Цены на овощи поползли вверх

Цены на овощи поползли вверх

В этом году все гораздо дешевле, чем в 2010-м. Фото из архива "КП".
Всем, кто планировал запастись на зиму картошкой, луком, морковкой и свеклой, стоит поторопиться. Фермеры и реализаторы на рынках Харькова отмечают: с приходом холодов торговать становится труднее, поэтому овощи и дорожают.
- Это естественные колебания в пределах 20 - 50 копеек. Еще один фактор, который может отразиться на цене – загрузка в хранилище, которая тянет за собой дополнительные затраты, - поясняет фермер из Нововодолажского района Сергей Цветков. – Если вы хотели сэкономить на овощах 20 - 30 %, их закупкой нужно было заниматься во время уборки. Зависит цена и от урожая.
В этом году все гораздо дешевле, чем в 2010-м, подчеркивают сельхозпроизводители, главное внимательно выбирать, чтобы не попасть впросак.
- Не стоит покупать картошку прямо из-под комбайна, она должна вылежаться, чтобы отошла битая и гнилая. Но не торопитесь опускать ее в погреб, прежде пересортируйте, - советует Цветков. – Кстати, кто в этом году не поспешил с закупкой лука, тот выиграл, так как цена на него здорово упала. Сперва был 2,2 грн, а сейчас и за 1,5 можно найти. Хороший выбрать несложно: надавливаем пальцем возле хвостика, если там образуется ямка, то лук – подозрительный, накачанный водой и химикатами, а значит он будет плохо храниться. Не нужно брать и слишком крупный.
А вот закупку капусты, которую сейчас только пускают под нож, стоит разделить на две части. Вначале запастись белокачанной с тонкими сочными листьями для салатов, а потом купить зимние сорта, которые хорошо хранятся.
В дефиците может оказаться морковка, которая в нашей зоне просто сгорела, поэтому эти корнеплоды сейчас завозят с Волыни и Полесья.
- Я в этом году, если честно, даже не припомню, чтобы люди покупали мешками. В основном берут килограммами, - разводит руками продавец Светлана на торговой площадке Центрального рынка. – У людей нет денег.
 
Кстати
 
В супермаркетах иногда дешевле, но хуже
 
- В супермаркетах и сейчас можно найти картошку по 1,30, -отмечает фермер Сергей Цветков. - Крупные агрокомпании стараются поставлять продукцию напрямую в торговые сети, минуя оптовый рынок. Таким образом в супермаркеты и попадают овощи, которые довольно часто оказываются не очень хорошего качества, так как большие компании грешат большим количеством удобрений и химикатов. Попробуй обработать 500 гектаров картошки! Отвечая за такой большой посев, агроном перестрахуется и не будет экономить на химикатах. Мелкий фермер такого не делает, так как он не может себе этого позволить.
 
Подробности
 
Цены рынках города*
 
Огурцы 10 – 20
Помидоры 3,5 – 15
Картофель 2 – 4
Капуста 1,5 – 2
Лук 1,5 – 2,5
Морковь 2 – 4
Свекла 3 – 3,5
Сладкий перец 5 – 7
Чеснок 17 — 20
* В гривнах за килограмм.
 
 
 

Политика

Украина пожаловалась на Россию из-за нелегальных мигрантов
Украина пожаловалась на Россию из-за нелегальных мигрантов 22

Страна не принимает обратно нелегалов - временный пункт для них переполнен.

Рабинович: Без компромисса мы не достигнем результатов в мирном процессе
Рабинович: Без компромисса мы не достигнем результатов в мирном процессе 153

Чтобы достичь мира на Донбассе, Украине необходимо искать нормальные компромиссные подходы.

Выборы в Украине: у Гриценко, Рабиновича и Ляшко наибольшие шансы добавить голосов избирателей
Выборы в Украине: у Гриценко, Рабиновича и Ляшко наибольшие шансы добавить голосов избирателей 328 1

Шесть партий проходят в Верховную Раду, первая тройка президентских лидеров изменилась.

