Дружина Валентина Юдашкіна Марина поділилася рецептом заливного пирога з капустою

Євгенія Васильєва

11 листопада 2021 15:30 0

Дружина Валентина Юдашкіна Марина поділилася рецептом заливного пирога з капустою

Фото: instagram.com/marinayudashkina

Дружина російського дизайнера Валентина Юдашкіна Марина поділилася з підписниками рецептом смачного пирога з капустою. Фото частування вона опублікувала в Інстаграмі.

Інгредієнти:

Капуста 600 грам
Цибуля
4 яйця
1 склянка борошна
7,5 столової ложки сметани
2 столові ложки майонезу
5 столових ложок вершкового масла
3 чайні ложки цукру
Сіль
Кріп, петрушка, зелена цибуля

- Також можна прокрутити картоплю в локшину та обсмажити у фритюрі, присипати великою сіллю, за смаком виходить як чіпси!

Готуємо:

Тушкуємо капусту з цибулею 20 хвилин.
Готуємо тісто: змішуємо борошно, сметану, майонез, яйця, вершкове масло, цукор та сіль.
Після того як потушкували капусту, додаємо до неї 2 зварених круто яйця, петрушку, кріп, зелену цибулю.
Змащуємо форму маслом, половину тіста виливаємо у форму, потім викладаємо капусту і накриваємо її тістом, що залишилося.
Випікаємо в духовці при 180 градусах 40 хвилин. Смачного!