Загрузить еще

Завтра в Днепр запустят "царскую рыбу"

Завтра в Днепр запустят
Фото: 50 тысяч мальков поселят завтра в акватории Днепра. Фото Госрыбагентства Украины
Зарыбление состоится 7 июля в 20.00 в районе заводи Галерная. За один день представители Госрыбагентства Украины выпустят в воду около 50 тысяч стерлядок. Это самая крупная партия за всю историю независимой Украины. Хотя по меркам Днепра 50 тысяч мальков, конечно, не много, но специалисты по рыбному хозяйству уверяют - это лишь начало масштабного зарыбление "царской рыбой" акватории рядом с Киевом. 
 
Стерлядь - пресноводная рыба семейства осетровых. Эту рыбу издревле называют "царской", поскольку великие князья и цари заказывали к своему столу исключительно стерлядь. К сожалению, со временем этот вид в Днепре практически перевелся. Длина – стерляди до 125 см, вес - до 16 кг. Известно, что большими любителями блюд из стерляди были царь Иван Грозный и император Петр I, при котором эту рыбу искусственно разводили под Петербургом.