На форум пасечников не пригласили президента Украины

На форум пасечников не пригласили президента Украины

Фестиваль приурочили к Медовому спасу, а торговать душистым продуктом будут три дня подряд. Янтарную сладость привезут из всех районов области, а продавать будут по 25-30 гривен за литр.

Ежегодно собирают 250 тонн меда

- Раньше мы регулярно устраивали выставки, но в этом году решили основать фестиваль. Ведь нам есть чем удивить - ежегодно в Харьковской области собирают около 250 тонн меда, - рассказал «Комсомолке» глава Харьковского областного союза пчеловодов Александр Стриик.

На праздник меда приедет около 30 семейных пасек, каждый со своим душистым лакомством. Цены кусаться не будут, уверяет Александр Стриик: мед можно будет купить даже по 25 гривен за литр. Для сравнения, на рынках города столько сегодня просят за пол-литра. Кроме того, на фестивале харьковчане смогут приобрести прополис, маточное молочко, соты и даже натуральный воск. А еще на празднике меда будут пчелы и даже пчелиные матки. Своих питомцев покажут четыре харьковские аграрные предприятия, которые разводят трудолюбивых насекомых.

Кого на фестивале меда жители и гости города не увидят, так это самого заядлого пасечника нашей страны, президента Виктора Ющенко. Его харьковские пчеловоды решили не приглашать на праздник - обиделись.

- Президент нас подвел, не помогает отрасли, - отмахнулся Александр Стриик.

Гречишный - деликатес

В этом году пасечникики накачают меда меньше, чем в прошлом, прогнозируют опытные пчеловоды.

- Думаю, 200 тонн все-таки соберем. Но погода этим летом для меда стояла не очень хорошая: дождей было мало, жара держалась не один день. А цветочный нектар, которым питаются пчелы, погибает при температуре +30, - разводит руками Стриик.

Наиболее вкусный мед в нашей области собирают в Богодуховском, Валковском, Краснокутском и Золочевском районах, открывает секреты Александр Александрович.

- Это самые экологически чистые уголки Харьковщины. Богодуховский мед ни с чем не спутаешь: янтарный, аж светится. И самый, пожалуй, полезный: в нем есть нектар акации, липы, шалфея и разнотравье с лугов.

При этом пчеловод с 30-летним стажем признается, что больше любит гречишный мед. Но такой сегодня деликатес: в Харьковской области вот уже несколько лет мало полей засевают гречкой - невыгодно, говорят аграрии. Мед из гречихи традиционно собирают в Краснокутском районе, есть он и в Валковском, но с примесью подсолнечника и разнотравья. А в Золочевском районе у душистого продукта причудливый аромат цветов эспарцета и подсолнечника.

При этом глава областного общества пчеловодов не советует покупать мед на городских рынках.

- Кто знает, чем пасечник-любитель протравил того же клеща. Ведь если в улье осталась хоть капелька яда, то получите мед с токсином, а он усваивается  полностью.

На рынках торгуют «кондитерским» медом

На харьковских рынках покупают душистый продукт с рук, ориентируясь на цвет и запах.

- Мне рассказывали, что настоящий мед льется неприрывной струей, должен быть вязким, - признался харьковчанин Олег, упаковывая в клетчатую сумку  две литровых баночки душистого продукта.

Торговцы просят за мед от 40 до 50 гривен за литр, причем далеко не у всех на руках есть паспорт на продукт. Неожиданно внимание привлекает необычайно красивый мед. Это кондитерский, объясняют пасечники.

- Вот уже несколько лет к нам завозят эту субстанцию: порошок разводят водой и продают. От него ни вреда, ни толку, сладость и только, - по-секрету рассказали пчеловоды.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Все, что известно  об обыске СБУ в  АрселорМиттал Кривой Рог
Все, что известно об обыске СБУ в "АрселорМиттал Кривой Рог" [видео, обновлено] 486

И.о. гендиректора завода заявил об изъятии копий документов на недавно построенный объект.

Посол Украины в Германии: доверие Киева к Берлину подорвано
Посол Украины в Германии: доверие Киева к Берлину подорвано 1096 6

По словам Андрея Мельника, причина - восстановление полномочий России в ПАСЕ, "за" которое проголосовали восемь немецких депутатов, в том числе руководитель делегации.

Парламентские выборы: впервые на патрулирование вышла авиация
Парламентские выборы: впервые на патрулирование вышла авиация [фото, видео] 344

На дежурство заступили экипажи самолетов Ан-72 и Ан-26, вертолетов Н225, Н145, Ми-8, а также мобильные экипажи спецназовцев полиции и Нацгвардии.

Происшествия

В Индии толпа забила до смерти  браконьера за убийство павлинов
В Индии толпа забила до смерти браконьера за убийство павлинов 257

Охота на этих птиц запрещена.

В Санкт-Петербурге вооруженный дагестанец напал на украинцев
В Санкт-Петербурге вооруженный дагестанец напал на украинцев 559 3

Пострадали двое украинцев. Их доставили в Мариинскую больницу в тяжелом состоянии.

Умерла третья пострадавшая в резонансном ДТП на Ивано-Франковщине
Умерла третья пострадавшая в резонансном ДТП на Ивано-Франковщине 816

33-летняя Наталья Опанасюк, потерявшая своих детей 10 дней назад в аварии, скончалась в больнице.

Экономика

Украина вводит пошлины на российское топливо. Как изменятся цены на АЗС
Украина вводит пошлины на российское топливо. Как изменятся цены на АЗС 1191 4

Пошлины заработают с 1 августа, а уже с 1 октября вырастут.

Эксперт: после выборов доллар не подорожает
Эксперт: после выборов доллар не подорожает 351 1

В последний рабочий день недели гривна резко укрепилась.

Отменят ли в Украине квартплату для пенсионеров старше 70 лет?
Отменят ли в Украине квартплату для пенсионеров старше 70 лет? 3537 3

Эксперты называют идею "дистиллированным популизмом" и предлагают свои методы решения проблемы бедности.

Общество

Под Киевом  пропали двое несовершеннолетних
Под Киевом пропали двое несовершеннолетних 281

12-летнюю Анастасию и 15-летнего Владислава ищут уже более суток.

Мэр города Винники:  на горе Жупан  археологи обнаружили сенсационную находку
Мэр города Винники: на горе Жупан археологи обнаружили сенсационную находку 563

По словам Владимира Квурта, ученые нашли фрагменты амфоры времен трипольской культуры.

Быт или не быт: сколько стоит  бесплатная  домашняя работа
Быт или не быт: сколько стоит "бесплатная" домашняя работа 1015 2

Почему-то до сих пор считается, что мойка-уборка - это не труд, а обязанность. Причем почетная.