Похудевшему Гройсману на заметку: Отказ от любимой картошки может испортить характер
Глядя на премьер-министра, глаз радуется у любого сторонника здорового питания. Владимир Борисович постройнел, вытянулся, помолодел и посвежел. На вид - от 20-ти кг избавился. Завистники предположили интервальное голодание, операцию на желудке и липосакцию. Разве что черную магию не вспомнили.
"Я просто взял себя в руки!", - уверяет Владимир Гройсман и признается, что всего-то отказался от хлеба и любимой картошки. Правда, это лишь часть секрета.
- Вторая позиция — физические нагрузки. Человек должен двигаться, чтобы чувствовать себя нормально, - рассказал премьер. - Я категорически против диет. Считаю, если садишься на диету, то потом с нее сходишь. А, если сходишь, то снова начинаешь набирать вес. Ты должен определить приемлемый рацион, которого тебе бы хватало, и который был бы достаточен для того, чтобы привести вес в норму.
Премьер прав. Диеты как таковые не панацея от лишнего веса, и уж тем более не легкий путь к здоровому красивому телу. Чтобы похудеть, нужно правильно питаться и заниматься спортом. Силу воли Владимира Гройсмана никто под сомнение не ставит. Но что, если рано или поздно, а картошечка соблазнит? Да и профессия у него ответственная – искушений вокруг много. Званные ужины и деловые обеды. А на встрече с иностранными делегатами отказ от приема пищи могут воспринять как знак неуважения. А если за аперитивом или чем покрепче придется дела государства решать? Ну и вечные стрессы, куда без них-то.
Без паники. Мы составили небольшую шпаргалку с советами для премьера на случай срывов.
|
Сжигать жир можно на любой еде
- Не стану утверждать на 100%, но, думаю, Владимир Гройсман слегка лукавит, говоря о том, что похудел, лишь отказавшись от картофеля и хлеба, - говорит фитнес-тренер, диетолог Мария Томская, - Ну или в противном случае, эти два продукта у него были основными и ел он их в больших количествах.
Наш эксперт уверяет: в жир идет только избыток килокалорий, а не определенный продукт. Набрать вес можно и на гречке с курицей, если есть больше своей нормы.
- Первый и единственный параметр, который решает, что происходит с вашим телом – количество потребляемых килокалорий. Едите больше чем тратите – набираете вес; меньше,– худеете, - считает фитнес-тренер. - Качество пищи, картошка фри или лист салата, оказывает влияние на здоровье, но для похудения это абсолютно не важно. Сжигать жир можно на любой еде. Не имеют значения время и частота приемов пищи. Кому-то комфортно 5 раз в день есть, кому-то достаточно всего 2-х раз. Вопрос с завтраком и ужином так же индивидуален. Наличие его или отсутствие в рационе не сказывается на похудении.
Что касается спорта, то и здесь Мария Томская развеивает несколько мифов.
- Тренировки для похудения – это из ряда фантастики. Еще раз повторюсь, худеют на дефиците килокалорий. Тренировки же, в первую очередь, важны для мышц и поддержания их в тонусе, чтобы тело было подтянутым и упругим. При резком похудении без спорта кожа обвисает. Плюс ко всему, спорт создает дополнительный расход килокалорий, – продолжает диетолог.
Если Владимир Гройсман поедал жаренную картошку трижды на день, заедая ее хлебом, то, конечно, отказ от этих продуктов и замена их другими, менее калорийными, сразу сказалась на форме. А если еще и стал больше пешком ходить, а не лишь в автомобиле передвигаться – ускорил процесс жиросжигания.
Если произошел срыв
Сейчас Владимир Гройсман держится молодцом и не позволяет себе даже смотреть на прилавки с пышными сдобными булочками, присыпанными рафинированным сахаром. А вдруг сорвется? Тяжелый рабочий день в Кабмине, стресс, нервозность, а тут у зама день рождения и тортом угощают. Один кусочек сладкого может положить конец всем физическим достижениям премьера?
- Нет. Один кусок тортика не скажется и не отложится на животе. Даже переедание единожды не способно положить крест на похудении, - считает Мария Томская. - Я вообще советую Владимиру Гройсману вернуть в свой рацион любимый продукт. Запечённый картофель хоть раз в неделю не навредит, зато психологически будет легче придерживаться новым принципам питания, а это, в свою очередь, исключит срывы.
Но вот если премьер все же сорвался и переел, наш эксперт советует: в первую очередь, не стоит тут же устраивать разгрузочные дни, садится на жесткую диету или продолжать есть дальше, "раз уж режим нарушен". Не нужно истерить и обвинять себя в слабости, бежать в зал отрабатывать или принимать слабительное.
