У храмов открылись медовые ярмарки
С сегодняшнего дня начнет работу кочевая медовая ярмарка, на которой можно купить освященный мед. В этом году пасечники будут ездить из города в город, чтобы охватить как можно больше покупателей.
- Это лучше, чем целую неделю сидеть на одном месте, - считает председатель Донецкой областной ассоциации пчеловодов Анатолий Цопа. – Больше шансов все распродать.
Сегодня ярмарка открылась в Макеевке возле Свято-Георгиевского храма в центре города, а завтра переедет на центральную проходную ДМЗ, мед и другие продукты пчеловодства освятят по православному обряду.
Нелишне будет заметить, что этим летом медовые ярмарки начались чуть позже из-за проведения футбольного чемпионата. К тому же весной пчелы не успели проснуться к первому цветению, так как оно началось раньше обычного, поэтому весеннего меда накачали меньше. Пчеловоды уверяют: за лето они наверстали упущенное, поэтому подорожания или дефицита меда не ожидается.
- Временные трудности на нас не отразились, мы можем медом накормить всю Европу, было бы желание, - уверен Анатолий Цопа.
На ярмарке мед дешевле, чем в супермаркетах, но демпинговать пасечники не собираются. В среднем цена за литр меда колеблется около 100 гривен, а прошлогодний гречневый могут продавать за 80 гривен. На ярмарке представлен в основном мед из Донецкой области, но свою продукцию привезут ипчеловоды соседних регионов.
