Игорь Будаков (29 ноября 2012)
Одесская СЭС настаивает: 50 будок с шаурмой надо снести

Одесская СЭС настаивает: 50 будок с шаурмой надо снести

Покупать шаурму на улице – дело рискованное. Фото: архив «КП»
В Одессе планируют снести более 120 торговых будок. По словам вице-мэра Сергея Подгайного, такое решение чиновники рассмотрят на заседании исполкома, которой пройдет 13 декабря, ведь для демонтажа каждого киоска необходимо решение городского совета. Больше всего претензий к будкам, в которых торгуют шаурмой. По данным городской СЭС, от такой еды еженедельно около сотни граждан попадают на больничные койки с отравлениями. Причем доказать вину владельцев торговых ларьков в таких случаях невозможно, ведь никаких чеков покупателям не выдают.
– На точках по продаже шаурмы и грузинского хлеба царит просто вопиющая антисанитария, – отмечает заведующая отделом гигиены питания облСЭС Лидия Степанова. – Эти объекты открываются самостоятельно, условий для соблюдения санитарного законодательства там нет, потому что в одном помещении создать всю предусмотренную технологическую цепочку невозможно – здесь нет канализации и водопровода.
Специалист говорит, что на сегодняшний день уже демонтировано около 300 объектов мелкорозничной торговли, среди которых были выявлены нарушения, однако новые ларьки растут как грибы после дождя. Среди предписанных к закрытию в прошлом году 50 будок, в которых продавали шаурму, хот-доги и пирожки, не демонтировали ни одну. Предписание на снос, которое СЭС выдала местным властям, не выполнено до сих пор.
– В павильонах и киосках, согласно санитарным нормам, могут продаваться только фасованные группы товаров, потому что создать условия для приготовления блюд на местах просто невозможно, – отмечает эпидемиолог. – В этих ларьках нельзя разделить сырье и готовую продукцию, нарушены нормы хранения продуктов, никто не обрабатывает инвентарь и оборудование.
По словам врача, несмотря на то, что предпринимателей штрафуют, выносят предписания о приостановлении их деятельности и обращаются в прокуратуру и милицию, будки продолжают работать. Сами владельцы торговых точек не согласны с выводами врачей.
– Я уже давно перенес свою точку из ларька на первый этаж жилого дома, – говорит арендатор помещения на Греческой площади Ахмед. – Вода и туалет есть, работники берут деньги в перчатках, всегда моют руки.
Ревизоры сетуют, что сейчас уменьшается объем надзора за производством и реализацией пищевых продуктов – плановые проверки на объектах будут теперь проводиться раз в три года. Объекты мелкой розницы из плановых проверок санэпидемстанцией выпали вообще. По словам Лидии Степановой, при изменившейся системе контроль будок с фастфудом проводится только после того, как покупатель купит там недоброкачественную продукцию и подаст жалобу в СЭС.
 

Политика

Европарламент поддержал присоединение Румынии и Болгарии к Шенгену
Европарламент поддержал присоединение Румынии и Болгарии к Шенгену 42

В резолюции также содержится призыв активизировать процесс принятия решений по делу Хорватии.

Французы с жиру бесятся?
Французы с жиру бесятся? 332

"КП" в Украине" сравнивает уровень жизни французов и украинцев и пытается понять, что заставило жителей благополучной страны выйти на акции неповиновения.

Мураеву удалось добиться остановки процесса приватизации "Центрэнерго" 213

Происшествия

На рождественской ярмарке в Страсбурге произошла стрельба
На рождественской ярмарке в Страсбурге произошла стрельба [видео, обновлено] 75

В результате происшествия два человека погибли, еще 11 ранены.

В Кыргызстане осудили похитителя и убийцу 19-летней невесты
В Кыргызстане осудили похитителя и убийцу 19-летней невесты [фото, видео] 280

Бурулай Турдалиева была зверски зарезана более полугода назад.

В Бразилии неизвестный открыл стрельбу в соборе, есть жертвы
В Бразилии неизвестный открыл стрельбу в соборе, есть жертвы [видео] 48

Мужчина застрелил четырех человек и ранил троих, а потом застрелился сам.

Экономика

За чертой бедности живет 14 миллионов украинцев, - Госстат
За чертой бедности живет 14 миллионов украинцев, - Госстат 8

Разница в доходах между 10% самых богатых и самых бедных украинцев уменьшилась на 4,2%.

 Укрпочта  может задержать посылки в период зимних праздников
"Укрпочта" может задержать посылки в период зимних праздников 107

Авиация и таможня работают в усиленном режиме, но их возможности ограничены.

Тарифы на тепло вырастут с Нового года
Тарифы на тепло вырастут с Нового года 728 1

Такие подарки под елочку украинцам делают из-за подорожавшего с ноября газа.

Общество

Киберполиция предупредила о новом вирусе, который маскируется под сообщения от государственных учреждений
Киберполиция предупредила о новом вирусе, который маскируется под сообщения от государственных учреждений 118

Вредоносное программное обеспечение нацелено на пользователей операционной системы MS Windows.

Как сэкономить на подарках к Новому году
Как сэкономить на подарках к Новому году 116

7 практических советов.

Новые формы образования: как перевести ребенка на домашнее обучение
Новые формы образования: как перевести ребенка на домашнее обучение 116

Проект Минобразования позволит уже со следующего года получить аттестат, не покидая родных стен.

Светская хроника и ТВ

Netflix выпустит сериал о детективах, убивших знаменитых Бонни и Клайда
Netflix выпустит сериал о детективах, убивших знаменитых Бонни и Клайда 49

Его режиссером Джон Ли Хэнкок, который нял "Новичок", "Невидимая сторона" и "Спасти мистера Бэнкса".

Меган Фокс объяснила, почему не поддержала движение #MeToo
Меган Фокс объяснила, почему не поддержала движение #MeToo 215

Звезда "Трансформеров" объяснила, что в свое время откровенно делилась личными историями о случаях харассмента, однако тогда на это не обращали внимание.

Ани Лорак:  Любовь нужно беречь
Ани Лорак: "Любовь нужно беречь" 3639

Певица рассказала, какими событиями жила в 2018 году.

Спорт

У 19-летнего сына Дэвида Бекхэма опять новая девушка-модель
У 19-летнего сына Дэвида Бекхэма опять новая девушка-модель [фото] 421

Это уже третья манекенщица после расставания Бруклина с актрисой Хлоей Морец.

Накануне решающего матча Исмаили стал самым дорогим футболистом Украины
Накануне решающего матча Исмаили стал самым дорогим футболистом Украины 183

28-летний защитник "Шахтера" Исмаили, по данным Transfermarkt, которые портал опубликовал накануне матча "Шахтер" - "Лион", стал самым дорогим игроком не только в составе донецкого "Шахтера", но и среди всех футболистов чемпионата Украины.

Менеджер Ломаченко и Усика рассказал о планах боксеров на 2019 год
Менеджер Ломаченко и Усика рассказал о планах боксеров на 2019 год 192

Для украинских спортсменов уходящий год оказался очень успешным.