На рынках появились первые арбузы

На рынках появились первые арбузы

На рынках появились первые арбузы Фото Виктории КОЗЕЕВОЙ.

Продавцы рискуют деньгами, покупатели — здоровьем

В этом году арбузы на рынках города появились как никогда рано. В конце июня аккуратные горки из полосатой ягоды выстроились перед прилавками. Для начала к ним приклеили ценники: «7 гривен за килограмм». Через недельку скинули стоимость на две гривны. Сейчас уже на Конном рынке за килограмм просят 3 - 3,50. Но даже несмотря на такую щедрость со стороны продавцов, желающих полакомиться ранними арбузами немного. Поэтому, пока не наступит сезон этой ягоды, торговцы и не рассчитывают получить солидную прибыль. Конный рынок буквально завален бахчевыми из Херсона и Крыма. На окраинах города предприниматели более сдержанно относятся к арбузам.

- Мы взяли для начала 10 арбузов, больше не рискнули, - рассказывает Светлана, хозяйка овощной точки на рынке, расположенном у выхода из станции метро им. Масельского. - Люди сейчас пошли умные,  перестраховываются. Да я и сама не советую брать, особенно для детей. Какая от них польза? Лучше купить абрикосы или вишни.

Санитарные врачи с таким мнением полностью согласны. Каждой ягоде, фрукту и овощу - своя пора. Первооткрыватели сезона буквально напичканы всякой химией, настаивают медики. Самый оптимальный вариант - заправляться сейчас витаминами из сезонных фруктов. Чтобы потом не тратить деньги на лечение.

Похоронили полторы тонны арбузов

Массового завоза крупных ягод на рынки города пока не отмечалось, сообщили «Комсомолке» в городской санэпидемстанции.  Контролируют этот процесс санслужба и ветеринарная инспекция. К счастью,   данных об отравлениях нет.

- В прошлом году по Харькову мы не зафиксировали ни одного отравления от употребления арбузов. Но мы сняли с реализации почти полторы тонны арбузов с превышением содержания нитратов. Их похоронили, закатали бульдозерами, - уверяет заведующий отделением гигиены питания горСЭС Павел Решетило.

Самые большие любители бахчевых - дети. Но именно малыши рискуют сильнее всего.

- Моя дочка обожает арбузы. Она даже зимой вспоминает их и мечтает, чтобы мы купили. Недавно увидела на рынке, глаза просто загорелись. Я смогла   объяснить ребенку, что мы не будем покупать арбуз, потому что сейчас он  вредный, - говорит харьковчанка Елена.

При этом, как выяснилось, изымаются из продажи те арбузы, в которых значительное превышение нитратов, минимум в два раза больше нормы. Если химикатов оказалось чуть-чуть, ими продолжают торговать. Считается, что они не подорвут здоровье взрослого человека. В этом случае санслужба надеется на добросовестность реализаторов. Если партия «подгуляла» по химикатам, торговец должен сообщить покупателю, что детей к такому арбузу лучше не подпускать. Правда, как этого добиться на практике - загадка. Наш эксперт советует брать инициативу в свои руки и требовать документы у реализаторов.

- При покупке арбуза на рынке можно попросить справку ветсанлаборатории. В ней указана норма и количество выявленных химикатов, - объясняет Павел Решетило.

В тему

Экспресс-анализ

Павел Решетило рассказал народный метод, как быстро проверить арбуз на пригодность в пищу.

- Нужно отрезать горку от арбуза, мякоть бросить в холодную воду и поколотить. Если вода останется светлой, арбуз чистый. Если же она окрасится в розовый цвет, скорее всего, была подкормка какими-то удобрениями для быстрого созревания, - заключает Павел Иванович.    

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

 Мертвые души : в списках украинских избирателей нашли Гиви и Александра Захарченко
"Мертвые души": в списках украинских избирателей нашли Гиви и Александра Захарченко [фото] 153

Интересно, за кого бы проголосовали покойные лидеры ДНР?

