Эльза КАЧИНCКАЯ. Фото из архива «КП». (19 августа 2008)
Разрезанные арбузы и дыни есть нельзя

Разрезанные арбузы и дыни есть нельзя

В кульках, которыми накрывают ягоды, микробы размножаются молниеносно. В пятницу львовские врачи собрали журналистов на пресс­конференцию и попросили в очередной раз предупредить горожан о возможных инфекциях, которые в последнее время уложили на больничную койку многих наших земляков.

Продукты портятся через несколько часов

С наступлением теплых деньков, в несколько раз вырастает возможность подхватить инфекционную болезнь: будь­то острая кишечная болезнь, пищевое отравление или последствия укуса клеща.

Когда температура воздуха поднимается выше 30 градусов, на озерах за городом – аншлаг. Все радостно принимают водные процедуры, мало задумываясь о такой болезни, как лептоспироз. Эта инфекция «сидит» практически во всех водоемах, где не проточная вода. Разносчиками такой инфекции  являются мыши и крысы, именно их моча приводит к возникновению и размножению болезнетворных микробов. Симптомы заражения просты: общее недомогание, головная боль, тошнота. Иногда повышение температуры тела.

Кроме этого, почти такие же симптомы есть у еще одной болезни – пищевом отравлении. Если учитывать, что в связи с жарой продукты питания портятся в несколько раз быстрее, то с лакомствами надо быть осторожнее. Особенно это касается молочных и кондитерских изделий, компотов, мясного фарша. Срок хранения этих продуктов очень мал: несколько часов.

Самолечение отменяется

 – Главное, при первых же симптомах не затягивать с лечением, – говорит инфекционист Леся Королюк. – Также недопустимо принимать лекарства по совету аптекарей. Надо обязательно обратиться к семейному врачу или токсикологу. Особенно это касается детей – они очень быстро подхватывают всякую «заразу» и при неправильном лечении может возникнуть обезвоживание организма.

Также, по словам медиков, очень опасно покупать фрукты на стихийных рынках. Особенно разрезанные арбузы и дыни.

– Вы себе просто не представляете, сколько микробов живет и размножается в кульках, которыми накрывают разрезанные фрукты, – продолжает Леся Королюк. – Ведь перед разрезанием их никто не моет, грязь, а с ней и инфекция, попадает на мякоть дыни или арбуза и на солнце происходит прогрессирование инфекции. В итоге – болезнь вам гарантирована.

Для того, чтобы хоть как­то предупредить распространение инфекции, Львовская городская санстанция проводит мониторинг продуктов на рынках Львова и в магазинах. Особенно беспокоит ситуация в супермаркетах.

– Там готовят блюда, срок хранения которых очень мал, – говорит заместитель главного врача этого ведомства Мирослава Опаровская. – Это, в первую очередь, салаты, которые после приготовления можно кушать еще час­два. А потом их надо выбрасывать. Конечно, этого никто не делает.

Маленький укус – большая проблема

Похожая ситуация, по словам врача, и с народными гуляниями – свадьбами, днями рождения… Все эти праздники люди уже давно не празднуют дома – все гуляют в кафешках. И там тоже есть свои минусы. Ведь для того, чтобы сэкономить деньги, часто некоторые блюда готовят вне бара. Вот после этого и случается беда: с гуляния – на больничную койку.

Успокоили, что люди, которые работают с людьми или детьми, стоят на особом учете. После даже малейшего признака инфекционного заболевания – сразу госпитализация.

– Ведь они – реальные переносчики болезнетворных бактерий, – говорит Леся Королюк. – Но не всегда люди адекватно реагируют на такие методы: говорят, мол, ничего страшного, мы и дома вылечимся. А это просто недопустимо! Но уберечься от инфекции можно: надо постоянно мыть руки, пить только прокипяченную воду и мыть овощи и фрукты перед едой. Кроме этого, чтобы поход в лес был безопасен – не оставляйте открытых участков кожи! В противном случае – укус маленького клеща может привезти к немаленьким проблемам.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Экономика

Как получать пассивный доход: топ-идеи
Как получать пассивный доход: топ-идеи 31

Самые эффективные виды для вложений и заработка.

Курс валют на сегодня: доллар растет пятый день подряд
Курс валют на сегодня: доллар растет пятый день подряд [инфографика] 245

Евро также подскочил.

Кабмин  развенчал мифы  о бюджете. И сделал только хуже
Кабмин "развенчал мифы" о бюджете. И сделал только хуже 664

В правительстве решили объяснить, насколько их проект главного финансового документа хорош, а все критики не правы. Думали, как лучше, а получилось - как всегда.

Общество

 Слуги народа  хотят запретить знахарей, целителей и народную медицину
"Слуги народа" хотят запретить знахарей, целителей и народную медицину 250 1

Право на занятие целительством и другими практиками предлагают просто убрать из закона.

Анекдоті про необитаемый остров: 20 октября
Анекдоті про необитаемый остров: 20 октября 25

Смеемся вместе с "КП в Украине".

Искусство и наука: объявлены победители фотоконкурса Nikon Small World
Искусство и наука: объявлены победители фотоконкурса Nikon Small World [фото] 4

Конкурс микрофотографии проводится на протяжении 46 лет.

Светская хроника и ТВ

Байрак пожаловалась на украинский дубляж фильма: Я добивалась каждого дыхания от актеров, а это все в мусорнике
Байрак пожаловалась на украинский дубляж фильма: Я добивалась каждого дыхания от актеров, а это все в мусорнике 809 2

Кинематографистке не понравился вариант картины на украинском языке.

Похудевшая Адель станет ведущей вечернего шоу
Похудевшая Адель станет ведущей вечернего шоу 379

Артистка возвращается на телевидение спустя полтора года.

Рецепт лукового супа от экс-судьи  МастерШеф  Елизаветы Глинской
Рецепт лукового супа от экс-судьи "МастерШеф" Елизаветы Глинской 353

Шеф-повар показала свою интерпретацию популярного во Франции блюда.

Спорт

74-летний футболист стал самым возрастным игроком в мире
74-летний футболист стал самым возрастным игроком в мире 152

Дедушка шестерых внуков установил рекорд.

Известные боксеры о проигрыше Ломаченко: Есть ли шанс на реванш?
Известные боксеры о проигрыше Ломаченко: Есть ли шанс на реванш? 179

Спортивные эксперты проанализировали результаты поединка.

Бразильский футболист Маркс Ленин переехал в Россию
Бразильский футболист Маркс Ленин переехал в Россию 240

20-летний полузащитник будет играть за "Акрон" (Тольятти)