- После переедания следующий прием пищи должен быть лишь тогда, когда появится голод, а не когда положено по режиму, - продолжает наша собеседница. – Можно принять ферменты по типу "Мезима", чтобы стало легче. На следующий день после срыва немного сократить килокалории. И самое главное, понять причину переедания.
К ним эксперт относит дефицит сна, слишком много тренировок или чересчур большие ограничения в еде.
Справится с перееданием можно. С точки зрения физиологии, чтобы наш мозг осознал, что мы сыты нужно в среднем 15-20 минут. А если вы все съели за 5 минут и не почувствовали сытости – подождите, дайте организму время.
Второе правило – ешьте спокойно. Премьер может пропустить сигнал сытости, если во время обеда слушает доклад подчиненных, читает новый указ, разговаривает с президентом по телефону. Идеально, когда прием пищи не пересекается с важными делами, требующими сосредоточенного внимания.
Если вы едите невкусно – аппетит придет даже после еды. Неудовлетворенность вкусом вызывает желание съесть после что-то еще. Десерт, например.
Есть надо вовремя. Нельзя откладывать и копить голод – это приведет к срыву. Поэтому наш эксперт советует Владимиру Гройсману держать при себе легкий перекус – яблоко или бутерброд с куриной грудкой. Хотелось бы посмотреть, как премьер на затянувшемся заседании Кабмина во время доклада достает из кармана бутерброд в фольге, мол, "извините, коллеги, я проголодался". Ну а что, работа работой, а поддержание формы важно.
Сон также важен для похудения. Мало спишь – больше есть хочется. Может в этом и секрет преображения премьера? Пока Рада и Кабмин были на каникулах – высыпался вдоволь.
Расслабьтесь, алкоголь можно!
Диета или нет, как бы не называл Владимир Гройсман свои новые пищевые привычки, а об отказе от алкоголя ничего не упоминал. А если неформальная встреча и шампанское?
- Есть принципы, следуя которым можно употреблять алкоголь без вреда для фигуры. Во-первых, перед тем как выпить обязательно поешьте. Салат или рыба на пару – не важно, на пустой желудок пить вредно. А когда вы сыты, то хочется всего лишь пригубить немного, а не напиваться, – считает наш эксперт.
Второй принцип – выбирайте крепкие алкогольные напитки, в них нет сахара. И лучше выпить чистый ром, нежели ром с колой – последняя добавит слишком много килокалорий.
- Крепкий алкоголь принято пить маленькими порциями. Одна или две рюмки водки или коньяка никак не навредят фигуре и самочувствию. Ну это лишь в условии того, что парой стопок все и закончится, – продолжает наша собеседница. – Важно также пить много воды, причем сразу после алкоголя. Вода поможет организму справиться с обезвоживанием и восстановить водный баланс. Старайтесь пить алкоголь не чаще одного раза в неделю.
Интересно посмотреть, как бы это было на деле: Владимир Гройсман с рюмкой водки в одной руке и графином воды – в другой. Зато баланс.
Может испортиться характер
Фитнес-тренер, диетолог Мария Томская считает, что путать термины – похудение и здоровое питание – нельзя.
- Повторюсь, похудеть можно и на еде из фаст-фудов, если потребляемые килокалории вписать в дневную норму. А здоровое питание — это немного иная история. Для каждого человека оно свое. Кому-то полезен и даже показан хлеб как источник витамина В, а кому-то та же спаржа сделает больше вреда, чем пользы. Тут все индивидуально, - поясняет Томская. - Одно скажу наверняка, когда человек чем-то жертвует в борьбе за красивое тело, в итоге это плохо сказывается на характере.
Вот не ест любимую картошку, но думает о ней. Долгая внутренняя борьба и стресс. Не зря ведь премьер заявил, что "взял себя в руки", значит это было непростое решение.
- Почему люди на диетах или на так сказать "правильном питании" зачастую злые и раздражительные? Все от того, что лишаются любимых вкусных продуктов, зелень вместо шоколадки, - продолжает фитнес-тренер. - Чтобы произошла адаптация организма в пищевых привычках, должен пройти не 21 день, как многие думают, а несколько месяцев, а то и полгода. Работа над своим телом большой и психологический труд.
Владимиру Гройсману желаем не сдаваться и впредь показывать отличные физические результаты. А там гляди и станет очередным новым тренером шоу "Зважені та щасливі". Звучит неплохо.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
На заметку худеющим: стоит ли исключать картофель из рациона?
"КП в Украине" составила список полезных свойств картофеля.