Рабинович:  Оппозиционная платформа – За життя  закончит войну и на четверть снизит цену на газ
Рабинович: "Оппозиционная платформа – За життя" закончит войну и на четверть снизит цену на газ 89

Руководство партии "Оппозиционная платформа – За життя" своим недавним визитом в Москву доказало, что путем переговоров может реально снизить цену на газ, а также договориться о продлении договора по транзиту.

Израиль подвергся ракетному обстрелу, ранено 7 человек
Израиль подвергся ракетному обстрелу, ранено 7 человек 366 3

Премьер-министр страны Биньямин Нетаньяху прервал визит в США.

Происшествия

В России заявили, что экс-сотрудник СБУ шпионил в пользу Москвы
В России заявили, что экс-сотрудник СБУ шпионил в пользу Москвы [видеотрансляция] 268 1

Мужчина назвался Василием Прозоровым и сообщил, что передавал соседней стране сведения об АТО.

На Днепре перевернулась лодка, четверо пропали без вести
На Днепре перевернулась лодка, четверо пропали без вести 401

До берега смогла добраться только одна девушка.

В Польше задержан совладелец сгоревшего торгового центра  Зимняя вишня
В Польше задержан совладелец сгоревшего торгового центра "Зимняя вишня" 347 1

С 2016 года он скрывался от следствия за пределами России и был объявлен в международный розыск.

Экономика

Порошенко обещает не повышать цены на газ. Получится?
Порошенко обещает не повышать цены на газ. Получится? 423 1

Эксперты говорят, что есть два способа не повышать тарифы, но каждый из них имеет свои последствия.

5 шагов к тому, чтобы вас полюбили на работе
5 шагов к тому, чтобы вас полюбили на работе 1330 1

"КП" в Украине" вместе с психологами искала ответы на этот и другие вопросы.

Топ-10 покупок украинцев в интернете
Топ-10 покупок украинцев в интернете 1386 1

Исследование компании Picodi рассказало, каким был он-лайн-шоппинг в прошлом году в нашей стране и в мире.

Общество

Максим Степанов награжден за вклад в развитие Одесской области
Максим Степанов награжден за вклад в развитие Одесской области 47

На ежегодной премии "Человек года - 2018" губернатор Одесской области стал победителем в номинации "Региональный лидер года".

Синоптик рассказала, когда в марте украинцам ждать потепления
Синоптик рассказала, когда в марте украинцам ждать потепления 481

При этом 27 числа, в среду, будет очень холодно, ветрено и ожидается даже мокрый снег.

Факт. В  Призова Варта  проверили розыгрыш от Gulliver и TUI
Факт. В "Призова Варта" проверили розыгрыш от Gulliver и TUI 115

Ежедневно во всем мире проводится огромное количество различных акций и розыгрышей, благодаря которым простые люди выигрывают невероятные призы.

Светская хроника и ТВ

Брежнева показала, как преобразилась за 15 лет
Брежнева показала, как преобразилась за 15 лет [фото] 341 3

Из “невзрачного экономиста” Вера превратилась в секс-символа.

Телеведущий Юрий Николаев опроверг слухи о внезапной госпитализации
Телеведущий Юрий Николаев опроверг слухи о внезапной госпитализации 303

Артист якобы внезапно потерял сознание и получил серьезные травмы головы.

Гвинет Пэлтроу занялась продажей белья для любителей БДСМ
Гвинет Пэлтроу занялась продажей белья для любителей БДСМ [фото] 505

Оскароносная актриса занялась продажей необычного белья на сайте.

Спорт

УЕФА представил талисман Евро-2020
УЕФА представил талисман Евро-2020 [видео] 180

Его зовут Скиллзи.

Завидуй, Премьер-лига: на матч  Металлист-1925  - СК  Днепр 1  пришли более 20 тысяч зрителей
Завидуй, Премьер-лига: на матч "Металлист-1925" - СК "Днепр 1" пришли более 20 тысяч зрителей [инфографика] 454 3

Поединок лидеров первой лиги уступил только супердерби "Динамо" - "Шахтер".

Испанские фанаты встретили Зозулю криками:  Умри!
Испанские фанаты встретили Зозулю криками: "Умри!" 1551 4

Команде украинца это не помешало одержать победу.