Хлеб скоро подорожает

Хлеб скоро подорожает

Комментарии: 10
Новые ценники могут появиться уже в ближайшее время.

Людей уже готовят - чтобы не было шока

 

Харьковские хлебозаводы выпекают свою продукцию в газовых печах. В цене буханки стоимость голубого топлива составляет около 7 - 10%. Поэтому повышение стоимости газа для хлебозаводов обернется пропорциональным подорожанием хлеба для потребителей. Если топливо вырастет в цене в полтора раза, то к стоимости социального хлеба прибавится 10 - 12 копеек, другие сорта подорожают на 10 - 30 коп. Во Всеукраинской  ассоциации пекарей считают что именно голубое топливо станет причиной первой волны подорожания, которое состоится уже в этом месяце.

- Хлебозаводы зависят в первую очередь от двух составляющих - это цены на газ и муку, - рассказывает председатель правления ООО «Люботинский хлебозавод» Сергей Лобунец. - Цены на зерно, муку и маргарин выросли. Сейчас мы в ожидании официального документа, в котором будет написана, новая цена газа. В зависимости от этого и будет устанавливаться стоимость хлебобулочных изделий для потребителей. Пока же у нас на предприятии цены прежние, впрочем, как и на других заводах области. Мы понимаем, что подорожание хлеба может вызвать серьезное напряжение в обществе, поэтому пока не торопимся с заявлениями. Хотя те заявления о подорожании, которые появились в СМИ, на мой взгляд, призваны подготовить людей, чтобы, если цены вырастут, это не стало шоком для  народа.

 

Многих подвели кредиты

 

Если разложить цену буханки хлеба на составляющие, это будет выглядеть так: мука – около 50 % стоимости, зарплата сотрудников завода — 30 %, газ – 10 % и 10 % - прочие затраты. Однако, кроме этих затрат, у пекарей есть и другие статьи расходов, а значит, и аргументы для подорожания их продукции. Многие взяли долларовые кредиты, и из-за падения гривны у хлебопеков выросли долговые обязательства, ведь потребители за их продукцию рассчитываются в гривнах.

- Если взять за основу кредит в 100 тысяч гривен, то сейчас он, по сути, вырос на 70, а то и 100 процентов, - говорит Сергей Лобунец. - Очень тяжело выживать в таких условиях. Хуже всего приходится маленьким предприятиям. Да и крупным производителям очень нелегко и людей накормить, и самим хоть что-то заработать.

 

Ясность появится на следующей неделе

Не торопится заявлять о подорожании руководитель хлебокомбината «Кулиничи» Владимир Мысик. В ближайшее время должна проясниться ситуация с многими расходными статьями для пекарей, и тогда можно будет точно сформулировать, сколько будет стоить хлеб.

- Сегодня мы проведем совещание, на котором попытаемся получить ответы на главные вопросы, беспокоящие нас уже давно: какой будет цена на газ, будут ли возвращать НДС за импортированный товар, по какому курсу нужно будет платить кредиты и почем Госкомрезерв будет давать нам муку, - рассказывает Владимир Мысик. - Если мы получим ответы на все эти вопросы, то уже на следующей неделе можно говорить о том, сколько же будет стоить хлеб.

В зависимости от экономической ситуации в стране цены на продукцию харьковских хлебозаводов могут неоднократно расти в этом году. Покупатели к повышению цен привыкли, но боятся, что в кармане после подорожания останется дырка от бублика. Но в одном и потребители, и производители основного продукта солидарны – главное, чтобы не было дефицита и люди, исходя из финансовых возможностей, смогли купить любой сорт хлеба.

Политика

Книга удерживаемого в  ДНР  Станислава Асеева получила приз Форума издателей
Книга удерживаемого в "ДНР" Станислава Асеева получила приз Форума издателей [фото] 26

"В изоляции" - сборник эссе о жизни оккупированных территорий Донбасса.

Пранкерам Вовану и Лексусу запретили въезд в Украину
Пранкерам Вовану и Лексусу запретили въезд в Украину 125

Решение СБУ будет действовать минимум три года.

США ввели новые санкции против оборонного сектора России
США ввели новые санкции против оборонного сектора России 129

Ограничения вводят по причине вмешательства Москвы в выборы.

Происшествия

В России столкнулись два микроавтобуса, пострадали шестеро украинцев 85

Трое пострадавших находятся в реанимации. Их состояние оценивается как тяжелое.

Киевские патрульные насмерть задавили карманника, который от них убегал
Киевские патрульные насмерть задавили карманника, который от них убегал [видео] 635 2

Другие воришки успели скрыться.

Соседи о самоубийстве Любови Нижник:  Она испугалась остаться одной с 10 детьми и сдалась
Соседи о самоубийстве Любови Нижник: "Она испугалась остаться одной с 10 детьми и сдалась" 834

"КП" в Украине" узнала, как жила покончившая с собой многодетная мать из села Бобрик.

Экономика

 Укрпочта  может прекратить доставку пенсий в случае отказа в повышении тарифа
"Укрпочта" может прекратить доставку пенсий в случае отказа в повышении тарифа 190

С января 2019 более 4,5 миллионов человек могут не получить свою пенсию, так как Пенсионный фонд отказывается оплатить хотя бы себестоимость ее доставки.

Переговоры с МВФ: транш в обмен на бюджет
Переговоры с МВФ: транш в обмен на бюджет 383 1

В фонде решили обезопасить себя от возможного обмана со стороны чиновников.

В Японии украли криптовалюту стоимостью 60 миллионов долларов
В Японии украли криптовалюту стоимостью 60 миллионов долларов 122 1

Оператор биржи "Zaif" не заметил хакерскую атаку.

Светская хроника и ТВ

Мисс Украина-2018 стала 23-летняя модель, математик и полиглот
Мисс Украина-2018 стала 23-летняя модель, математик и полиглот [фото] 413

Киевлянка Вероника Дидусенко поедет на "Мисс мира" в Китай.

 Одни пацаны дома : Михаил Боярский раскрыл пол будущего внука
"Одни пацаны дома": Михаил Боярский раскрыл пол будущего внука [фото] 463

У актеров Елизаветы Боярской и Максима Матвеева будет второй сын.

Влад Соколовский впервые прокомментировал измены Рите Дакоте
Влад Соколовский впервые прокомментировал измены Рите Дакоте [фото] 1108

"Моя глобальная ошибка преподала мне серьезный урок".

Спорт

Александр Хацкевич:  Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно
Александр Хацкевич: "Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно" 150

Главный тренер киевского "Динамо" прокомментировал ничью в первом матче группового этапа Лиги Европы против "Астаны"

Будет ли отставка?  Динамо  упустило победу над  Астаной
Будет ли отставка? "Динамо" упустило победу над "Астаной" 153

Киевляне не смогли выиграть стартовый матч в Лиге Европы, серия без побед продолжилась

17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо
17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо 266 1

Дарья Билодид выиграла золотую медаль на чемпионате мира по дзюдо в Баку. В финале чемпионата Билодид победила действующую чемпионку мира японку Фуну Танаки.