На ярмарку меда народ ходит подлечиться и выпить рюмочку

Сад Шевченко гудит, как улей
 
В полдень на ближайших к оперному театру аллеях парка Шевченко – не протолкнуться. Как будто и не разгар рабочего дня в центре города, а выходной на рынке. Тридцать пасечников со всей области привезли в Харьков свой товар. Пасечники ни минуты не сидят без дела – вокруг каждой палатки постоянно стоит человек пять. А вот интересы у покупателей – разные.
- С утра приходят бабушки, покупают медок, а после обеда сразу мужчины  идут за медовухой, - говорит пасечник из Волчанского района Леонид Лаптев. 
14- градусное медовое вино и впрямь пользуется спросом – тут же к Леониду подходит мужчина и просит рюмочку на пробу. Чуть поодаль беседуют молодые парни со стаканчиками побольше. Популярность напитка вполне объяснима: во-первых, натуральный продукт, во-вторых, всего 25 гривен за "пол-литру", а в-третьих – ну когда еще можно беспрепятственно выпить прямо посреди парка?
 
Зеленая аптека без рецептов
Большинство покупателей, говорят пасечники, приобретают мед не столько как еду, сколько как лекарство. У каждого из продавцов при себе книжечка с перечислением целебных свойств их товара.
- Вот, например, людям с диабетом гречишный мед нельзя, советуем им смешанный, - говорит Леонид Лаптев.
К разговору подключается одна из покупательниц:
- Я долгое время с корейцами проработала, так у них больше всего мед из подсолнуха ценится – за то, что радионуклиды выводит. Так я теперь только его и беру, -  рассказывает пенсионерка Лидия Дмитриевна.
В соседней палатке продавщица Инна учит покупателей, как правильно выбрать хороший мед.
- Надо взять палочку, окунуть в банку и посмотреть, как мед стекает – он должен быть густым. Дальше – пробуем, хороший мед всегда имеет небольшую горчинку, - рассказывает девушка.
Медицинские советы покупателям Инна не дает – мол, это дело врачей, а не пчеловодов. Но так считают не все ее коллеги. Самое большое столпотворение на ярмарке – возле лотка, на котором ни единой банки меда нет. Тут продают лекарства – маточное молочко, пыльцу, прополис и кремы на основе продуктов пчеловодства. Покупатели снабжаются подробной инструкцией – как и что принимать.
 
Акациевый мед скоро станет раритетом
 
В этом году пчеловоды не жалуются - говорят, меда собрали много. Не повезло только южным районам области – там выдалось слишком жаркое лето и многие растения слишком быстро отцвели.
- Общался недавно с коллегами из Запорожья. У них совсем беда с медом – только весенний успели собрать, а потом все выгорело, - рассказывает пчеловод из Золочева Анатолий Веретельник.
Самый популярный мед на ярмарке – акациевый. Но не по количеству проданных банок, а по уровню покупательского спроса. Эта разновидность лакомства – в большом дефиците, почти ни у кого из продавцов его нет.
- Дело в том, что в этом году акация почти не цвела, - разводит руками пчеловод Юлия Солдатова.
Из-за слишком раннего потепления цветение акации продолжалось всего неделю и совпало с цветением садов – потому и мед получился в основном смешанный. Пчеловоды говорят: акациевого и липового меда будет все меньше, потому что собрать его сложно, к тому же  площади посадок и лесов сокращаются.
 
Подробности
 
Цветочный мед – 60 грн/кг
Гречишный мед – 50 грн/кг
Акациевый мед – 80 грн/кг
Медовуха – 25 грн/0,5 л
Пыльца – 17 грн/100 г
Маточное молочко – 15 грн/1 г
Восковые свечки – 4 - 14 грн/шт. 
 
 
 
 
 

Политика

Десантник с шевроном СС:  Я думал, что это разновидность пиратского флага
Десантник с шевроном СС: "Я думал, что это разновидность пиратского флага" [фото, видео] 255

Военный оказался на одном фото с президентом Украины и вызвал к себе множество вопросов.

В Одессе одного из главных антимайдановцев приговорили к 5 годам
В Одессе одного из главных антимайдановцев приговорили к 5 годам 177 3

Денис Яцюк был признан судом виновным по статье "сепаратизм".

Венесуэла привела армию в полную боевую готовность
Венесуэла привела армию в полную боевую готовность 443

Глава государства собирается противостоять "империалистическим заговорам".

Происшествия

В Фастове взрывом разнесло несколько этажей многоэтажки
В Фастове взрывом разнесло несколько этажей многоэтажки [фото, видео] 109

Из многоэтажке спецслужбы проводят эвакуацию жителей.

Суд обязал британца ампутировать ногу вопреки его желанию
Суд обязал британца ампутировать ногу вопреки его желанию 296

В решении было сказано, что пациент не в состоянии принимать решения самостоятельно.

Снегопады в Украине: 40 населенных пунктов все еще без света, на дорогах - гололед
Снегопады в Украине: 40 населенных пунктов все еще без света, на дорогах - гололед 67

Синоптики предупредили об ухудшении погоды в ближайшие сутки.

Экономика

Газ из отходов: Ukrlandfarming Бахматюка выступает за экологическую электроэнергетику
Газ из отходов: Ukrlandfarming Бахматюка выступает за экологическую электроэнергетику 187 1

Биогаз - один из экологически чистых источников производства электроэнергии. И Украина входит в десятку стран с наилучшим потенциалом для производства биогаза.

Новогодние развлечения для пенсионеров: сдай опечатки пальцев – получи пенсию
Новогодние развлечения для пенсионеров: сдай опечатки пальцев – получи пенсию 1896 1

В СМИ активно распространяются слухи о том, что пенсионеров ждет всеобщая верификация, которая выльется для них в замену удостоверений и дактилоскопию.

Обменять изношенные купюры на новые можно будет в четырех банках
Обменять изношенные купюры на новые можно будет в четырех банках 1412

С 2019 года их начнут принимать не только в Нацбанке.

Общество

Первые космические туристы вернулись домой и поделились видео из полета
Первые космические туристы вернулись домой и поделились видео из полета [видео] 8

Корабль Space Ship Two преодолел "космическую высоту".

Сегодня днем, 14 декабря, снегопады немного ослабнут
Сегодня днем, 14 декабря, снегопады немного ослабнут 28

На дорогах гололедица.

Жительница Хмельницкого родила 9-го ребенка посреди супермаркета
Жительница Хмельницкого родила 9-го ребенка посреди супермаркета [видео] 241 1

Помогать появиться на свет малышу пришлось сотрудникам магазина и девушке, которая закончила курсы акушерства.

Спорт

Определились все участники плей-офф Лиги Европы
Определились все участники плей-офф Лиги Европы 64

Завершился групповой этап Лиги Европы по итогам которого 32 команды вышли в 1/16 финала турнира.

Лига Европы:  Ворскла  поспособствовала своему проигрышу
Лига Европы: "Ворскла" поспособствовала своему проигрышу 290

"Ворскла" провела свой заключительный еврокубковый матч против "Спортинга".

 Динамо  -  Яблонец : гол на старте матча, ошибка арбитра и дебют Цитаишвили
"Динамо" - "Яблонец": гол на старте матча, ошибка арбитра и дебют Цитаишвили 427

Киевское "Динамо" сегодня провело заключительный матч в 2018 году.