Галина Погодина (30 апреля 2013)
Идем на базар перед майскими:  Говядина стала продуктом премиум-класса

Идем на базар перед майскими: "Говядина стала продуктом премиум-класса"

Комментарии: 3
Такое мясо продают «с душой»
В эти дни на одесских рынках не протолкнуться. Все, кто собрались на маевку, ринулись скупать продукты, необходимые для пикника. А торговцы, даже не смотря на пост, не упустили возможности подзаработать и подняли цены на товар. Как и полагается, наиболее "тяжеловесными" по затратам для маевочной корзины стало мясо.
 
– Сочный шашлычок получается из ошейка свиньи, придется выложить не менее 120 гривен за кило, – рассказывает продавец Мария Ефименко. – А вот килограмм антрекота на косточке отдам за 70 гривен. Если же хотите мякоть без кости, платите еще 10 гривен – за "виртуозную" нарезку.
 
К слову, в этом году на одесских рынках заграничного "замороженного" мяса не найти. Мясники торгуют свининой, закупленной на скотобойнях Коминтерновского, Беляевского и Ананьевского районов.
 
– Не стоит бояться покупать мясо на рынке, – уверяет реализатор из села Каховки Игорь Борщенко. – На прилавках только отечественный, экологически чистый товар. Перед тем, как попасть в оборот, мясо проходит термическую обработку паром при температуре не менее 1200 градусов.
 
Свиные ребрышки, по сравнению с предыдущим сезоном, немного подскочили в цене. Мясники просят от 48 до 55 гривен за кило товара.
 
– Говядина перешла в разряд товаров премиум-класса – за килограмм придется отдать не менее 100 гривен, – сетует домохозяка Ирина Валерьевна.
 
За бюджетный куриный окорок просят 25 грн. Сопутствующие товары тоже подорожали – продавцы накинули в среднем по три гривны на овощи, зелень и напитки. К примеру, килограмм свежих огурчиков обойдется примерно в 20 гривен, а пучок редиски можно купить за 12 гривен. Старый картофель и лук стоят примерно одинаково – 4 грн. за кило.
 
Покупая мясо, отдыхающим советуют обращать внимание на цвет: оно должно быть нежно-розовым и выделять сок при надавливании. Готовый шашлык в супермаркете специалисты брать не рекомендуют, однако если вы все же решитесь на покупку, порция обойдется не меньше 70 грн. К слову, магазины по-своему подошли к наступлению праздников. Многие решили приятно удивить покупателей: к примеру, при покупке курицы гриль томатный сок предлагают с 20%-й скидкой, а на сопутствующие товары действует акция "Обвал цен".
 
Конкретно
 
Маевочный ценник
 
Свинина (ребра) – 48-55 грн.
Свинина (мякоть) – 60-70 грн.
Говядина – 55-65 грн.
Баранина – 80 грн.
Куриное филе – 40 грн.
Редис – 12 грн.
Помидоры – 12-18 грн.
Огурец – 20 грн.
Кетчуп – от 7 грн.
Картофель (старый) – 3.50 – 4 грн.
Картофель (молодой) – 35 грн.
Мешок угля (5 кг) – 24 грн.
Дрова (вязка) – 15 грн.
 

Политика

Президента Гаити пытались застрелить во время траурной церемонии
Президента Гаити пытались застрелить во время траурной церемонии 102

Глава государства возлагал венок и в этот момент по нему открыли огонь.

Порошенко выразил сочувствие в связи с трагедией в Керчи
Порошенко выразил сочувствие в связи с трагедией в Керчи 711 1

Глава государства пообещал, что в Украине будет проведено собственное расследование.

Мир соболезнует в связи с трагедией в Керчи
Мир соболезнует в связи с трагедией в Керчи 1168

Со словами сочувствия уже высказались главы Беларуси, России, Сербии и другие.

Происшествия

18-летний Владислав Росляков из Керчи ходил в стрелковый клуб
18-летний Владислав Росляков из Керчи ходил в стрелковый клуб [фото, видео] 475

В колледже после трагедии нашли большое количество боеприпасов.

Австралийские собаки загрызли 58 пингвинов
Австралийские собаки загрызли 58 пингвинов 122

Местные власти собираются ввести огромные штрафы для владельцев домашних животных.

Оксана Евтеева, потерявшая мужа и сестру: Я не могу простить Алену Зайцеву
Оксана Евтеева, потерявшая мужа и сестру: Я не могу простить Алену Зайцеву [фото, видео] 496

28-летняя девушка дала интервью накануне годовщины трагедии.

Экономика

Депозиты или облигации - что выгоднее для населения
Депозиты или облигации - что выгоднее для населения 628 2

Министерство финансов Украины хочет продавать облигации внутреннего госзайма населению через банки и их мобильные приложения.

Лучшие украинские города для инвестиций: смешная шутка или реальный посыл инвесторам
Лучшие украинские города для инвестиций: смешная шутка или реальный посыл инвесторам 786

Transparency International разместило города Украины в рейтинге прозрачности инвестиционной сферы, но эксперты говорят: вряд ли потенциальные инвесторы воспользуются списком.

Стартует бюджетная эпопея – каким будет курс доллара в следующем году
Стартует бюджетная эпопея – каким будет курс доллара в следующем году 829

На этой неделе главную смету страны рассмотрят в первом чтении.

Общество

Десять гарниров, которые не навредят фигуре
Десять гарниров, которые не навредят фигуре 221

ТОП от автора книг о похудении Екатерины Миримановой.

Супрун рассказала, как через смартфон подхватить грипп
Супрун рассказала, как через смартфон подхватить грипп 139

Глава Минздрава считает, что гаджеты являются благоприятной средой для бактерий.

Место проживания в Украине можно будет регистрировать онлайн
Место проживания в Украине можно будет регистрировать онлайн 532

Подход к регистрации места проживания не менялся с советских времен.

Спорт

Арсен Венгер:  Я отдохнул и готов работать
Арсен Венгер: "Я отдохнул и готов работать" 147

Многолетний тренер лондонского "Арсенала" возвращается в большой футбол.

Украинцы в НХЛ – от Уэйна Гретцки до Ореста Киндрачука – в одном фильме
Украинцы в НХЛ – от Уэйна Гретцки до Ореста Киндрачука – в одном фильме [видео] 150 1

Режиссер документального сиквела "Американская мечта" готовит к выходу новую документалку – о наших земляках-хоккеистах, ставших звездами NHL.

Памяти Базилевича: чем знаменит легендарный соратник Лобановского
Памяти Базилевича: чем знаменит легендарный соратник Лобановского 514

"КП" в Украине" вспоминает прославленного специалиста, который возвел футбол в статус науки.