Цены на сезонные продукты поднялись на 20 - 30 процентов.
Мороженое - лакомство, которое летом входит в ежедневный рацион практически у каждого человека. Однако этим летом уже привычная цена около 1 гривны за порцию вырастит примерно на 20 - 30 копеек. Некоторые связывают такую ситуацию с повышением цены на энергоносители.
- К началу летнего сезона 2008 года цены на мороженое уже повысились в среднем на 10 - 12%. Основные причины подорожания мороженого - увеличение цен на сырье и энергоносители. Основные компоненты - молоко, сливки, сгущенное молоко, сухое молоко, сливочное масло - дорожают, что влечет за собой естественное повышение цены на готовый продукт. Подорожание молока вынуждает производителей мороженого поднимать цены на конечную продукцию, - сообщает Юлия Волкова, начальник отдела маркетинга ЗАО "Геркулес".
В Донецком городском совете отмечают, что стоит обратить внимание не только на мороженое. Под удар попадут, так или иначе, все товары.
- Посмотреть только на стоимость бензина, электроэнергии или воды - и станет понятно, почему все продукты дорожают. Думаю, что изменение цен коснется не только мороженого, но и всего остального. Однозначно, производителям придется реагировать на стремительный рост цен на бензин и коммунальные услуги, - сообщает заместитель начальника отдела торговли и общественного питания Игорь Пономаренко.
Правда, как уверяют экономисты, ситуация не настолько плачевна и нынешние расценки на топливо ударят далеко не по всем видам товаров. Например, по информации госинспекции по контролю за ценами в Донецкой области, самый важный продукт для производства все того же мороженного в рознице (молоко) подешевел на 1%. А закупочная цена за 1 литр молока сейчас составляет от 1.20 до 1.40. То есть это примерно равно нынешней стоимости порции мороженого. Между тем не все продукты растут в цене. Например, благодаря запасам Госкомрезерва, который время от времени снабжает рынок определенными группами продуктов, в ближайшее время в Донецкой области может снизиться стоимость вареной колбасы. Если сейчас самая дешевая варенка в регионе стоит чуть меньше 10 гривен, то в ближайшей перспективе стоимость может упасть до 9 гривен.