В харьковской лаборатории ГМО колбасу расщепят на молекулы

В харьковской лаборатории ГМО колбасу расщепят на молекулы

Первым делом специалисты «Стандартметрологии» проверят сосиски и подсолнечное масло

Еще месяц назад, чтобы узнать, есть ли в сгущенке или детском питании генно-модифицированные составляющие, подозрительные продукты нужно было везти в столицу. Только там работали три специализированные лаборатории, способные выявить ГМО и определить их количество. Вчера подобная лабратория заработала и в Харькове, а несколько дней назад - в Луганске.

То, что специализированные исследовательские центры теперь растут как грибы после дождя, не случайно. Все-таки 1 июля этого вышло постановление правительства: в обязательном порядке сообщать на этикетке продукта, есть ли в его составе ГМО, пояснила «Комсомолке» начальник государственной экспертной лаборатории ГП «Стандартметрология» Елена Дулина.

При помощи самого современного метода исследования в харьковской лабратории можно обследовать как продукты, которые уже прошли тепловую обработку, так и овощи, молоко и злаки прямо с рынка. Причем принести на исследование в лабораторию ГМО продукты может каждый желающий - были бы деньги.

- У нас есть качественное и количественное исследование продукта. Последнее позволяет установить массовую долю молекул ГМО в продукте и стоит от 500 гривен. А качественное исследование - есть ли, скажем, в фарше в пельменях генно-модифицированная соя, стоит дешевле - от 300 гривен. Правда, этот тест ответ на вопрос «Какой именно продукт содержит ГМО-молекулы?», не дает, - призналась Елена Дулина.

Тем более что сейчас выращивают не только генно-модицированую сою, а и картошку, подсолнечник и даже пшеницу. И у каждого растения есть несколько «линий» видоизменений - в зависимости от того, какой ген прищепили. Например, у сои таких линий - 19, у кукурузы - 12.

С появлением чудо-лаборатории работы в «Стандартметрологии» прибавится: придется проверить продукты, которые проходят сертификацию перед тем, как завоевывать рынок. А следующая на очереди - колбаса, которую производят в Харькове и области.

- В нее, особенно колбасу первого и вторго сорта, иногда добавляют до 98 % сои. Вся ли она генно-модифицированная, я утверждать пока не могу, - разводит руками начальник лаборатории.

Политика

Путин станцевал на свадьбе с главой МИД Австрии
Путин станцевал на свадьбе с главой МИД Австрии [видео] 910

Президент России побывал на церемонии бракосочетания Карин Кнайсль и бизнесмена Вольфганга Майлингера.

Умер экс-генсек ООН и нобелевский лауреат Кофи Аннан
Умер экс-генсек ООН и нобелевский лауреат Кофи Аннан 515 2

Он был первым представителем темнокожего населения Африки на посту Генерального секретаря ООН.

СМИ: В России хотят ввести ограничение на число детей в многодетной семье
СМИ: В России хотят ввести ограничение на число детей в многодетной семье 1203 2

Исключение составят случаи передачи под опеку или попечительство братьев и сестер

Происшествия

На Закарпатье людей испугал смерч
На Закарпатье людей испугал смерч [видео] 380

Редкое для региона явление сняли на видео в селе Зняцево Мукаческого района.

Российское судно  Механик Погодин  заблокировали в Херсоне на 3 года
Российское судно "Механик Погодин" заблокировали в Херсоне на 3 года 528 2

Танкер задержали в порту 10 августа, поскольку он принадлежит российской компании, которая находится в "черном" списке СНБО Украины.

Госпогранслужба: российские пограничники избили украинца
Госпогранслужба: российские пограничники избили украинца [видео] 810 9

Его отправили обратно поездом "Москва-Харьков" в пункт контроля "Харьков-пассажирский".

Экономика

Что будет с долларом к концу лета
Что будет с долларом к концу лета 1874

На фоне соседей по региону гривна выглядит далеко не самой слабой валютой.

Удорожание логистики вызвано безнаказанностью и безответственностью Укрзализныци 268

Причиной роста затрат грузоотправителей является царящая на "Укрзализныце" безнаказанность и безответственность, а также отсутствие контроля за обоснованностью грузовых железнодорожных тарифов.

Когда отменят поезда в Россию: какой документ подписал министр Омелян
Когда отменят поезда в Россию: какой документ подписал министр Омелян 5960 11

"КП" в Украине" вместе с экспертами выясняла, какой "исторический документ" подписал министр инфраструктуры, а также разбиралась, кто выиграет, а кто проиграет от прекращения пассажирского железнодорожного сообщения с РФ.

Общество

Как в интернете шутят про открытие H&M в Киеве
Как в интернете шутят про открытие H&M в Киеве 543

Толпы людей, ночевка у входа и пробки у торгового центра - ничто не ускользнуло от внимания блогеров.

Дрогобычу грозит экологическая катастрофа из-за мусорной блокады
Дрогобычу грозит экологическая катастрофа из-за мусорной блокады 37

Селяне полгода блокируют подъезд к свалке, куда десятилетиями вывозили мусор, а альтернативного полигона у города нет.

Как украинец заставил капитулировать 600-тысячную японскую армию
Как украинец заставил капитулировать 600-тысячную японскую армию 144 1

2 сентября Япония капитулировала, поставив этим точку во Второй мировой войне.

Светская хроника и ТВ

Акиньшина развелась и вернется к Шнурову?
Акиньшина развелась и вернется к Шнурову? 1376

31-летняя актриса и 45-летний музыкант долгое время были вместе. А теперь они еще и холосты.

Главный хореограф  Танцев со звездами  Алена Шоптенко:  Я рада, что у меня есть два Алексея
Главный хореограф "Танцев со звездами" Алена Шоптенко: "Я рада, что у меня есть два Алексея" 127

Спустя два месяца после родов танцовщица собирается закружить в танце всю страну.

В США покончила с собой вокалистка группы Huntress
В США покончила с собой вокалистка группы Huntress 642

Джилл Янус, одна из самых красивых женщин в рок-музыке, страдала от психического расстройства.

Спорт

Украина отправит 13 биатлонистов на летний чемпионат в Чехию
Украина отправит 13 биатлонистов на летний чемпионат в Чехию 152

Среди них Меркушина, Пидгрушная, Семеренко, Кильчицкий и Пидручный.

Вернидуб:  Бюджет  Браги  раз в 10 больше, чем наш, но мы доказываем, что - тоже команда
Вернидуб: "Бюджет "Браги" раз в 10 больше, чем наш, но мы доказываем, что - тоже команда" 391

Главный тренер луганской "Зари" прокомментировал выход в плей-офф квалификации Лиги Европы

Турецкий клуб продал футболистов, чтобы купить коз и накормить оставшихся игроков
Турецкий клуб продал футболистов, чтобы купить коз и накормить оставшихся игроков 401

Турецкий "Гулспор" провел уникальную трансферную сделку.