Тёплая осень помогает поганкам губить грибников

Тёплая осень помогает поганкам губить грибников

Белок грибов накапливает токсины, которые выделяются с выбросами промышленных предприятий

Такие метаморфозы сбивают с толку даже  опытных любителей тихой охоты. Врачи хватаются за голову.

Трагедией обернулась тихая охота для 48-летней жительницы Константиновки.    Поужинав собранными в ближайшей лесопосадке грибами, той же ночью женщина оказалась в реанимации, где вскоре и скончалась. С начала этого года  грибами в области отравились уже 27 человек, из них три со смертельным исходом - 2 в Константиновке и  1 в Краматорске  (к счастью, детей среди  них нет). Для сравнения: за весь прошлый год   врачи насчитали  30 пострадавших. В этом сезоне дончане рискуют побить свой же печальный рекорд. Грибная пора в самом разгаре – и на эти выходные после короткого похолодания синоптики прогнозируют очередное потепление.

-  Аномальная жара летом и  нехарактерные для осени высокие температуры привели к тому,  что  ядовитые грибы стали утрачивать свои отличительные признаки и  всё больше становятся внешне похожими на съедобные. К примеру, та же смертельно опасная бледная поганка, которая растёт в нашем регионе, избавилась от своей "юбочки" - утолщения у корня. И теперь её легко принять  за сыроежку, - предупреждает заведующая отделом гигиены питания Донецкой облСЭС Светлана Лытко.  –  Опознать ядовитый гриб не помогут и народные методы – вроде бросить луковицу или серебряную ложку в кастрюлю с грибами и т. д. С точки зрения биохимии, это всё сказки.

В зоне риска оказались жители промышленных городов.

- Белок грибов накапливает токсины, которые выделяются с выбросами промышленных предприятий. Соединяясь с теми же пестицидами и т. д., они образуют новые токсические вещества, которые очень  трудно определить, – рассказывает Светлана Лытко. – Но при этом никакая кулинарная обработка не может вывести эти токсины из грибов.   

Тем же, кто не может без тихой охоты, врачи советуют не собирать пластинчатые грибы (вешенки, шампиньоны), а переключиться на трубчатые виды.

- Среди них практически нет ядовитых грибов. Исключение - только так называемый  сатанинский гриб, но он в нашем регионе не растёт, исключительно в западных областях Украины, - объясняют гигиенисты.   

 

Политика

У США появятся военно-космические силы
У США появятся военно-космические силы 8

Вашингтон решил создать абсолютно новый род войск.

Израильский экс-министр арестован по подозрению в шпионаже в пользу Ирана
Израильский экс-министр арестован по подозрению в шпионаже в пользу Ирана 37

По мнению следствия, чиновник был завербован с 2012 года.

США потребовали от России немедленного освобождения политзаключенных
США потребовали от России немедленного освобождения политзаключенных 72

Вашингтон идентифицировал более 150 человек, которые находятся под стражей по политическим мотивам.

Происшествия

В Харькове 13-летняя школьница отравилась таблетками для похудения
В Харькове 13-летняя школьница отравилась таблетками для похудения 171

Девочка попала в реанимацию в тяжелом состоянии.

Мошенники зарабатывают на загранспаспортах по нескольку тысяч гривен за раз
Мошенники зарабатывают на загранспаспортах по нескольку тысяч гривен за раз 320

Вместо вожделенного документа клиенты получают только адрес официального сервиса.

Под Киевом мужчина взорвался с гранатой в руках в прямом эфире
Под Киевом мужчина взорвался с гранатой в руках в прямом эфире [фото, видео] 1270

Пострадавшего срочно госпитализировали в больницу, где медики ампутировали ему предплечье левой руки.

Экономика

Налог на евробляхи привяжут к возрасту: Как посчитать стоимость легализации
Налог на евробляхи привяжут к возрасту: Как посчитать стоимость легализации 345

В парламенте зарегистрированы два законопроекта, которые должны урегулировать вопрос машин на еврономерах.

В Украине упали цены на мясо
В Украине упали цены на мясо 382

Больше всего подешевела говядина.

Биткоин летит вниз: упадет ли его стоимость до нуля?
Биткоин летит вниз: упадет ли его стоимость до нуля? 611

За неделю самая популярная криптовалюта мира потеряла в цене 1200 долларов.

Общество

В Великобритании создали электровелосипед, который генерирует криптовалюту
В Великобритании создали электровелосипед, который генерирует криптовалюту 29

Транспортное средство можно будет купить за 2,25 тысячи долларов.

Зависимость от онлайн и видеоигр признали болезнью
Зависимость от онлайн и видеоигр признали болезнью 49

Всемирная организация здравоохранения 18 июня официально внесла игроманию в каталог заболеваний.

В мозге найден уголок, отвечающий за связь с богом
В мозге найден уголок, отвечающий за связь с богом 179

Ученые вычислили, через какое "окно" к нам проникают мистические ощущения.

Светская хроника и ТВ

Эдита Пьеха встретилась с братом лишь спустя сорок лет
Эдита Пьеха встретилась с братом лишь спустя сорок лет 203

На долгие десятилетия их разлучили взаимные обиды и недопонимание.

Последнее  Лето  Цоя и Майка Науменко
Последнее "Лето" Цоя и Майка Науменко 134

Легендарный рокер и друг Цоя не просто умер, а был убит?

Модель мировых подиумов бросила пить и пошла работать к Фреймут
Модель мировых подиумов бросила пить и пошла работать к Фреймут 252

Участница третьего сезона "Від пацанки до панянки" Даша Куровская рассказала "КП" в Украине" о переменах в жизни после шоу.

Спорт

ЧМ-2018: Бельгия продырявила Панаму
ЧМ-2018: Бельгия продырявила Панаму 42

В самом жестком матче первого тура бельгийцы легко обыграли дебютантов турнира.

На ЧМ-2018 нигерийцам запретили секс и кур
На ЧМ-2018 нигерийцам запретили секс и кур 121

Пригласить на базу русскую девушку разрешили только капитану.

Курьезы ЧМ-2018: неудавшееся селфи с Роналду и стокилограммовый подарок для Салаха
Курьезы ЧМ-2018: неудавшееся селфи с Роналду и стокилограммовый подарок для Салаха 137

Чемпионат мира полон неожиданных моментов.