Array ( [0] => 2829 [1] => 2836 [2] => 2850 [3] => 2860 [4] => 2871 [5] => 2883 [6] => 2890 [7] => 2898 [8] => 2921 ) 1
0
16 апреля
Загрузить еще

В Киеве установят памятник борщу

В Киеве установят памятник борщу
Фото: kyivcity.gov.ua

Власти Киева просят местных жителей помочь с выбором места для первого памятника борщу. Установить его предложил шеф-повар Евгений Клопотенко. Об этом сообщает на сайте киевской городской администрации (КГГА).

- В Украине есть скульптуры пончиков, дерунов, соленого огурца, арбуза, мороженого, однако пока нет современной наполненной содержанием скульптуры борща. Борщ - это же культурное достояние украинский, которое надо прославлять, - поделился Клопотенко.

В киевской мэрии рассказали, что установка памятника поможет развивать в Украине гастротуризм и анонсировали открытый конкурс для скульпторов. Сейчас в ведомстве определяются с местом, где будет установлена скульптура, и предлагают киевлянам присоединиться к обсуждению.

В декабре на сайте путеводителя Michelin Guides борщ назвали блюдом русской кухни, из-за чего разразился международный скандал. Украинское посольство во Франции обратилось к представителям Groupe Michelin и они исправили ошибку в пресс-релизе, а также извинились. На фоне споров шеф-повар Евгений Клопотенко даже провел кулинарный баттл среди министров на приготовление борща. Глава министерства культуры Александр Ткаченко предложил внести блюдо в список наследия ЮНЕСКО.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Основатель Музея борща: Нет гетманского, закарпатского или московского – это выдумки!