Заместитель городского головы Александр ДОРОШЕНКО: «Дефицита продуктов в Днепропетровске не будет»
Чиновник ответил по телефону на вопросы читателей «КП» . Не бойтесь отстаивать свои права. - Это Людмила Григорьевна беспокоит! Здравствуйте, Александр Иванович! У меня такой вопрос: что это за цены у нас в супермаркетах такие - оканчивающиеся на 99 копеек? Сдачи - копейки, как правило, у дамы на кассе нет. Выходит, за день на такой цене можно насобирать кругленькую сумму? Не так ли?
- Что касается цен с 99-ю копейками на конце: есть такой маркетинговый прием - чтобы привлечь внимание покупателя меньшей цифрой. Но, конечно же, при этом сдачу давать обязаны! Если же не дают - покупателю надо обязательно обращаться в управление по защите прав потребителей. Да, казалось бы, всего одна копейка. Но не бойтесь и не стесняйтесь жаловаться, отстаивайте свои права, уважаемая Людмила Григорьевна!
Идите в управление или звоните и обо всем рассказывайте. Поймите: там работают всего 10 человек - на огромный миллионный город. И всю торговлю в одночасье не охватишь проверками таким составом. Так что обязательно подсказывайте им.
Вернуть бы из прошлого ГОСТы!
- Добрый день, это Сергей. Александр Иванович, признайтесь: каких продуктов или товаров из советского прошлого вам лично сейчас не хватает?
- Хорошенький вопрос! Конечно, за телевизором «Верховина» я не сожалею, это однозначно. Но что касается продуктов - все, что было хорошего, было бы неплохо вернуть. Например, я до сих пор вспоминаю чай со слоником! Он 10 минут настаивался, и получался вкуснейший напиток… Кроме того, уж если говорить о тех временах, я хотел бы, чтобы «оттуда» к нам вернулись жесткие советские стандарты на продукты. На ту же колбасу, к примеру. Тогда все мясокомбинаты четко придерживались ГОСТов - никаких ТУ не было! А сейчас: на этикете пишут «Докторская новая». Что это за «новая»?! Рецептура «Докторской» была создана еще в 1931 году - под руководством Микояна. И вот как было написано тогда, так и нужно ее делать...
Кстати, с весны следующего года жесткие госстандарты на нее таки будут установлены - сейчас идет подготовительная работа.
Что касается меня лично, я стараюсь не покупать продукты, которые сделаны по ТУ.
ГМО приводит к бесплодию?
- Добрый день! Меня зовут Владимир Селиванов, Днепропетровск. Александр Иванович, скажите, стоит ли бояться продуктов с ГМО и почему? А также можно ли найти у нас в городе ту же колбасу без ГМО?
- У нас есть одна мясная фабрика, которая единственная на весь город в своей продукции не использует генномодифицированные организмы (ГМО). В колбасу же ГМО приходят из сои, 85% которой на мировом рынке является генетически модифицированной. Сама по себе соя прекрасный продукт, но вот в чем проблема: сою выращивают в теплых странах (в основном в Африке, Америке). Сою обожает саранча, и там всегда была проблема борьбы с этим ненасытным вредителем. Вот ученые-генетики и придумали, как побороть саранчу: они «вставили» сое ген... рыбы! После такой «вставки» саранча на эту сою и не смотрит!
Над мышами, чей генетический ряд наиболее близок к человеческому, ставили такой опыт - кормили их исключительно продуктами с ГМО. И вот в третьем поколении такие мыши становились бесплодными! Кто же может дать гарантию, что будет у нас с вами в третьем поколении? На этот вопрос я ответа не знаю. И об этом надобно трубить в прессе, а торговля должна продавать продукты с наклейкой «Без ГМО», зеленого цвета, - как это делается в цивилизованных странах. Чтобы вы пришли в магазин и решили для себя, то ли я с наклейкой покупаю, но дороже, или генетически модифицированный продукт. Сейчас таких продуктов в наших магазинах почти нет.
