Тунца за 209 тысяч гривен никто не купил

Тунца за 209 тысяч гривен никто не купил

Комментарии: 1

Фото потенциального королевского рыбного обеда с вином облетело соцсети.

"В ЦУМе можно купить тунца с вином на обед за 160 000 грн, и придется вносить в е-декларацию изменения", - подписал свой снимок киевский адвокат Олег Курчин.

Ха, да это еще по-божески. В магазине на Позняках киевляне заметили тунца подороже - за 209 000 грн. Правда, на гигантов так и не нашлось покупателей. Можно было бы подумать, что на ценнике опечатка, но нет. Рыбу по такой цене и вправду продают. "КП" в Украине" отправились в ЦУМ, чтобы отыскать самую дорогую рыбину столицы. 

- Тушку за 160 тысяч никто не купил, ее забрали на переработку на фабрику, - рассказывает нам по секрету продавец специализированного магазина морепродуктов из Норвегии Сергей. - А вот филе по 1420 грн за кило берут неплохо. Сегодня уже продали несколько кусков.

Гигантского тунца вылавливают в Норвежском море, в течение трех-четырех дней фурой с холодильной камерой довозят до Украины.

- В последней партии привезли 25 тушек. Трех мы выставили целиком на продажу. Но больше в рекламных целях. Никто таких гигантов не взял, - говорят в магазине. - Но филе действительно неплохо берут, Прошлый раз мы завозили тунца из Хорватии, тот продавался хуже, поскольку стоил дороже - по 2,5 тысячи за кило. 

Кстати, самые большие тушки, которые к ним поставляли, весили до 380 кг. По сравнению с ними тунец, что продавался за 209 тысяч, малек - потянул всего на 180 кг. 

Но почему он так дорого стоит? Продавцы уверяют: тунец в море - король всех рыб. 

- Особи одного и того же размера могут стоить по-разному. При вылове в тушку ввинчивают штопор, который проходит все слои мяса и жира, после достают и оценивают соотношение мяса к жиру и его качество, - рассказывает киевский ихтиолог Александр Чистяков. - Но в любом случае, тушка тунца стоит дорого, на него существуют очень жесткие квоты на вылов от ООН. Считается, что это один из видов, который может через время оказаться в зоне исчезновения. 

Ресторатор Иван Голубчиков предупреждает: купить в Украине качественного тунца не просто. Рыбу часто продают ресторанам в замороженном виде, и эти экземпляры могут быть выловлены несколько лет назад. 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Рыба в рационе снижает риск ранней смерти

Употребление рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами, уменьшает риск ранней смерти почти на 40 процентов. К таким выводам пришли ученые из Университета Чжэцзян в Китае. Они в течение 16 лет наблюдали за 240 тысячами мужчин и 180 тысячами женщин.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Турция продолжит операцию в Сирии, несмотря на санкции
Турция продолжит операцию в Сирии, несмотря на санкции 20

Экономические ограничения Вашингтона не остановят Анкару.

НАБУ сообщило о подозрении экс-парламентарию и советнику Кличко
НАБУ сообщило о подозрении экс-парламентарию и советнику Кличко 109

Дмитрий Белоцерковец мог внести неправдивые данные в свою декларацию.

Украина-Португалия: кто из политиков поздравил сборную с победой
Украина-Португалия: кто из политиков поздравил сборную с победой [фото] 317 1

От Зеленского и Порошенко до Тимошенко и Вилкула.

Происшествия

Пожар в  Токио Стар : совладелец отеля может выйти на свободу под залог в 53 миллиона гривен
Пожар в "Токио Стар": совладелец отеля может выйти на свободу под залог в 53 миллиона гривен [видео] 53

Все фигуранты дела подозреваются в нарушении правил пожарной безопасности, повлекшее гибель людей.

Соцсети: в Одессе охранники не пустили в больницу женщину, она умерла на пороге
Соцсети: в Одессе охранники не пустили в больницу женщину, она умерла на пороге [видео] 819 1

Брат женщины пытался сделать ей искусственное дыхание, однако это не помогло.

На Харьковщине мужчина отомстил за свою жену, порезав насильника
На Харьковщине мужчина отомстил за свою жену, порезав насильника 735

Теперь защитнику грозит до восьми лет тюрьмы, тогда как насильник может отправиться за решетку всего на пять лет.

Экономика

ПриватБанк выиграл апелляцию в английском суде: что это значит
ПриватБанк выиграл апелляцию в английском суде: что это значит 127

Спор между национализированным банком и его экс-владельцами дальше будет рассматривать британская фемида.

Не платить налоги до 27 лет, чтобы не уезжали
Не платить налоги до 27 лет, чтобы не уезжали 1164 6

Депутаты взяли за основу польский опыт борьбы с проблемой миграции рабочей силы.

Главные риски открытия рынка земли
Главные риски открытия рынка земли 425

"КП" в Украине" проанализировала основные опасности свободной продажи земли сельхозназначения.

Общество

Кража за 32 секунды: из галереи в Сан-Франциско похитили гравюру Сальвадора Дали
Кража за 32 секунды: из галереи в Сан-Франциско похитили гравюру Сальвадора Дали [фото, видео] 49

Ее стоимость около 20 тысяч долларов.

Валентина Терешкова простилась с Алексеем Леоновым
Валентина Терешкова простилась с Алексеем Леоновым 209

Также проводить в последний путь легендарного космонавта пришла американский астронавт Томас Стаффорд и сыгравший Леонова Евгений Миронов.

Смертельно больной ученый превратил себя в киборга
Смертельно больной ученый превратил себя в киборга [фото] 390

Эксперимент может облегчить жизнь людей с ограниченными возможностями.

Светская хроника и ТВ

Закулисье VISLOVO: Дорофееву переодевали 4 человека, а Позитив пару номеров и вовсе выступал без белья
Закулисье VISLOVO: Дорофееву переодевали 4 человека, а Позитив пару номеров и вовсе выступал без белья 106

Группа "Время и Стекло", а также создатели шоу рассказали, как создавали сцену-трансформер, брутальную тусовку в доке и разучивали хореографию.

Лайма Вайкуле в Киеве споет на украинском языке
Лайма Вайкуле в Киеве споет на украинском языке 79

Певица готовится к туру по Украине.

Руслана Писанка: На вокзале в Киеве меня пытались ограбить. Я увернулась и упала прямо на проезжую часть
Руслана Писанка: На вокзале в Киеве меня пытались ограбить. Я увернулась и упала прямо на проезжую часть 212

Актриса рассказала, как с ней случилась неприятная история.

Спорт

СМИ: у Татьяны Тотьмяниной обнаружили опухоль в желчном пузыре
СМИ: у Татьяны Тотьмяниной обнаружили опухоль в желчном пузыре 443

Спортсменку срочно прооперировали.

Стангрит:  Если поставить Усика против Джошуа, то он должен спокойно его перестрелять
Стангрит: "Если поставить Усика против Джошуа, то он должен спокойно его перестрелять" 170

После успешного объединения поясов в первом тяжелом весе Александр Усик нацелился на титулы в супертяжах.

Рэпер Баста стал владельцем российского футбольного клуба
Рэпер Баста стал владельцем российского футбольного клуба 374

Василий Вакуленко приобрел ФК "СКА" Ростов-на-Дону.