На Дерибасовской одесситов учили закручивать помидоры и рисовать кетчупом

На Дерибасовской одесситов учили закручивать помидоры и рисовать кетчупом [фото]

День Помидора в Одессе. Фото: yarmarka.od.ua

Каждый желающий может стать участником мероприятий, посвященных помидорам: мастер-классы по закрутке томатных соков и приготовление диковинного варенья из овощей, ярмарка-продажа различной продукции из томатов, парад красных автомобилей и мотоциклов, конкурсы и спартакиады и многие другие увеселительные развлечения.

Для помидорного события организаторы совместно с Департаментом агрономического развития облсовета специально привлекли фермеров, которые продают свое огородное добро по низким ценам. "Филиал "Привоза" на Дерибасовской сделал свое дело – к "овощном ряду" подходил народ с просьбой взвесить килограммчик спелых "сливок".

Для помидорного события привлекли фермеров, которые продают свое огородное добро по низким ценам. Фото автора

Особый интерес вызвал мастер-класс по закрутке томатного сока под открытым небом. Одесситка Людмила Фомина проводила познавательный урок для всех, кто любит стоять у плиты и умеет пользоваться соковыжималкой. Для приготовления витаминного коктейля женщина отобрала помидоры трех сортов – "микадо", "сливка" и "воловье сердце". На глазах внимательной публики весь этот урожай перемалывался и погружался в огромный казан. Более 70 литров живительной смеси было сделано за время так называемого семинара. Для придания аромата блюду, хозяйка добавила различные приправы и специи – сахар, соль, перец и лавровый лист. Так же повар посоветовала ученикам следовать своим вкусовым предпочтениям – при варке можно бросить гвоздику и корицу. После десятиминутного кипения, помощниками уже были выставлены стерильные баночки и крышечки для закрутки "Кровавой Мэри".

Особый интерес вызвал мастер-класс по закрутке томатного сока под открытым небом. Фото автора

– У меня есть одна рекомендация: сок кипятить долго ненужно, потому что он отслаивается (вода от помидоров), а в нем есть, помимо всех витаминов, янтарная кислота, которая крайне полезна, - посоветовала опытная хозяйка.

Говоря о ценовой политике, литровая баночка стоила 20 гривен. После снятия пробы, 90 процентов публики смело с прилавков томаты.

Еще одно помидорное шоу привлекло проходящих туристов. Конкурс по рисованию картин с помощью кетчупа. Участникам состязания были розданы необходимые элементы для письма: белые ватманы и пакетики кетчупа. По условиям боя нужно было изобразить "счастье" - кто как его представляет. Более десяти добровольцев испытали на себе все трудности великих художников. Победителем стала маленькая девочка, которая кетчупом нанесла слово "мир", украсив свою работу алыми сердцами.

За время семинара было сделано более 70 литров витаминного коктейля. Фото автора

Для тех, кто не прочь поэкспериментировать с пищей, партнеры праздника варили варенье из помидоров и угощали джемом сладкоежек. При сорокаградусной жаре пока на конфорке закипала вода, ресторанный гуру нарезал кубиками ингредиенты и рассказывал секреты кулинарии.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Для Украины правильное решение Зеленского по  Мотор Сичи  станет джек-потом, - эксперты
Для Украины правильное решение Зеленского по "Мотор Сичи" станет джек-потом, - эксперты 252 1

Это первый глобальный проект с Китаем, который крайне заинтересован в украинском рынке, считают украинские эксперты.

Почему Бацька воспылал такой любовью к Украине
Почему Бацька воспылал такой любовью к Украине 390 1

Александр Лукашенко в интервью украинскому журналисту Дмитрию Гордону буквально рассыпался в комплиментах нашей стране. Политологи разбирались, в чем причина.

Распродажа тюрем: на очереди колония возле Черного моря
Распродажа тюрем: на очереди колония возле Черного моря 157

Министр юстиции заявил, что несколько лотов почти готовы.

Происшествия

В Украине до 15 сентября проверят всех, кто хранит селитру
В Украине до 15 сентября проверят всех, кто хранит селитру 10

После взрыва в Бейруте безопасности уделяют повышенное внимание.

Химики о трагедии в Бейруте: известно около 300 случаев, когда селитра взрывалась и уносила сотни жизней
Химики о трагедии в Бейруте: известно около 300 случаев, когда селитра взрывалась и уносила сотни жизней 763

Специалисты говорят, что для воспламенения нитрата аммония многого не нужно, а неправильное его хранение не только приводит к катастрофе, но и медленно убивает, отравляя все вокруг.

В поезде  Харьков - Рахов  пьяный мужчина пытался задушить проводника
В поезде "Харьков - Рахов" пьяный мужчина пытался задушить проводника [видео] 581

И снова инцидентом пришлось заниматься полтавской полиции.

Экономика

Ярославский призвал защитить законность и спасти  Мотор Сич , — официальное заявление
Ярославский призвал защитить законность и спасти "Мотор Сич", — официальное заявление

Украина должна прекратить препятствовать законным акционерам компании "Мотор Сич" распоряжаться своей собственностью.

Коломойский ответил на обвинения Минюста США в отмывании денег: Это были собственные средства
Коломойский ответил на обвинения Минюста США в отмывании денег: Это были собственные средства 87

Бизнесмен отрицает вывод денег из ПриватБанка.

Каким будет курс доллара после выходных
Каким будет курс доллара после выходных [инфографика] 164

Доллар и евро упадут - не спешите покупать.

Общество

В Испании экстренно посадили самолёт из-за отказа украинца надеть маску
В Испании экстренно посадили самолёт из-за отказа украинца надеть маску 161

Новость о нашем соотечественнике облетела мировые СМИ.

Мэр Львова рассказал о доноре первой пересаженной в Украине поджелудочной
Мэр Львова рассказал о доноре первой пересаженной в Украине поджелудочной 166

Родственники погибшего от кровоизлияния в мозг человека согласились на донорство четырех органов.

Как съездить в отпуск и не потолстеть: 5 советов диетолога
Как съездить в отпуск и не потолстеть: 5 советов диетолога 128

Многим известно не понаслышке: где отпуск – там два-три, а то и пять лишних килограммов.

Светская хроника и ТВ

Копия мамы: Дочь Анны Седоковой показала редкие кадры с младшей сестрой
Копия мамы: Дочь Анны Седоковой показала редкие кадры с младшей сестрой 81

С 2017 года Моника живет в США вместе с семьей своего отца Максима Чернявского

Рецепт колумбийского  Брауни  от Эктора Хименес-Браво
Рецепт колумбийского "Брауни" от Эктора Хименес-Браво 116

Шеф-повар показал еще один вариант "Брауни" со сгущенным молоком.

 Что  Холостячка  Ксения Мишина будет дарить мужчинам вместо роз
Что "Холостячка" Ксения Мишина будет дарить мужчинам вместо роз 177

Начались съемки романтического реалити, в котором парни будут бороться за сердце звезды "Крепостной"

Спорт

Свитолина отказалась ехать на US Open
Свитолина отказалась ехать на US Open 60

Украинка не хочет подвергать риску себя и свою команду.

Форвард киевского  Динамо  женился
Форвард киевского "Динамо" женился 356

На одного холостяка в команде меньше

Американский бизнесмен приобрел итальянскую  Рому
Американский бизнесмен приобрел итальянскую "Рому" 124

Владелец римского клуба Джеймс Палотта продал клуб американскому бизнесмену Дэну Фридкину