Меня часто спрашивают, как определить ГМО? Конечно, на глаз определить это невозможно. Как в колбасе определить сою? - Никак! Но в тех продуктах, которые не проходили переработку, - яблоки, помидоры и т. п. - в них определить ГМО можно практически достоверно. Если лежат яблоки «близнецы-братья» или такие же красавцы-помидоры - это явный признак присутствия ГМО.
- А что касается мясных продуктов с ГМО в Днепропетровске...
- У нас нет генетически модифицированных животных. Тут не надо путать ГМО с различными химическими препаратами (в том числе и антибиотиками), используемыми для резкого наращивания массы. Такие технологии со стимуляторами роста, кстати, применяют в том же спорте. Но эти самые стимуляторы роста не имеют никакого отношения к ГМО, это совершенно другие вещи, и нельзя сказать, что стимуляторы роста - это абсолютно вредно. Есть стимуляторы роста и для растений, но это тоже не ГМО.
4 новых рынка – с ценами от производителя
- Александр Иванович, в связи с мировым кризисом уменьшится ли ввоз к нам продуктов и будут ли власти поддерживать отечественного производителя?
- Мы просто обязаны поддерживать отечественных производителей. Но вся проблема в том, что невозможно в отдельно взятом городе или области решить экономическую проблему.
Что касается Днепропетровска, мы создадим для них все условия для прямой торговли - без всяких посредников. С этой целью в городе будут организованы 4 новые торговые площадки, чтобы абсолютно без посредников, под эгидой горисполкома - напрямую по договорам с агрофирмами области - продавать сельхозпродукцию. Первое совещание по этому вопросу с участием аграриев уже провели в минувший вторник. Такой вот нестандартный ход постараемся применить, чтобы как-то смягчить ту ситуацию, которая складывается на рынке продуктов питания в связи с экономическим кризисом.
- И как скоро они заработают?
- Самое сложное в этом деле - это земельный вопрос. Однако сроки введения в строй этих рынков должны быть сокращены, потому что этого требует экономическая ситуация.
- В течение следующего года?
- Да, конечно.
- А вообще, не грозит ли нам дефицит продуктов?
- Подчеркиваю: в ближайшее время дефицита продуктов в Днепропетровске не будет. Я вам точно говорю!
- Спасибо.
У нас невысокие торговые надбавки на продукты
- Меня зовут Ирина Власенко. Сейчас в центре города стали исчезать продуктовые магазины. Магазин «Рыба» переехал, а в его помещении, говорят, будет казино... Что ж это получается? Даешь казино в центре города и стриптиз-клубы на Озерке?
- Магазин «Рыба» переехал на проспект Гагарина по чисто экономическим причинам. Хозяин здания выставил им такую аренду, которую продовольственный магазин оплатить не может. Вот они и вынуждены были переехать в более дешевую зону аренды недвижимости. Это, безусловно, плохо, но с другой стороны: в центре города в последнее время нам все-таки удалось сделать так, что открылось больше продовольственных магазинов. На улице Серова, на Миронова и т. д.
- Но в тех супермаркетах, о которых вы говорите, тоже завышенные цены - из-за высокой арендной платы. Почему бы, кстати, не снизить торговые надбавки на продукты?
- Проблема легальной торговли состоит не в торговой надбавке, как у нас часто любят говорить. Все почему-то вбили себе в голову, что у нас торговая надбавка очень высокая. Так вот: да будет вам известно, что на 23 основных продукта питания, начиная от хлеба и заканчивая молоком, торговая надбавка во всех крупных сетях не превышает 10 процентов. Может быть, с точки зрения рыночной экономики, это и неправильно, но это правда. Поверьте, наша надбавка меньше, чем в других странах.
Александр ДОРОШЕНКО родился 5 июля 1963 года в Полтавской области. Окончил Полтавский государственный пединститут им. Короленко, Харьковский госуниверситет питания и торговли. Прошел от воспитателя до директора Днепропетровского механико-металлургического техникума. Депутат облсовета (2-го созыва) и горсовета (3 и 4-го созывов). С 1997-го года по 2006 год - директор Днепропетровского технолого-экономического техникума. Заслуженный учитель Украины. Со 2 августа 2006 года - заместитель городского головы Днепропетровска.
Женат, дочь учится на санитарного врача. Обожает читать, тонкий ценитель музыки.
|
