чудо-конфетах отнеслись скептически.
- Любопытно, что входит в состав этих функциональных композиций? В природе известно десять натуральных продуктов – сжигателей жира: от имбиря и зерновых проростков до папайи, - говорит диетолог Марина Рясная. – Если хоть какой-то из элементов имеется, конфетки и впрямь будут оказывать некоторое положительное влияние. Но вряд ли можно считать их панацеей. К тому же каждый организм индивидуален. Не исключено, что тут может действовать и чисто психологический эффект плацебо. Если человек верит, что этот продукт ему поможет, он и впрямь чувствует себя лучше. Тем более, если вам дают не горькую пилюлю, а такие вкусности как орехи курагу и изюм. Да еще и с шоколадом.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
