Юрий ЗИНЕНКО (3 мая 2012)
Харьковчанам подсовывают  онкологическое  мороженое?

Харьковчанам подсовывают "онкологическое" мороженое?

Специалисты советуют выбирать свежий пломбир, хотя бы сделанный в этом году. Фото из архива "КП"
Сигналы о сентябрьском мороженом в первые жаркие дни апреля поступили к нам из всех уголков города, и касались они, как ни странно, товаров местного производителя.
- Зашел на Алексеевке в хлебобулочный киоск за мороженым. Хотел взять свое любимое, в стаканчике, однако увидел дату изготовления и не рискнул кормить им жену и сына. Хотя продавцы и уверяют, что срок годности еще не закончился, - рассказывает Станислав Речинский. - Пошел в супермаркет по соседству, а там - то же самое: сделано в сентябре.
"Комсомолка" отправилась в ближайший к редакции супермаркет на ул. О. Яроша. И обнаружила там семимесячный "Каштан".
Под видом обыкновенного потребителя мы позвонили на горячую линию сети супермаркетов и пожаловались. Там пообещали все выяснить и перезвонить в течение трех дней. Позвонили через полтора часа, попросили прощения и заверили, что теперь в супермаркете есть товар, изготовленный всего три недели назад.
- Мороженое, сделанное в сентябре? Что вы, я бы такого мороженого не брал! - бурно отреагировал на наш вопрос завкафедрой эпидемиологии ХМАПО Иван Кратенко. -  Выбирать мороженое нужно свежее, изготовленное хотя бы в этом году! Если оно долго лежит, ничего хорошего в этом нет. При больших сроках хранения находящиеся там жиры окисляются и образуют вредные вещества (альдегиды и прочее), которые чреваты возникновением раковых заболеваний.
По информации эпидемиолога, контроль за магазинами недостаточно жесткий, так  как санэпидемстанция должна проверять их только раз в два года, да еще и за десять дней сообщать о своем визите. А хранение мороженого должно быть строгим, без отключений электроэнергии и с учетом транспортировки.
- Чтобы храниться десять месяцев (самый распространенный срок годности у отечественного продукта — Ред.), в морозилке должна быть постоянная температура минус 18 градусов, - уточняет специалист по качеству мороженого Татьяна Черныш. - Постоянно!
Один из вариантов определить качество мороженого — пощупать его через упаковку. Если, например, у стаканчика нет "шапки", скорее всего, оно уже таяло и было заморожено снова.
 
 
 
 

Политика

УПЦ КП определилась с кандидатурой на пост главы новой церкви, - СМИ
УПЦ КП определилась с кандидатурой на пост главы новой церкви, - СМИ 290

Главой Украинской поместной православной церкви может стать митрополит Переяславский и Белоцерковский Епифаний.

Минздрав: в больницы разослали фейковые письма о военном положении
Минздрав: в больницы разослали фейковые письма о военном положении 161

Подделку сложно отличить.

Рассуждаем о Соборе правильно: толковый словарь для диванных экспертов
Рассуждаем о Соборе правильно: толковый словарь для диванных экспертов 188 2

15 декабря в Софийском соборе пройдет Объединительный Собор украинской церкви.

Происшествия

В Австралии гигантский питон заполз к женщине в постель
В Австралии гигантский питон заполз к женщине в постель [видео] 204

Женщина посадила змею в мусорную урну, а утром выпустила на волю.

Полицейские ликвидировали подозреваемого в стрельбе в Страсбурге
Полицейские ликвидировали подозреваемого в стрельбе в Страсбурге 149

Полиция проводила спецоперацию по задержанию. Началась перестрелка, в результате которой подозреваемый погиб.

Отец убитого в Закарпатье подростка:  Мы хотели справедливости, но не дождались. Добьемся правды толпой
Отец убитого в Закарпатье подростка: "Мы хотели справедливости, но не дождались. Добьемся правды толпой" 647

Уже второй раз село в Закарпатье бунтует из-за убийства школьника его ровесником.

Экономика

Газ из отходов: Ukrlandfarming Бахматюка выступает за экологическую электроэнергетику
Газ из отходов: Ukrlandfarming Бахматюка выступает за экологическую электроэнергетику 141

Биогаз - один из экологически чистых источников производства электроэнергии. И Украина входит в десятку стран с наилучшим потенциалом для производства биогаза.

Новогодние развлечения для пенсионеров: сдай опечатки пальцев – получи пенсию
Новогодние развлечения для пенсионеров: сдай опечатки пальцев – получи пенсию 1535 1

В СМИ активно распространяются слухи о том, что пенсионеров ждет всеобщая верификация, которая выльется для них в замену удостоверений и дактилоскопию.

Обменять изношенные купюры на новые можно будет в четырех банках
Обменять изношенные купюры на новые можно будет в четырех банках 1210

С 2019 года их начнут принимать не только в Нацбанке.

Общество

Названа самая востребованная еда в мире
Названа самая востребованная еда в мире 574

Лидером стал торт "Единорог".

Клип воспитательницы-рэперши из Барышевки собрал миллион просмотров на YouTube
Клип воспитательницы-рэперши из Барышевки собрал миллион просмотров на YouTube [видео] 330

Видео выполнено в монохроме, не содержит никаких спецэффектов и снято без монтажных склеек, но тем не менее пользуется популярностью.

Спортшкола в Кривом Роге  выглядит как колония для малолетних преступников
Спортшкола в Кривом Роге "выглядит как колония для малолетних преступников" [фото] 291 4

В начале 2019 года родители учеников обратились с петицией к президенту, но ничего не изменилось.

Светская хроника и ТВ

Пэрис Хилтон ищет донора, чтобы родить от него ребенка
Пэрис Хилтон ищет донора, чтобы родить от него ребенка 226 1

Недавно американская светская львица расторгла помолвку с актером Крисом Зилкой.

Модные тренды Нового года: крашенная борода, брови-елки и цветное омбре
Модные тренды Нового года: крашенная борода, брови-елки и цветное омбре 198

Прошерстив социальные сети и посоветовавшись со специалистом, "КП" в Украине" узнала, как оригинально принарядиться к праздникам.

 Караоке на майдане  уходит из эфира
"Караоке на майдане" уходит из эфира 931

Игорь Кондратюк снимает финальные программы. Последний выпуск будет посвящен 20-летию проекта.

Спорт

Лига Европы:  Ворскла  поспособствовала своему проигрышу
Лига Европы: "Ворскла" поспособствовала своему проигрышу 96

"Ворскла" провела свой заключительный еврокубковый матч против "Спортинга".

 Динамо  -  Яблонец : гол на старте матча, ошибка арбитра и дебют Цитаишвили
"Динамо" - "Яблонец": гол на старте матча, ошибка арбитра и дебют Цитаишвили 250

Киевское "Динамо" сегодня провело заключительный матч в 2018 году.

Самый маленький вратарь Украины играет в Луцке
Самый маленький вратарь Украины играет в Луцке 128

Андрею Маху всего 5 лет, а его рост 94 см.