Михаил ГОЛИНСКИЙ. (30 августа 2008)
«Паленой» водки становится меньше?

«Паленой» водки становится меньше?

В Харькове прошел конкурс производителей ликеро-водочной продукции. Качеством горячительных напитков озаботились в «Харьковстандартметрологии». Лучшие алкогольные напитки нашего региона предстояло определить дегустационной комиссии из 12 человек. Чтобы оценка была максимально объективной, этикетки тестируемых бутылок предусмотрительно закрыли бумагой. А для сохранения трезвости судейского сознания в распоряжение дегустаторов предоставили воду и легкую закуску. Качество вина определяли сразу по многим показателям: прозрачности, вкусу, аромату.

- Чтобы оценить аромат шампанского, сначала нужно понюхать напиток в стоящем бокале, - напомнила дегустаторам секретарь комиссии Светлана Васенина. – А затем слегка взболтать его и оценить новые оттенки нежного запаха.

Кроме оценки, которую дадут продукции дегустаторы, производителей алкоголя будут проверять и по целому ряду других показателей. Все оценки просуммируют, а окончательный результат объявят уже в сентябре на Большой Слобожанской ярмарке.

Впрочем, на стол к харьковчанам не всегда попадают вино и водка, которую проверили, попробовали и оценили профессионалы. К сожалению, «паленка» в нашем регионе все еще не редкость, ведь подделать известную марку алкоголя всегда легче, чем создать и «раскрутить» новый товар самому. Тем не менее даже в этой сфере ситуация стабилизируется, уверяют специалисты. Причина этого – жестокая рыночная конкуренция. Производители и владельцы супермаркетов сами делают все, чтобы оградить товар от подделок, ведь клиент, купив поддельную водку, в следующий раз пойдет в другой магазин или выберет продукцию другого завода.

- В этом году в супермаркетах и магазинах фальсификата мы не нашли, - сообщила главный специалист областного управления по делам защиты прав потребителей Инна Петрова. – Жалобы на качество ликеро-водочной продукции, конечно, были, но их число, по сравнению с прошлыми годами, сократилось и составляет только 0,5 % от всего количества обращений в управление. Впрочем, фальсификаты все еще можно найти на стихийных рынках и в киосках.

Но даже создатели «паленки» вынуждены подтягивать качество своих подделок.

- Водки, которые имеют дозаторы, оригинальные наклейки, этикетки или необычную форму бутылки, подделывают редко: это слишком сложно и дорого. Мошенники предпочитают более дешевые разновидности, - рассказала заведующая отделом гигиены питания Харьковской облСЭС Татьяна Задонская. – Кроме того,  люди, занимающиеся подделками, стараются, чтобы их продукт не сильно отличался от оригинала. Ведь если подделка сильно выбьется из общего ряда, на нее сразу обратят внимание.

В целом, чтобы уберечь здоровье от «паленки», нужно следовать нескольким простым правилам, уверена Татьяна Николаевна. Алкоголь лучше покупать в фирменных магазинах, не нужно стесняться просить документы на покупаемый товар, и стоит обращать внимание даже на то, качественно или нет наклеены этикетка и акцизная марка.

Политика

Юлия Тимошенко: Стабильная гривна, минимальная инфляция, дешевые кредиты - это монетарная стратегия Нового курса
Юлия Тимошенко: Стабильная гривна, минимальная инфляция, дешевые кредиты - это монетарная стратегия Нового курса 320 4

Переход к инновационному развитию экономики и построение финансово сильного государства невозможны без новой монетарной политики и реформирования рынка банковских услуг.

Скандалы и провалы обернулись для НАБУ утратой доверия украинцев, - активисты 160 1

Конфликт в Азовском море рассмотрят на Генассамблее ООН
Конфликт в Азовском море рассмотрят на Генассамблее ООН 414 4

По мнению МИД, для нашей страны это вопрос безопасности и обороны.

Происшествия

В Виноградове во двор местному депутату бросили гранату
В Виноградове во двор местному депутату бросили гранату [фото] 37

Об инциденте Элиса Сидей, которая разыскивает очевидцев происшествия.

Теракт на военном параде в Иране: убиты минимум 8 человек
Теракт на военном параде в Иране: убиты минимум 8 человек [фото, видео] 107

Вооруженный неизвестный во врем шествия открыл огонь по людям.

Взрыв магазина в Донецке оказался семейной разборкой
Взрыв магазина в Донецке оказался семейной разборкой [фото] 599

Скорее всего, взорвалась не граната, а взрывной пакет тратила.

Экономика

Львовская область увеличила импорт из России почти на 600 процентов
Львовская область увеличила импорт из России почти на 600 процентов 946 2

Больше регион торгует только с Германией и Польшей.

МВФ предложил Украине разрешить приватизацию таможни и железных дорог
МВФ предложил Украине разрешить приватизацию таможни и железных дорог 477 5

В фонде считают, что некоторые службы могли бы функционировать более эффективно, если бы не находились в государственной собственности.

Кабмин повысит акциз на сигареты на 30,8 процентов
Кабмин повысит акциз на сигареты на 30,8 процентов 623 4

Изменения вступят в силу с 2019 года и сразу же отразятся на стоимости табачных изделий.

Общество

В Ровенской области 7 воспитанников интерната подхватили кишечную инфекцию
В Ровенской области 7 воспитанников интерната подхватили кишечную инфекцию 2

Также заболели двое взрослых людей из персонала школы.

Ученые пригрозили любителям готовить шашлык болезнями легких
Ученые пригрозили любителям готовить шашлык болезнями легких 140

Приготовление еды на углях или дровах серьезно увеличивает риск проблем со здоровьем.

ЮНЕСКО: количество украиноязычных школ в Крыму сократилось на 87 процентов
ЮНЕСКО: количество украиноязычных школ в Крыму сократилось на 87 процентов 200 4

Система общего образования на полуострове полностью перешла на русский язык.

Светская хроника и ТВ

Певица Рианна стала послом Барбадоса в США
Певица Рианна стала послом Барбадоса в США 148

Артистка является уроженкой карибского острова и теперь будет заниматься официальной дипломатией.

49-летняя Эвелина Бледанс ответила тем, кто не верит в ее беременность
49-летняя Эвелина Бледанс ответила тем, кто не верит в ее беременность [фото] 1198 1

"Живот становится видно на третий месяц", - объяснила звезда.

Алексей Панин снялся в женских чулках:  Радуюсь жизни, живу полной грудью
Алексей Панин снялся в женских чулках: "Радуюсь жизни, живу полной грудью" [фото] 999

41-летний актер "радует" подписчиков новыми снимками.

Спорт

Александр Хацкевич:  Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно
Александр Хацкевич: "Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно" 544

Главный тренер киевского "Динамо" прокомментировал ничью в первом матче группового этапа Лиги Европы против "Астаны"

Будет ли отставка?  Динамо  упустило победу над  Астаной
Будет ли отставка? "Динамо" упустило победу над "Астаной" 582

Киевляне не смогли выиграть стартовый матч в Лиге Европы, серия без побед продолжилась

17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо
17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо 478

Дарья Белодед выиграла золотую медаль на чемпионате мира по дзюдо в Баку. В финале чемпионата Белодед победила действующую чемпионку мира японку Фуну Танаки.