Скажите, как сейчас придерживаются этого правила и что может грозить за невыполнение такого предписания?
За разъяснением по этому вопросу "Комсомолка" обратилась к врачу отдела гигиены питания Донецкой областной санитарно-эпидемиологической станции Анне Войцеховской.
- Сейчас все супермаркеты поставлены в известность, о запрете производить салаты с майонезной и сметанной заправкой, - сказала она. - И специалисты держат постоянно на контроле выполнение этого постановления. На данный момент проблем в этом вопросе не наблюдалось. Что касается штрафов, которые грозят руководителям за невыполнение такой нормы, то вначале запрещенную продукцию мы отбракуем, а затем руководителю придется выплатить штраф от 102 до 425 гривен.
Однако это не единственная проблема, которая возникнет у нерадивых представителей торговых сетей. За нарушение постановления санстанции иски на супермаркеты будут направляться в прокуратуры.