Цены на овощи поползли вверх

Цены на овощи поползли вверх

В этом году все гораздо дешевле, чем в 2010-м. Фото из архива "КП".
Всем, кто планировал запастись на зиму картошкой, луком, морковкой и свеклой, стоит поторопиться. Фермеры и реализаторы на рынках Харькова отмечают: с приходом холодов торговать становится труднее, поэтому овощи и дорожают.
- Это естественные колебания в пределах 20 - 50 копеек. Еще один фактор, который может отразиться на цене – загрузка в хранилище, которая тянет за собой дополнительные затраты, - поясняет фермер из Нововодолажского района Сергей Цветков. – Если вы хотели сэкономить на овощах 20 - 30 %, их закупкой нужно было заниматься во время уборки. Зависит цена и от урожая.
В этом году все гораздо дешевле, чем в 2010-м, подчеркивают сельхозпроизводители, главное внимательно выбирать, чтобы не попасть впросак.
- Не стоит покупать картошку прямо из-под комбайна, она должна вылежаться, чтобы отошла битая и гнилая. Но не торопитесь опускать ее в погреб, прежде пересортируйте, - советует Цветков. – Кстати, кто в этом году не поспешил с закупкой лука, тот выиграл, так как цена на него здорово упала. Сперва был 2,2 грн, а сейчас и за 1,5 можно найти. Хороший выбрать несложно: надавливаем пальцем возле хвостика, если там образуется ямка, то лук – подозрительный, накачанный водой и химикатами, а значит он будет плохо храниться. Не нужно брать и слишком крупный.
А вот закупку капусты, которую сейчас только пускают под нож, стоит разделить на две части. Вначале запастись белокачанной с тонкими сочными листьями для салатов, а потом купить зимние сорта, которые хорошо хранятся.
В дефиците может оказаться морковка, которая в нашей зоне просто сгорела, поэтому эти корнеплоды сейчас завозят с Волыни и Полесья.
- Я в этом году, если честно, даже не припомню, чтобы люди покупали мешками. В основном берут килограммами, - разводит руками продавец Светлана на торговой площадке Центрального рынка. – У людей нет денег.
 
Кстати
 
В супермаркетах иногда дешевле, но хуже
 
- В супермаркетах и сейчас можно найти картошку по 1,30, -отмечает фермер Сергей Цветков. - Крупные агрокомпании стараются поставлять продукцию напрямую в торговые сети, минуя оптовый рынок. Таким образом в супермаркеты и попадают овощи, которые довольно часто оказываются не очень хорошего качества, так как большие компании грешат большим количеством удобрений и химикатов. Попробуй обработать 500 гектаров картошки! Отвечая за такой большой посев, агроном перестрахуется и не будет экономить на химикатах. Мелкий фермер такого не делает, так как он не может себе этого позволить.
 
Подробности
 
Цены рынках города*
 
Огурцы 10 – 20
Помидоры 3,5 – 15
Картофель 2 – 4
Капуста 1,5 – 2
Лук 1,5 – 2,5
Морковь 2 – 4
Свекла 3 – 3,5
Сладкий перец 5 – 7
Чеснок 17 — 20
* В гривнах за килограмм.
 
 
 

Политика

Американский суд отклонил иск порноактрисы против Дональда Трампа
Американский суд отклонил иск порноактрисы против Дональда Трампа 129

Сторми Дэниэлс подала в суд на президента США за оскорбительный твит.

РПЦ разорвала отношения с Константинополем
РПЦ разорвала отношения с Константинополем 3268 8

Такое решение принял Священный Синод РПЦ на заседании в Минске.

Климкин провел встречу со Столтенбергом в штабе НАТО
Климкин провел встречу со Столтенбергом в штабе НАТО 182 1

Глава Министерства иностранных дел Украины и генсек НАТО провели переговоры в Брюсселе.

Происшествия

В Киеве беременная напилась, обокрала авто и подралась с копами
В Киеве беременная напилась, обокрала авто и подралась с копами [видео]

Проделки будущей мамы сняли на видео.

В Нигерии взорвался нефтепровод, погибли 60 человек
В Нигерии взорвался нефтепровод, погибли 60 человек 15

Правоохранители считают, что авария произошла из-за действий злоумышленников, которые пытались похитить топливо из нефтепровода, или же изношенность труб.

В Кривом Роге машина протаранила остановку, 2 людей в больнице
В Кривом Роге машина протаранила остановку, 2 людей в больнице 24

Водитель "Джили" не справился с управлением, выехал на полосу встречного движения, врезался в "Ланос" и срикошетил в остановку.

Экономика

Зарплаты на земле и в небе различаются почти в 8 раз
Зарплаты на земле и в небе различаются почти в 8 раз 248

Госстат подробно рассказал об украинских зарплатах.

Центрэнерго могут передать угольному "смотрящему" Кропачеву по схеме Януковича, - СМИ 263

Правительство обещает до конца года продать крупнейший генерирующий актив.

На старте отопительного сезона – хватит ли газа и что будет с тарифами
На старте отопительного сезона – хватит ли газа и что будет с тарифами 2577 1

С 15 октября в Украине официально должны начать включать батареи.

Общество

Сегодня днем,16 октября, в Украине до 20-24 градусов тепла
Сегодня днем,16 октября, в Украине до 20-24 градусов тепла 39

Без осадков.

В Одесской области зафиксирован еще один случай заболевания сибирской язвой
В Одесской области зафиксирован еще один случай заболевания сибирской язвой 78

Село Николаевка-Новороссийская в Одесской области закрыли на карантин до 28 октября.

Как начать питаться правильно: 25 советов диетолога
Как начать питаться правильно: 25 советов диетолога 678

Специалист назвала самые вредные и самые полезные продукты, а также дала рекомендации, как стать здоровее и снизить вес.

Светская хроника и ТВ

Беременная Меган Маркл прилетела в Австралию в обтягивающем платье
Беременная Меган Маркл прилетела в Австралию в обтягивающем платье [фото] 194

Герцогиня весной 2019 года впервые станет мамой.

 Рабыня Изаура  30 лет спустя: что стало с героями популярного телесериала
"Рабыня Изаура" 30 лет спустя: что стало с героями популярного телесериала [видео] 942

Жители бывшего СССР впервые увидели знаменитую мыльную оперу лишь 16 октября 1988 года.

Анастасия Приходько покидает сцену:  Устала слушать о том, что я не формат
Анастасия Приходько покидает сцену: "Устала слушать о том, что я не формат" 1035 1

Певица заявила, что впервые за 11 лет хочет побыть сама с собой наедине.

Спорт

Мать Кокорина:  Я стала самым несчастным человеком на свете
Мать Кокорина: "Я стала самым несчастным человеком на свете" 1433

Футболисты российской сборной угодили в СИЗО из-за драки в ночном клубе.

В РФ задержали еще двух футболистов: один был пьяным, другой под амфетамином
В РФ задержали еще двух футболистов: один был пьяным, другой под амфетамином 919

Оба спортсмена оказались одноклубниками.

Глава мирового баскетбола Патрик Бауманн умер во время соревнований
Глава мирового баскетбола Патрик Бауманн умер во время соревнований 520

У мужчины на 52-м году жизни случился сердечный приступ.