Игорь Будаков (29 ноября 2012)
Одесская СЭС настаивает: 50 будок с шаурмой надо снести

Одесская СЭС настаивает: 50 будок с шаурмой надо снести

Покупать шаурму на улице – дело рискованное. Фото: архив «КП»
В Одессе планируют снести более 120 торговых будок. По словам вице-мэра Сергея Подгайного, такое решение чиновники рассмотрят на заседании исполкома, которой пройдет 13 декабря, ведь для демонтажа каждого киоска необходимо решение городского совета. Больше всего претензий к будкам, в которых торгуют шаурмой. По данным городской СЭС, от такой еды еженедельно около сотни граждан попадают на больничные койки с отравлениями. Причем доказать вину владельцев торговых ларьков в таких случаях невозможно, ведь никаких чеков покупателям не выдают.
– На точках по продаже шаурмы и грузинского хлеба царит просто вопиющая антисанитария, – отмечает заведующая отделом гигиены питания облСЭС Лидия Степанова. – Эти объекты открываются самостоятельно, условий для соблюдения санитарного законодательства там нет, потому что в одном помещении создать всю предусмотренную технологическую цепочку невозможно – здесь нет канализации и водопровода.
Специалист говорит, что на сегодняшний день уже демонтировано около 300 объектов мелкорозничной торговли, среди которых были выявлены нарушения, однако новые ларьки растут как грибы после дождя. Среди предписанных к закрытию в прошлом году 50 будок, в которых продавали шаурму, хот-доги и пирожки, не демонтировали ни одну. Предписание на снос, которое СЭС выдала местным властям, не выполнено до сих пор.
– В павильонах и киосках, согласно санитарным нормам, могут продаваться только фасованные группы товаров, потому что создать условия для приготовления блюд на местах просто невозможно, – отмечает эпидемиолог. – В этих ларьках нельзя разделить сырье и готовую продукцию, нарушены нормы хранения продуктов, никто не обрабатывает инвентарь и оборудование.
По словам врача, несмотря на то, что предпринимателей штрафуют, выносят предписания о приостановлении их деятельности и обращаются в прокуратуру и милицию, будки продолжают работать. Сами владельцы торговых точек не согласны с выводами врачей.
– Я уже давно перенес свою точку из ларька на первый этаж жилого дома, – говорит арендатор помещения на Греческой площади Ахмед. – Вода и туалет есть, работники берут деньги в перчатках, всегда моют руки.
Ревизоры сетуют, что сейчас уменьшается объем надзора за производством и реализацией пищевых продуктов – плановые проверки на объектах будут теперь проводиться раз в три года. Объекты мелкой розницы из плановых проверок санэпидемстанцией выпали вообще. По словам Лидии Степановой, при изменившейся системе контроль будок с фастфудом проводится только после того, как покупатель купит там недоброкачественную продукцию и подаст жалобу в СЭС.
 

Политика

Норвегия потребовала от мигрантов знания языка
Норвегия потребовала от мигрантов знания языка 325 1

В противном случае они рискуют остаться без социальных выплат.

ООН: в Украине стали меньше пытать людей
ООН: в Украине стали меньше пытать людей 140 2

В организации напомнили, что особенно проблемным годом в этом смысле был 2016-й.

Австрия улучила Германию в длительном шпионаже
Австрия улучила Германию в длительном шпионаже 287

От Берлина ждут официальных объяснений.

Происшествия

В Одесской области прошел небольшой смерч
В Одесской области прошел небольшой смерч [фото, видео] 1610

Свидетелями природного явления стали местные жители.

В Индонезии питон сожрал женщину посреди поля
В Индонезии питон сожрал женщину посреди поля [видео] 1465 1

Пропавшая не вернулась с плантации, после чего местные жители нашли раздутую рептилию.

В Бельгии девушка за рулем покалечила 19 велосипедистов
В Бельгии девушка за рулем покалечила 19 велосипедистов 492 3

Для этого ей понадобился всего один маневр – водитель пыталась развернуться.

Экономика

Максим Мартынюк: ранняя жатва не меняет прогнозов – должны собрать 60 млн. тонн зерновых 924

Как надежнее лететь в отпуск: регулярным рейсом, лоукостом или чартером
Как надежнее лететь в отпуск: регулярным рейсом, лоукостом или чартером 908 1

Отправляясь летом на курорт, стоит заранее изучить правила разных авиакомпаний, чтобы потом многочасовая задержка не вызвала у вас возмущения.

Украина и ЕС: почему наше родное подсолнечное масло в Европе дешевле?
Украина и ЕС: почему наше родное подсолнечное масло в Европе дешевле? 2121 2

Подсолнечное масло в Германии уже стоит дешевле, чем в Украине, эксперты говорят о ценовом сговоре на некоторые виды продуктов в нашей стране.

Общество

Рейтинг в помощь: как выбрать вуз перед поступлением
Рейтинг в помощь: как выбрать вуз перед поступлением 244

Эксперты не советуют слепо доверять исследованиям, а в первую очередь понять, чем хочешь заниматься во взрослой жизни.

5 вещей, которые нас бесят на пикнике
5 вещей, которые нас бесят на пикнике 595 2

Казалось бы, выбраться летом с друзьями на пикник - сплошное удовольствие! Но нет покоя нашему человеку, который может испортить настроение даже на отдыхе, причем не только себе, но и другим.

Участники Марша равенства:  Не хотим жить в страхе, что ударят камнем по голове
Участники Марша равенства: "Не хотим жить в страхе, что ударят камнем по голове" [фото] 2043 3

Полиция обеспечила "КиевПрайду" беспрецедентные меры безопасности.

Светская хроника и ТВ

Тодоренко и Топалов подтвердили свой роман
Тодоренко и Топалов подтвердили свой роман [фото] 4876 1

Пара проводит время в Лондоне.

Остап Ступка рассказал, почему его не приглашают сниматься в украинские сериалы
Остап Ступка рассказал, почему его не приглашают сниматься в украинские сериалы 2978 4

Знаменитого актера удивляет ситуация на отечественном телевизионном рынке.

Опра Уинфри будет работать на Apple
Опра Уинфри будет работать на Apple 259

Знаменитая телеведущая будет производить оригинальные программы.

Спорт

Бразилия наказана за самоуверенность. Только ничья со швейцарцами
Бразилия наказана за самоуверенность. Только ничья со швейцарцами 223

Тягучий и скучный матч завершился вполне закономерным результатом. Где кудесники мяча, где?

Чемпионское невезение. Германия сенсационно проиграла на старте Мундиаля
Чемпионское невезение. Германия сенсационно проиграла на старте Мундиаля [Видео] 616

Мексике удалось забить в ворота Нойера и сдержать сумасшедшую лавину атак немцев

ЧМ-2018: сербский КВН для костариканского Гусмана
ЧМ-2018: сербский КВН для костариканского Гусмана 358

Сережка, Вовка, Колька и два Сашки таки забили Кейлору.