Галина ГУПАЛО (18 апреля 2013)

На Косовщине отдыхающих учат чистить кукурузу, варить банош и танцевать коломыйки

В живописном селе Выжний Березов на Косовщине зеленый туризм у приезжих в большом почете. Ведь только на природе отдыхающие могут "примерить" на себя и жизнь местных гуцулов в далекие времена, и похозяйничать в их хате, и побывать на полонине в гостях у настоящих пастухов.

Всю эту экзотику предоставляет туристам местный житель и знаток края Владимир Кицелюк.

- В Выжнем Березове сохранилась старая хата моей бабушки, - рассказывает Владимир. - Дом сохранился в целости и сохранности с незапамятных времен. Его отличие в том, что там нет ничего современного. И этим он и интересен. В старый дом, где родились мои родители, я и привожу туристов, чтоб они могли попробовать "на вкус" ту жизнь, которой издревле жили гуцулы.

Гости останавливаются здесь на 3-5 дней, делают всю работу по дому: мелют зерно на жерновах, а из полученной муки пекут лепешки, делают вареники, готовят банош (кукурузная каша), стряпают "дряшпанину" (печеное, тушеное мясо).

Но не только кулинарией проверяют свои умения любители зеленого туризма. Поскольку в хате есть ткацкий станок, хозяин учит их ткать гуцульские коврики или рядно (шерстяное покрывало). Также обязательно ходят доить коров, колоть дрова, косить траву. Ну, а после трудового дня гуцульские "музыки" со всей страстью "вшпарят" гостям коломыйку (местный зажигательный танец).

По словам Владимира Кицелюка, в туристическом селе есть соляные источники. Туристы приносят оттуда воду, а Владимир учит их древнему промыслу вываривания соли.

В общем, проводить время с пользой и не покладая рук туристам нравится. Обычно это наши молодые семьи и иностранцы, имеющие украинские корни. 

Политика

Всемирный банк предоставил Украине гарантий на 750 миллионов долларов
Всемирный банк предоставил Украине гарантий на 750 миллионов долларов 92 1

Порошенко поприветствовал решение Совета директоров ВБ.

Парубий: Украина рассчитывает на помощь США в вооружении
Парубий: Украина рассчитывает на помощь США в вооружении 134 2

Для страны важно подготовиться к защите границ.

Денисова: из СИЗО в Симферополе Мустафаева увезли в психбольницу
Денисова: из СИЗО в Симферополе Мустафаева увезли в психбольницу 195 1

Омбудсмен считает, что права крымского татарина нарушили.

Происшествия

СМИ: стрелку из Страсбурга помогал родственник
СМИ: стрелку из Страсбурга помогал родственник 142

Его арестовали вместе с двумя французами.

СБУ: РФ может усилить подрывную деятельность перед Новым годом
СБУ: РФ может усилить подрывную деятельность перед Новым годом 186 2

В Службе безопасности сомневаются, что интенсивность может уменьшиться.

В России  группы смерти  и  колумбайн-сообщества  будут блокировать  незамедлительно
В России "группы смерти" и "колумбайн-сообщества" будут блокировать "незамедлительно" 202

Указ вышел в день оглашения приговора подростку, напавшему на пермскую школу.

Экономика

Выбираем подарки и готовим стол: как не разориться на новогодних праздниках
Выбираем подарки и готовим стол: как не разориться на новогодних праздниках 207

"КП" собрала советы для тех, кто хочет контролировать свои траты.

На новогодних наборах сладостей покупатели переплачивают до 50 гривен
На новогодних наборах сладостей покупатели переплачивают до 50 гривен 535

Упаковка часто обходится дороже конфет.

Украина сделала важный шаг к собственной энергонезависимости
Украина сделала важный шаг к собственной энергонезависимости 537 7

Об этом сообщила замминистра энергетики и угольной промышленности Наталья Бойко.

Светская хроника и ТВ

Джанабаева впервые прокомментировала тему ухода Меладзе из предыдущей семьи
Джанабаева впервые прокомментировала тему ухода Меладзе из предыдущей семьи 349

В интервью певица рассказала о тирании прессы и собственных переживаниях, но интервью уже удалили.

Юрий Царёв: Как построить бизнес, который дарит радость
Юрий Царёв: Как построить бизнес, который дарит радость 31

ТОП-стилист Украины Юрий Царёв в период экономического кризиса основал сеть салонов красоты, выпустил собственную линию косметики и создал авторский проект "Философия перевоплощений".

Бизнес Виктории Бэкхем несет миллионные убытки
Бизнес Виктории Бэкхем несет миллионные убытки 271

Звезда ежедневно теряет тысячи долларов.

Спорт

Жан Беленюк взволнован назначением россиянина тренером сборной
Жан Беленюк взволнован назначением россиянина тренером сборной 241

Призер Олимпиады в Рио назвал решение Игоря Жданова "слишком рискованным".

Острова и горы: куда убежали в отпуск наши футболисты
Острова и горы: куда убежали в отпуск наши футболисты 265

Отыграв последние матчи, ребята сразу же сбежали от холода и снега в теплые края, прихватив свои семьи.

Шумахер пошел на поправку: он больше не прикован к постели и дышит самостоятельно
Шумахер пошел на поправку: он больше не прикован к постели и дышит самостоятельно 660

Состояние здоровья бывшего пилота "Формулы-1" значительно улучшилось.