Тунца за 209 тысяч гривен никто не купил

Тунца за 209 тысяч гривен никто не купил

Комментарии: 1

Фото потенциального королевского рыбного обеда с вином облетело соцсети.

"В ЦУМе можно купить тунца с вином на обед за 160 000 грн, и придется вносить в е-декларацию изменения", - подписал свой снимок киевский адвокат Олег Курчин.

Ха, да это еще по-божески. В магазине на Позняках киевляне заметили тунца подороже - за 209 000 грн. Правда, на гигантов так и не нашлось покупателей. Можно было бы подумать, что на ценнике опечатка, но нет. Рыбу по такой цене и вправду продают. "КП" в Украине" отправились в ЦУМ, чтобы отыскать самую дорогую рыбину столицы. 

- Тушку за 160 тысяч никто не купил, ее забрали на переработку на фабрику, - рассказывает нам по секрету продавец специализированного магазина морепродуктов из Норвегии Сергей. - А вот филе по 1420 грн за кило берут неплохо. Сегодня уже продали несколько кусков.

Гигантского тунца вылавливают в Норвежском море, в течение трех-четырех дней фурой с холодильной камерой довозят до Украины.

- В последней партии привезли 25 тушек. Трех мы выставили целиком на продажу. Но больше в рекламных целях. Никто таких гигантов не взял, - говорят в магазине. - Но филе действительно неплохо берут, Прошлый раз мы завозили тунца из Хорватии, тот продавался хуже, поскольку стоил дороже - по 2,5 тысячи за кило. 

Кстати, самые большие тушки, которые к ним поставляли, весили до 380 кг. По сравнению с ними тунец, что продавался за 209 тысяч, малек - потянул всего на 180 кг. 

Но почему он так дорого стоит? Продавцы уверяют: тунец в море - король всех рыб. 

- Особи одного и того же размера могут стоить по-разному. При вылове в тушку ввинчивают штопор, который проходит все слои мяса и жира, после достают и оценивают соотношение мяса к жиру и его качество, - рассказывает киевский ихтиолог Александр Чистяков. - Но в любом случае, тушка тунца стоит дорого, на него существуют очень жесткие квоты на вылов от ООН. Считается, что это один из видов, который может через время оказаться в зоне исчезновения. 

Ресторатор Иван Голубчиков предупреждает: купить в Украине качественного тунца не просто. Рыбу часто продают ресторанам в замороженном виде, и эти экземпляры могут быть выловлены несколько лет назад. 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Рыба в рационе снижает риск ранней смерти

Употребление рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами, уменьшает риск ранней смерти почти на 40 процентов. К таким выводам пришли ученые из Университета Чжэцзян в Китае. Они в течение 16 лет наблюдали за 240 тысячами мужчин и 180 тысячами женщин.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Что ждет мир после выборов президента США
Что ждет мир после выборов президента США 51

3 ноября мировая политика опять может развернуться на 180 градусов.

Вячеслав Узелков – о выборах в Виннице: Пусть мэр знает, что ему в спину уже дышат
Вячеслав Узелков – о выборах в Виннице: Пусть мэр знает, что ему в спину уже дышат 168

Профессиональный боксер и экс-кандидат в мэры рассказал "КП" в Украине", как оценивает выборы городского головы в родном городе.

Откровения проигравших кандидатов: В семейном бюджете дыра в 630 тысяч гривен
Откровения проигравших кандидатов: В семейном бюджете дыра в 630 тысяч гривен 418 1

Поучительные истории кандидатов в Киевсовет, которые не получат заветный мандат.

Происшествия

В Египте запретили плавать в районе, где акула напала на украинских туристов
В Египте запретили плавать в районе, где акула напала на украинских туристов 16

Хищную рыбу сняли на видео.

В Хмельницком два маленьких брата погибли с разницей в два дня, отравившись угарным газом в квартире
В Хмельницком два маленьких брата погибли с разницей в два дня, отравившись угарным газом в квартире [фото] 600

Четырехлетний Даня умер дома, девятилетний Максим - в больнице. Отец мальчиков винит газовую службу и медиков.

В Австралии срубили священное дерево ради шоссе, протесты не помогли
В Австралии срубили священное дерево ради шоссе, протесты не помогли [фото, видео] 360

Под его ветвями женщины племени Джаб Вуррунг веками рожали детей.

Экономика

Курс валют на сегодня: евро опять рекордно высок
Курс валют на сегодня: евро опять рекордно высок [инфографика] 73

Доллар тоже вырос.

Возобновление поставок российского битума станет фактором российского влияния на экономику Украины, - Марунич
Возобновление поставок российского битума станет фактором российского влияния на экономику Украины, - Марунич 144 2

Россия сняла запрет на продажу в Украину битума. Правительство РФ 8 октября нынешнего года расширило перечень товаров, разрешенных к экспорту в Украину, в число которых вошел битум.

В Украине подорожал газ на 35%
В Украине подорожал газ на 35% 833 4

Изменения тарифов в "Нафтогазе" пояснили увеличением оптовой цены на топливо.

Общество

В ВОЗ считают, что закрывать школы на карантин - это неэффективно
В ВОЗ считают, что закрывать школы на карантин - это неэффективно 95

Кроме того, дети должны участвовать в принятии решений о дистанционном обучении.

Синоптики рассказали, когда в Украине испортится погода
Синоптики рассказали, когда в Украине испортится погода 503 1

Дожди и похолодание успеют прийти еще в октябре.

Рэмбо какой-то: россиянин пешком перешел границу и попросил убежища в Украине
Рэмбо какой-то: россиянин пешком перешел границу и попросил убежища в Украине 407

При себе у мужчины был суровый набор для выживания в дикой местности.

Светская хроника и ТВ

Моника Беллуччи получила роль в “Малене”, сыграв вдову в рекламе Dolce & Gabbana
Моника Беллуччи получила роль в “Малене”, сыграв вдову в рекламе Dolce & Gabbana 131

Культовый фильм режиссера Джузеппе Торнаторе вышел на экраны 20 лет назад.

Адвокат 75-летнего Петросяна: Евгений Ваганович ждет результат теста на ковид
Адвокат 75-летнего Петросяна: Евгений Ваганович ждет результат теста на ковид 128 1

СМИ распространили слухи о болезни юмориста.

Ivan Navi возглавил ТОП-20 популярных артистов на радио, а Каменских вообще в него не попала
Ivan Navi возглавил ТОП-20 популярных артистов на радио, а Каменских вообще в него не попала 157

По сравнению с предыдущим годом, в чарте произошли заметные рокировки.

Спорт

Стали известны пары 1\8 финала Кубка Украины по футболу
Стали известны пары 1\8 финала Кубка Украины по футболу 74

Узнай, с кем сыграют "Динамо" и "Шахтер" (спойлер: ни с кем).

Теннисистка Марта Костюк поднялась на рекордное место в рейтинге WTA
Теннисистка Марта Костюк поднялась на рекордное место в рейтинге WTA 92

Она единственная среди украинок, кто добился прогресса

В Украине появится женский бобслейный экипаж
В Украине появится женский бобслейный экипаж 54

Лидия Гунько уже выступает в монобобе