Михаил ГОЛИНСКИЙ. (30 августа 2008)
«Паленой» водки становится меньше?

«Паленой» водки становится меньше?

В Харькове прошел конкурс производителей ликеро-водочной продукции. Качеством горячительных напитков озаботились в «Харьковстандартметрологии». Лучшие алкогольные напитки нашего региона предстояло определить дегустационной комиссии из 12 человек. Чтобы оценка была максимально объективной, этикетки тестируемых бутылок предусмотрительно закрыли бумагой. А для сохранения трезвости судейского сознания в распоряжение дегустаторов предоставили воду и легкую закуску. Качество вина определяли сразу по многим показателям: прозрачности, вкусу, аромату.

- Чтобы оценить аромат шампанского, сначала нужно понюхать напиток в стоящем бокале, - напомнила дегустаторам секретарь комиссии Светлана Васенина. – А затем слегка взболтать его и оценить новые оттенки нежного запаха.

Кроме оценки, которую дадут продукции дегустаторы, производителей алкоголя будут проверять и по целому ряду других показателей. Все оценки просуммируют, а окончательный результат объявят уже в сентябре на Большой Слобожанской ярмарке.

Впрочем, на стол к харьковчанам не всегда попадают вино и водка, которую проверили, попробовали и оценили профессионалы. К сожалению, «паленка» в нашем регионе все еще не редкость, ведь подделать известную марку алкоголя всегда легче, чем создать и «раскрутить» новый товар самому. Тем не менее даже в этой сфере ситуация стабилизируется, уверяют специалисты. Причина этого – жестокая рыночная конкуренция. Производители и владельцы супермаркетов сами делают все, чтобы оградить товар от подделок, ведь клиент, купив поддельную водку, в следующий раз пойдет в другой магазин или выберет продукцию другого завода.

- В этом году в супермаркетах и магазинах фальсификата мы не нашли, - сообщила главный специалист областного управления по делам защиты прав потребителей Инна Петрова. – Жалобы на качество ликеро-водочной продукции, конечно, были, но их число, по сравнению с прошлыми годами, сократилось и составляет только 0,5 % от всего количества обращений в управление. Впрочем, фальсификаты все еще можно найти на стихийных рынках и в киосках.

Но даже создатели «паленки» вынуждены подтягивать качество своих подделок.

- Водки, которые имеют дозаторы, оригинальные наклейки, этикетки или необычную форму бутылки, подделывают редко: это слишком сложно и дорого. Мошенники предпочитают более дешевые разновидности, - рассказала заведующая отделом гигиены питания Харьковской облСЭС Татьяна Задонская. – Кроме того,  люди, занимающиеся подделками, стараются, чтобы их продукт не сильно отличался от оригинала. Ведь если подделка сильно выбьется из общего ряда, на нее сразу обратят внимание.

В целом, чтобы уберечь здоровье от «паленки», нужно следовать нескольким простым правилам, уверена Татьяна Николаевна. Алкоголь лучше покупать в фирменных магазинах, не нужно стесняться просить документы на покупаемый товар, и стоит обращать внимание даже на то, качественно или нет наклеены этикетка и акцизная марка.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Огромное достижение. Трамп объявил о полной нормализации отношений между Израилем и ОАЭ
Огромное достижение. Трамп объявил о полной нормализации отношений между Израилем и ОАЭ 16

Израиль приостановит аннексию территорий на Западном берегу и пустит мусульман к иерусалимским святыням.

Глава МВД Беларуси взял ответственность за травмы случайных людей на акциях протеста
Глава МВД Беларуси взял ответственность за травмы случайных людей на акциях протеста [видео] 131 1

У Александра Лукашенко заявили, что президент "услышал мнение трудовых коллективов"

В КНУ имени Шевченко предложили оставить Лукашенко без звания почетного доктора наук
В КНУ имени Шевченко предложили оставить Лукашенко без звания почетного доктора наук 70 1

Проректор заявил, что это могут сделать уже в сентябре.

Происшествия

Танкер Delfi должны поднять до Дня Независимости

Нацполиция открыла уголовное дело из-за воздуха в Киевской области
Нацполиция открыла уголовное дело из-за воздуха в Киевской области 86

В Богуславском районе предположили, что завод загрязняет атмосферу.

В Киеве жгут дымовые шашки и бросают файеры в посольство Беларуси
В Киеве жгут дымовые шашки и бросают файеры в посольство Беларуси [видео] 221 2

Акция протеста под зданием белорусского представительства возобновилась.

Экономика

События в Беларуси: о чем пишут украинские экономисты в соцсетях
События в Беларуси: о чем пишут украинские экономисты в соцсетях 342 2

Эксперты уверены, что самое печальное для Украины – это быть использованной для дестабилизации ситуации в соседней стране.

Курс валют на сегодня: доллар продолжил падение
Курс валют на сегодня: доллар продолжил падение [инфографика] 185

А евро, наоборот, подтянулся.

Как события в Беларуси скажутся на украинской экономике
Как события в Беларуси скажутся на украинской экономике 759 1

Если говорить о внешней торговле, то мы больше покупаем у соседей, чем продаем им, поэтому, говорят экономисты, скорее белорусы зависят от нас, чем мы от них.

Общество

Конча-Заспу закрыли на карантин из-за кошки с бешенством
Конча-Заспу закрыли на карантин из-за кошки с бешенством 5

Откроют, когда больные животные перестанут попадаться людям.

Дело о новом украинском правописании: суд начал изучение доказательств и объявил перерыв до октября
Дело о новом украинском правописании: суд начал изучение доказательств и объявил перерыв до октября 162

Истцы требуют отменить решение Кабмина, которое изменило нормы украинского языка.

Украинцы предпочитают узнавать новости из телевизора, а общаться - в “Facebook” и “Viber”
Украинцы предпочитают узнавать новости из телевизора, а общаться - в “Facebook” и “Viber” 57

Запрещенные российские соцсети стали менее популярными в украинском обществе.

Светская хроника и ТВ

Любовь Успенская показала приемного сына
Любовь Успенская показала приемного сына [видео] 108

Суррогатное материнство отменяется.

Адвокат жены Картрайта заявила, что из ее подзащитной хотели выбить признание в убийстве
Адвокат жены Картрайта заявила, что из ее подзащитной хотели выбить признание в убийстве 164

Следователи якобы устроили девушке "тайный" допрос в следственном изоляторе.

Ольга Фреймут: Партнера для  Танцев…  выбирала, наверное, дольше, чем мужа
Ольга Фреймут: Партнера для "Танцев…" выбирала, наверное, дольше, чем мужа 51

Телеведущая, а теперь еще и участница танцевального шоу рассказала "КП" в Украине" о танцевальных экспериментах.

Спорт

В УПЛ прорвались еще два сельских клуба
В УПЛ прорвались еще два сельских клуба 21

"Минай", "Ингулец" и "Рух" заслужили место в элите.

Ломаченко - Лопес: долгожданный контракт подписан: Кто сколько заработает и когда бой?
Ломаченко - Лопес: долгожданный контракт подписан: Кто сколько заработает и когда бой? 65

Теофимо получит меньше украинца, поэтому у него снова плохое настроение.

Экс-нападающий Алексей Белик: Ставлю на ничью с  Интером . В серии пенальти, надеюсь, удача улыбнется  Шахтеру
Экс-нападающий Алексей Белик: Ставлю на ничью с "Интером". В серии пенальти, надеюсь, удача улыбнется "Шахтеру" 84

Ну а в финале, по мнению специалиста, лучше встретиться с "Манчестер Юнайтед"