Почему в городе подорожала гречка?

Почему в городе подорожала гречка?

Фото Натальи АМИРХАНЯН.

«Недосмотрел Антимонопольный комитет»

 Продавцы в магазинах и на рынках разводят руками: мол, оптовики поднимают стоимость и у них нет другого выхода, кроме как тоже увеличивать цену.

- Поставщики просто ставят нас перед фактом, а мы вынуждены ставить перед ним своих покупателей, - поясняют реализаторы.

В облгосадминистрации связывают тенденцию со сговором оптово-розничных сетей. По словам Михаила Жорника, начальника ГУ агропромышленного развития обладминистрации, объективных причин для подорожания круп нет.

- Мы в прошлом году собрали больше 12 тысяч тонн гречихи для производства крупы, - рассказал Михаил Иванович. - За год жители области съедают максимум 6 - 6,5 тысячи тонн. Так что у нас есть запасы, а кроме того, завод по переработке гречихи находится в Харьковской области, в Двуречанском районе. Поэтому я считаю, что недосмотрел Антимонопольный комитет. Продавцы бакалеи на фоне общей политической ситуации, а также подорожания сахара начали поднимать цены на отдельные крупы.

По словам Михаила Жорника, уже 16 февраля антимонопольный комитет дал запрос всем продавцам и производителям, чтобы они обосновали новые цены. Поэтому вопрос - во времени, которое потребуется антимонопольщикам, чтобы разобраться, и рано или поздно цены вернутся к норме.

 Гречиху выращивать невыгодно

 Харьковские производители с мнением чиновника согласны. Глава ассоциации фермерских хозяйств области Александр Канцевич продал свою гречиху еще осенью — по 2000 гривен за тонну (то есть 2 гривны за килограмм).

- Это не производители подняли цену, - объясняет Александр Андреевич. - Основная масса фермеров, которым нужны были деньги, продала зерно еще осенью.

Впрочем, Александр Андреевич замечает: урожай был не ахти.

- В прошлом году в Харьковской области была очень низкая урожайность гречихи, я случайно получил по 20 центнеров с одного гектара, а в соседних хозяйствах она дала 6 - 8. Да и, кроме того, гречиху сеют в самом конце, когда все остальное уже посеяли. Это не всегда хорошо подготовленный посев, а скорее страховой.

Сеют мало из-за плохой урожайности этой культуры. Анатолий Бердник, начальник управления агропромышленного развития Красноградской райадминистрации, говорит, что в прошлом году в районе гречиха вообще дала всего лишь 4 центнера с гектара, закупочная же цена была невысокой, поэтому фермерским хозяйствам просто невыгодно было ее выращивать.

- Если продать 50 центнеров пшеницы по тысяче гривен, а четыре центнера гречихи по две тысячи, то даже в этом случае разница будет ощутимой, - считает он. - Поэтому производителям проще заниматься пшеницей.

По мнению хозяйственника, торговые сети пользуются моментом, под подорожание сахара подгоняют и остальные культуры.

- Кроме того, на гречку, очевидно, есть спрос, - говорит Анатолий Геннадиевич. - В прошлом году был неурожай картофеля, и сегодня люди стараются заменять его в рационе макаронными изделиями, крупами, а раз спрос есть, то и цена растет.

 Озимые в опасности

 К сожалению, гречиха - не единственный злак, на который в ближайшее время может подняться цена. Аграрии области все сильнее переживают о судьбе озимых: из-за  корки льда, которая сегодня покрывает около 60 % полей области, ростки могут погибнуть.

- Мы не знаем, сохранятся озимые или нет, - говорит Анатолий Бердник. - На полях образовался лед, а озимые должны дышать. Без воздуха они умирают. Поэтому, если урожай будет плохой, цены на крупы и пшеничную муку могут возрасти.

- У нас очень тяжелая ситуация, - соглашается Александр Канцевич. - В Дворичанском, Купянском, Шевченковском, Великобурлукском районах снег сошел на Новый год, на Рождество выпала крупа, а потом целую ночь шел дождь, и ударил морозы. Сейчас на пшеничных полях просто каток. Поэтому мы надеемся, что лед сойдет раньше, чем проснется пшеница. Но если получится наоборот, то у нас будут большие проблемы. Не будет озимой пшеницы, а это может повлиять на цену муки и хлеба.

 В аграрном фонде зерна хватит до нового урожая

 Однако в обладминистрации не склонны паниковать по этому поводу, хотя и признают: ситуация с озимыми - сложная.

- Есть притертая корка, есть с воздушной прослойкой, есть рыхлая, - описывает ситуацию Михаил Жорник. - Есть проблемы в Балаклейском, Дворичанском, Первомайском, Валковском районах. Но мы создали комиссии, регулярно объезжаем и обследуем эти посевы. Мы берем монолиты - кусочки почвы 30 на 30 см, глубиной 10 см - закладываем в контейнер и в теплом помещении проращиваем. Если же пшеница не подает признаков жизни, тогда готовимся пересевать весной другими яровыми культурами - той же гречихой, кукурузой, подсолнечником, ячменем.