Происшествия

В Лондоне попугай обматерил приехавших спасать его пожарных
В Лондоне попугай обматерил приехавших спасать его пожарных [видео] 354

Джесси сказала мужчине, что любит его, затем "послала" и улетела. Позже птице пришлось извиниться.

На Житомирской трассе фура перелетела через отбойник и врезалась в ВАЗ, погибли двое
На Житомирской трассе фура перелетела через отбойник и врезалась в ВАЗ, погибли двое [фото] 724

Фура от удара перевернулась. Ее водитель сбежал.

В Николаеве очевидцы устроили самосуд над водителем, сбившим женщину и ребенка
В Николаеве очевидцы устроили самосуд над водителем, сбившим женщину и ребенка [видео] 1228 2

Мужчина говорит, что не заметил людей, переходивших проспект, из-за яркого солнца.

Экономика

В Счетной палате посчитали, сколько теряет госбюджет из-за монополии ProZorro 11

Аудит публичных закупок, проведенный Счетной палатой, показал, что за красивой пиар-картинкой ProZorro работает незаконно созданная система публичных закупок, которая цинично обирает государство.

Переход на второй уровень пенсионной реформы займет 25-30 лет
Переход на второй уровень пенсионной реформы займет 25-30 лет 1311 1

Украинцам опять рассказали про светлое пенсионное будущее и предсказали размер пенсий.

В Госстате заявили, что экономические настроения украинцев улучшились
В Госстате заявили, что экономические настроения украинцев улучшились 304 2

Зафиксировано улучшение трех из пяти индикаторов деловой уверенности: в розничной торговле, строительстве и сфере услуг.

Общество

С 1 сентября родителям будут выдавать набор для новорожденных: в него входят 24 вещи
С 1 сентября родителям будут выдавать набор для новорожденных: в него входят 24 вещи 29

Ориентировочная стоимость детской коробки - 5 тысяч гривен.

Индия отправит человека в космос в ближайшие четыре года
Индия отправит человека в космос в ближайшие четыре года 33

О космических планах своей страны высказался индийский премьер-министр.

Ученые: следующие 5 лет будут аномально жаркими
Ученые: следующие 5 лет будут аномально жаркими 425

Одним из последствий глобального потепления являются и так называемые экстремальные погодные явления - периоды аномальной жары зимой или холода летом.

Светская хроника и ТВ

Главный герой сериала  Восточные сладости 2  Аднан Коч:  Я многое пережил из-за любви
Главный герой сериала "Восточные сладости 2" Аднан Коч: "Я многое пережил из-за любви" 21

Турецкий актер, сыгравший в картине Кемаля, говорит: если женщина становится причиной драк и скандалов, то стоит задуматься.

Папарацци сфотографировали располневшую Pink
Папарацци сфотографировали располневшую Pink [фото] 184

Певица очень лаконично ответила преследователям с камерами публикацией в "Инстаграме".

Новую  Мисс Украина Вселенная  заподозрили в увлечении пластикой
Новую "Мисс Украина Вселенная" заподозрили в увлечении пластикой [фото] 413

Пользователи думают, что в свои 23 года Карина Жосан сделала губы, нос и скулы.

Спорт

Александр Хацкевич:  Нам нужно больше уверенности в контроле мяча
Александр Хацкевич: "Нам нужно больше уверенности в контроле мяча" 223

Главный тренер киевского "Динамо" прокомментировал выход в плей-офф классификации Лиги чемпионов

Главный тренер  Славии :  Незасчитанный гол? Арбитр принял такое решение
Главный тренер "Славии": "Незасчитанный гол? Арбитр принял такое решение" 484

Йиндржих Трпишовски прокомментировал поражение от "Динамо" в рамках Лиги чемпионов

 Динамо  в шаге от группового этапа Лиги чемпионов
"Динамо" в шаге от группового этапа Лиги чемпионов 502 1

Киевляне уверенно обыграли "Славию" и прошли в раунд плей-офф престижнейшего клубного турнира Европы