Єлизавета II у зав'язці, зате випускає джин власної марки та має потяг до коктейлів Джеймса Бонда
– Новина про повну відмову Єлизавети II від спиртного буквально підірвала британську пресу, – каже письменник, історик Геннадій Соколов, автор документальних книг та фільмів про таємниці королівського будинку Віндзорів.
Любителька джину
- Для необізнаних читачів поясню. Англійська королева - пані, яка алкоголізмом ні в якій мірі не страждає.
Батько і мати Єлизавети у пристрасті до спиртного також не помітили. Серед її близьких родичів алкоголічка мала славу лише молодша сестра, принцеса Маргарет. Причина банальна - нещасливе кохання. Вона без пам'яті закохалася у знаменитого льотчика, героя війни, капітана Пітера Таунсенда. Улюбленця її батька-короля. Пітер навіть отримав почесну посаду шталмейстера (головного конюшого) при дворі Георга VI. Але його розлучили. І незнаний. Правила будинку Віндзорів не дозволяли їм укласти шлюб. Лише молода королева як голова англіканської церкви могла влаштувати щастя єдиної сестри. Але Єлизавета II цього не пішла, попри відчайдушні благання Маргарет. Та помстилася королеві, переспавши з її чоловіком Пилипом. За це Єлизавета почала ще більше гнобити сестру. І мало не силою видала заміж за простого фотографа.
Марго пустилася на всі тяжкі. Почала багато пити, вживати наркотики, відкрито зраджувати чоловікові. Розлучення. Колишня красуня зів'яла. І померла у 71 рік після перенесеного напередодні четвертого інсульту.
Сама королева Єлизавета II за загальним визнанням веде здоровий спосіб життя під наглядом найкращих лікарів країни. Її Величність цінує якісне спиртне і любить трохи випити після обіду або ввечері.
- Любила, Геннадію Євгеновичу! Вона ж тепер у зав'язці.
- З розповідей розвідників, які працювали в Англії і мали доступ до членів королівської родини, в тому числі і до самої королеви, достеменно відомо, що Єлизавета все життя тішила себе сухим англійським джином марки «Гордонс», британським витриманим хересом шеррі та сухим італійським вертом.
Англійці виробляють «драй джин» та закуповують у великих обсягах «драй мартіні». Ви не повірите, але вони навіть горілку випускають без цукру. "Драй горілка" під назвою "Самовар" теж популярна на острові і в будинку Віндзор. Щоправда, переважно як складова коктейлів.
Вечірній коктейль від Джеймса Бонда
- Улюблений королівський коктейль вигадав знаменитий письменник Ян Флемінг, автор шпигунської бондіани, сам штатний розвідник МІ6. У всіх його книгах агент 007 Джеймс Бонд завжди замовляє горілку-мартіні. Ось тільки королева через британський патріотизм замінила горілку на джин.
Цікавий факт. Рік тому Єлизавета II запустила виробництво джину власної марки Sandringham Celebration Gin. У його ароматі є нотки мирту та хурми, які вирощуються в королівській садибі Сандрінгем. Фортеця джину – 42 градуси. Півлітрова пляшечка коштує 50 фунтів стерлінгів (приблизно 1800 гривень).
Раніше королева випускала сухий джин із лимонної вербени, ягід глоду, листя шовковиці, що росте в садах Букінгемського палацу.
Приклад матері принц Чарльз теж виробляє власний джин Highgrove. Зі зерна, вирощеного на його домашній фермі, з додаванням лимонної вербени, чебрецю, розмарину.
Коктейлі для королеви за багаторічною сімейною традицією готував вечорами її чоловік Філіп, герцог Единбурзький. Він розумівся на цій справі. За молодістю не гидував доброю випивкою з членами створеного ним чоловічого «Четвер-клубу». Але дуже скоро був змушений відмовитися і від своїх клубних друзів, і від галасливих застіль із випивкою. Такий був ультиматум, висунутий йому з боку секретної служби Її Величності. Тоді, у середині 50-х років минулого століття, добре ім'я будинку Віндзорів опинилося під загрозою. Загули та подружні зради Філіпа підривали не лише королівський шлюб, а й безпеку Великої Британії.
Йде на рекорд
- Геннадій Євгенович, британська преса пише, що смерть Філіпа у квітні цього року начебто і стала причиною відмови овдовілої королеви від спиртного. Нема кому, мовляв, готувати улюблений коктейль.
- Версія про смерть чоловіка, яка нібито призвела до зав'язки, - гарна, зворушлива. Але погодьтеся, коктейль можуть спокійно готувати і слуги. Про медичний аспект важко говорити, оскільки Букінгемський палац, за традицією, не афішує стан здоров'я монарха. Тут можна лише гадати. За моїми даними, у королеви – серцева аритмія. Алкоголь у будь-яких дозах провокує її.
Гадаю, Єлизаветі дуже хочеться побити рекорди будинку Віндзорів на терені здоров'я та довголіття. Її чоловік, принц Пилип, лише два місяці не дожив до сторіччя. Її мати – теж королева Єлизавета – прожила 101 рік 8 місяців. А тітка, Аліса, герцогиня Глостерська, і зовсім 102 роки 11 місяців. Чинна королева подолає віковий рубіж 21 квітня 2026 року. Тож їй є куди прагнути в особистому плані.
Рецепт монаршого коктейлю
Наш співрозмовник ділиться:
- Готовий вам видати рецепт улюбленого монаршого коктейлю, від якого тепер королеві довелося назавжди відмовитись. Принаймні на словах. Записуйте.
Вам знадобиться:
- джину - 75 мл (або стільки ж горілки)
- сухого мартіні - 15 мл
- льоду - 250 г
- оливок або маслин - 1 - 2 штуки
Перемішайте все добре в шейкері (спеціальний посуд для приготування коктейлів методом струшування компонентів. - Ред.). "Shaken not sturd!" - «Збовтати, а не змішувати!», вказував агент 007 бармену за стійкою у фільмах знаменитої бондіани. Також воліє і королева. І пийте, якщо здоров'я дозволяє. Тільки не частуйте. Єлизаветі вистачало одного коктейлю на день.
Єлизавета II сама виготовляє джин особливої марки. Фото: East Anglia News Service/Global Look Press