Специалисты уже зафиксировали гибель 400 га рапса, с озимыми, по их данным, покак все в порядке. Михаил Жорник считает, что даже если частично озимые погибнут, это не повлияет на цену муки и хлеба.

- Сегодня у нас достаточно продовольственного зерна с прошлого года, - объясняет он. - Плюс мы закупили какое-то количество зерна в аграрный фонд, все это обеспечит нам достаточно хлеба до нового урожая. Кроме того, в таких районах, как Золочевский, Дергачевский, Богодуховский, у нас нет ледяной корки, там мы прогнозируем лучший урожай, чем в прошлом году.

Политика

За год на заработки в Германию выехали 43 тысячи украинцев
За год на заработки в Германию выехали 43 тысячи украинцев 150 1

11,8 тысяч человек остались на ПМЖ.

США расширили санкции против Кубы
США расширили санкции против Кубы 114 2

Список пополнили 26 компаний.

Заместитель главы внешней разведки подал в суд на журналистов из-за сюжета
Заместитель главы внешней разведки подал в суд на журналистов из-за сюжета [видео] 302

Сергей Семочко хочет защитить честь, достоинство и деловую репутацию.

Происшествия

В Молдове накрыли вооруженную группировку, связанную с  ЛДНР
В Молдове накрыли вооруженную группировку, связанную с "ЛДНР" [фото] 111 1

Все подозреваемые задержаны, с ними работает полиция.

Ограбление секс-шопа: три австралийки вынесли вибраторов на 600 долларов
Ограбление секс-шопа: три австралийки вынесли вибраторов на 600 долларов [фото] 402 2

Владелец магазина подарит бесплатный сертификат тем, кто поможет найти грабительниц.

Разоблачили киевлян, которые остановили электричку и забросали пассажиров камнями
Разоблачили киевлян, которые остановили электричку и забросали пассажиров камнями [фото] 802 2

Их жилище обыскали и нашли балаклавы, баллоны с краской, запчасти от электрички, вещества, похожие на наркотики, перчатки и видеокамеры.

Экономика

История одного города: отказались от газа и живут в тепле
История одного города: отказались от газа и живут в тепле 861 2

К 2020 году Каменское (бывший Днепродзержинск), где живут 240 тысяч человек, полностью избавится от централизованного отопления.

Гройсман пригрозил отставками мэрам городов, где возникли проблемы с отоплением
Гройсман пригрозил отставками мэрам городов, где возникли проблемы с отоплением 409 6

После нескольких дней молчания, в правительстве начали обещать местным властям "кары небесные".

По следам Смелы и Кривого Рога: Кабмин запретил отключать газ должникам
По следам Смелы и Кривого Рога: Кабмин запретил отключать газ должникам 376

Запрет касается остановки поставок топлива на теплогенерирующие предприятия.

Общество

40 лет таяния ледников уместили в 50-секундном ролике
40 лет таяния ледников уместили в 50-секундном ролике [видео] 162

На графике видно, что сильнее всего ситуация ухудшилась в последние шесть лет.

Александр Ярославский дал советы, как построить успешную карьеру и жизнь 317

Известный украинский бизнесмен, основатель, владелец и президент группы DCH Александр Ярославский встретился со студентами своего родного вуза — Харьковского государственного университета питания.

Погодная психология: почему первый снег у одних вызывает радость, а у других раздражение
Погодная психология: почему первый снег у одних вызывает радость, а у других раздражение 438

В чем причина сильного эмоционального подъема людей в день, когда по сути начинается зима, - "КП" в Украине" разбиралась с психологами.

Светская хроника и ТВ

СМИ: Беременность Собчак оказалась пиар-ходом
СМИ: Беременность Собчак оказалась пиар-ходом [фото] 366

Официальный представитель Ксении заявил, что она беременна, но живот звезды остается плоским.

Лолита Милявская: Поезда из Украины, слава Богу, пока ходят
Лолита Милявская: Поезда из Украины, слава Богу, пока ходят [фото] 761 1

Певица высказалась о новом украинском законе и рассказала о жизни дочери в Киеве.

 Свингеры-2 : Даша Астафьева снова разденется и станет сексуальной домохозяйкой
"Свингеры-2": Даша Астафьева снова разденется и станет сексуальной домохозяйкой [фото] 421

А Оля Полякова поможет вернуть мужу потенцию.

Спорт

Холифилд сравнил себя с Усиком:  Я вел себя более агрессивно
Холифилд сравнил себя с Усиком: "Я вел себя более агрессивно" 118

Американец считает, что абсолютному чемпиону еще предстоит проделать много работы.

Подробности гибели чемпиона по армрестлингу: Андрей Пушкарь ехал на важные соревнования в Польшу
Подробности гибели чемпиона по армрестлингу: Андрей Пушкарь ехал на важные соревнования в Польшу [фото, видео] 2675

В ДТП тяжело пострадал второй спортсмен – 26-летний Олег Жох. Он потерял не только друга, но и отца, который ехал с ними в аэропорт.

Кокорин и Мамаев: один сидит с украинцем, у второго в камере иконостас
Кокорин и Мамаев: один сидит с украинцем, у второго в камере иконостас [фото] 507

Российские футболисты больше месяца находятся в СИЗО за пьяную драку.