Галина ГУПАЛО (18 апреля 2013)
  Счастливые  козы дают хорошее молоко

"Счастливые" козы дают хорошее молоко

Мария и Бернар на своей ферме. Фото: личный архив.

Интернациональная пара – украинка Мария Хомяк и бельгиец Бернар Виллем - вот уже пять лет успешно занимаются сельским животноводством: у них своя козья ферма и сырное производство.

А началось все с вроде бы ничего не обещающего делового знакомства. Со своим будущим мужем-бельгийцем, который приехал в Украину открывать фирму, Мария познакомилась на переговорах, где была переводчицей. Официальные отношения закончились браком и созданием совместного предприятия. Теперь супруги вместе работают и воспитывают шестилетнюю дочь Элиз.

Пять лет назад бельгиец Бернар купил участок земли в Мостисском районе, где, по его словам, прекрасные условия для выпаса коров и коз.

- У вас здесь настоящая Аргентина! – восхищается Бернар Виллем. - Вода, земля, лес, люди!

Он хорошо разбирается в европейском животноводстве, поэтому поставил перед собой цель вывести коз, близких к французской заанентальской породе. Сейчас на ферме около 600 животных. Также здесь есть коровы, кони, гуси и даже пара осликов. За всем этим хозяйством смотрят местные жители, которые работают на ферме.

Виллемы говорят, что у животных, как и у людей, должно быть не только хорошее самочувствие, но и настроение. Каждое животное у них обласкано, здесь нельзя курить и даже материться.

- Когда животные сыты, живут в хороших условиях и с ними ласково и с любовью обращаются, - говорит Мария Виллен, - то и отдача от них значительно больше.

Ферма производит на продажу молоко и сыры, последние – исключительно из козьего молока. Рецепты привезены из Франции.

С недавних пор на ферму начали приезжать туристы, им устраивают экскурсию по хозяйству, рассказывают об особенностях выращивания козочек, показывают пастбище и козье стадо, проводят экскурсию в молокоцех, ну и, само собой, дают возможность продегустировать продукцию.

 

 

Политика

Нардепы Мосийчук и Шахов подрались в прямом эфире
Нардепы Мосийчук и Шахов подрались в прямом эфире [видео] 127

Причиной скандала стало выражение Шахова о "гей-парадах", которое было адресовано в сторону Мосийчука.

Сенцов отказался просить Путина о помиловании
Сенцов отказался просить Путина о помиловании 317 2

Тем временем в Кремле дали понять, что без такого прошения его не отпустят.

Президентский рейтинг Тимошенко превысил 20%, - социология
Президентский рейтинг Тимошенко превысил 20%, - социология 493 3

Юлия Тимошенко продолжает держать уверенное лидерство в президентском рейтинге, как минимум на четверть опережая ближайшего конкурента. Это подтвердил очередной опрос общественного мнения.

Происшествия

В Одессе 2-летний ребенок выпал с 5 этажа и остался жив
В Одессе 2-летний ребенок выпал с 5 этажа и остался жив 54

Малыш находится в реанимации, медики продолжают бороться за его жизнь.

В Ровенской области ребенок умер от удара током
В Ровенской области ребенок умер от удара током [фото] 161

Двое детей, семи и четырех лет, игрались на улице вблизи трансформаторной станции.

В Кабардино-Балкарии погиб альпинист из Украины
В Кабардино-Балкарии погиб альпинист из Украины 161

Мужчина сорвался во время восхождения на вершину Малый Укю.

Экономика

Турецкие компании отказались от закупок iPhone
Турецкие компании отказались от закупок iPhone 101

Таким образом, Анкара решила ответить на американские санкции.

Доходы госбюджета за месяц выросли в 12 раз благодаря запуску Единой базы отчетов об оценке, - ФГИУ 142

По данным ФГИУ, почти за месяц (по состоянию на 9 часов 30 минут 16.08.2018) работы Единой базы данных отчетов об оценке с модулем электронного определения оценочной стоимости.

Нацбанк предупредил об опасности работы с неофициальными поставщиками онлайн-игр
Нацбанк предупредил об опасности работы с неофициальными поставщиками онлайн-игр 178

Национальный банк Украины обратился к банкам и небанковским финансовым учреждениям с целью предупредить о рискованных финансовых операциях.

Общество

В Нидерландах запретили фотографироваться на документы с дуршлагом на голове
В Нидерландах запретили фотографироваться на документы с дуршлагом на голове 114

Миенке де Вильде собирается жаловаться на свою страну в Европейский суд по правам человека.

Во Львове пассажиры перекрыли железную дорогу из-за плохой электрички
Во Львове пассажиры перекрыли железную дорогу из-за плохой электрички 223

Вагонов было мало и все не вмещались, поэтому люди решили немного попротестовать.

Пассажирский самолет развернулся над Атлантикой из-за забившегося туалета
Пассажирский самолет развернулся над Атлантикой из-за забившегося туалета 538

Люди провели в небе семь с половиной часов и оказались в точке вылета.

Светская хроника и ТВ

Скарлетт Йоханссон возглавила рейтинг самых высокооплачиваемых актрис 2018 года
Скарлетт Йоханссон возглавила рейтинг самых высокооплачиваемых актрис 2018 года 47

За 12 месяцев ее доход составил 40,5 миллионов долларов.

Оксана Марченко пришла на презентацию  Танцев со звездами  вопреки протестам
Оксана Марченко пришла на презентацию "Танцев со звездами" вопреки протестам [видео] 1164 1

У входа телеведущую встретили небольшим митингом.

В США умерла известная певица Арета Франклин
В США умерла известная певица Арета Франклин 246

Синглы королевы соула продавалась тиражом свыше миллиона экземпляров.

Спорт

Турецкий клуб продал футболистов, чтобы купить коз и накормить оставшихся игроков
Турецкий клуб продал футболистов, чтобы купить коз и накормить оставшихся игроков 257

Турецкий "Гулспор" провел уникальную трансферную сделку.

Михаэля Шумахера перевезут в Испанию
Михаэля Шумахера перевезут в Испанию 2479

Спортсмен продолжает восстанавливаться после тяжелейшей травмы.

Британским зрителям в перерыве футбольного матча показали порно
Британским зрителям в перерыве футбольного матча показали порно [видео] 1007

Болельщики встретили появившееся на экранах видео смехом.