Галина ГУПАЛО (2 февраля 2012)
Холода выгнали торговцев с базаров

Холода выгнали торговцев с базаров

Домашнее молоко у единственного продавца раскупили за час. Фото автора.

Домашние продукты сейчас в городе не купишь. Бабушки, которые привозили на рынки свои творожок, сметану и другой товар, в город не едут. Холодно, да и иногда не на чем - транспорт ходит через раз. Поэтому базары, кроме закрытых киосков, во Львове просто замерли.

"КП" побывала на одном из них на улице Днестровской и убедилась, что обычно оживленный базарчик замер - большинство торговых мест пусты, а те, что торгуют в закрытых помещениях и греются от кондиционера, даже объявления повесили: "Работает кондиционер. За незакрытые двери - штраф 50 гривен".

На часах 11.00, а на рынке - пусто. Скользят только по неубранным от снега и льда дорожкам между магазинчиками одинокие пенсионеры в поисках свежего молочка да творожка.

Но сегодня ни одна бабушка, ни одна молодуха не привезла горожанам ни молочка из-под коровки, ни свежих яичек, ни вкусного творожка. О фруктах и говорить нечего.

Те лотки, которые обычно торгуют ими на улице - плотно закрыты и на них висят амбарные замки. Закрыты и железные будки, в которых обычно торговали цветами. Не выехали торговать на рынок машины, с которых обычно продают дешевые фермерские яйца. Одним словом, базарный ассортимент обеднел, а сам базар непривычно безлюден.

Дорожки между киосками покрыты льдом, подходы к базарчику - такие же.

Нигде не увидишь ни морковочки, ни петрушечки, ни свеклочки.

Даже мясные ряды - и те безлюдны. Уж мясо на морозе не портится, да и в такую погоду врачи рекомендуют больше кушать мяса, ведь оно усиливает белковый обмен. Но, увы, с мясцом на базарчике облом, как и с крестьянской картошкой, капустой и другой доморощенной снедью.

Сидят по домам сельчане не только потому, что мороз, но и потому, что во многие села не пришел транспорт.

Но некоторых сельчан не пугают 20-градусные морозы, они привычные и, поддев под теплые куртки побольше одежды, стоят с товаром иногда по нескольку часов на улице.

Одна из таких не боящихся холодов крестьянка все-таки приволокла в сумке замерзшее молоко, но очень жаловалась на транспорт.

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

"Овощи и фрукты портятся уже при минус трех"

Валентина Гулько, доцент кафедры плодоовощеводства Львовского национального аграрного университета:

- Те фрукты, в которых много сахара и толстая кожура, такие, как мандарины, апельсины, бананы, можно хранить при температуре не ниже -1°, картошку не ниже ноля, капусту при - 2-3 градусах. Если же температура ниже - фрукты и овощи просто теряют свои свойства и долго храниться не будут. Картошка станет сладкой и потечет, капуста после мороза долго не пролежит.

Поэтому, когда покупаете такие товары в МАФах, - смотрите, какая температура внутри помещения, в каком состоянии фрукты и овощи, и только после этого выбирайте товар. Если же мандарины либо бананы переморожены и тарахтят, как камешки, брать их не стоит. Ведь перемороженные фрукты никакой пользы вашему организму принести не в состоянии.

ВОПРОС РЕБРОМ

Когда же потеплеет?

Синоптик львовского гидрометцентра Александра Тузяк:

- Надо немножко потерпеть. Уже с 4 февраля начнется незначительное, но потепление. Температура поднимется приблизительно на 3-4 градуса. Теплее будет становиться с каждым днем. Но самым холодным будет третье февраля. По области температура опустится ночью до минус 25-30 градусов. Днем она "повысится" до минус 14-19°. К счастью не будет ветра, а вечером возможны осадки. Днем четвертого февраля возможен умеренный снег, ночью - небольшой.

Политика

В Нью-Йорке закрыли Статую Свободы, куда туристы покупают билеты за месяцы
В Нью-Йорке закрыли Статую Свободы, куда туристы покупают билеты за месяцы 33

Национальный памятник закрыли из-за неразберихи с финансированием.

В Румынии тысячи людей снова вышли на улицы в знак протеста
В Румынии тысячи людей снова вышли на улицы в знак протеста [онлайн трансляция] 539 1

На улицы Бухареста и других румынских городов люди вышли протестовать против изменений уголовного законодательства и системы правосудия.

Порошенко: Украина ждет освобождения из плена  ЛДНР  еще нескольких военных
Порошенко: Украина ждет освобождения из плена "ЛДНР" еще нескольких военных 357 5

В знак доброй воли на днях президент Украины помиловал женщину, которая в молодом возрасте осуществила тяжкое преступление, по своей вине лишилась конечностей и одна воспитывает ребенка.

Происшествия

Супруги с Кировоградщины за желание стать родителями чужому ребенку могут получить 15 лет
Супруги с Кировоградщины за желание стать родителями чужому ребенку могут получить 15 лет 1694 1

Взяв на воспитание сына своей знакомой, семейная пара, того не ведая, совершила преступление.

В Запорожской области мужчина зарезал жену и покончил с собой
В Запорожской области мужчина зарезал жену и покончил с собой 1106 3

Мужчина во время ссоры зарезал жену. Затем преступник покончил жизнь самоубийством.

СБУ задержала экстремиста из Узбекистана
СБУ задержала экстремиста из Узбекистана 278 1

Сотрудники СБУ по информации Интерпола и Европола задержали в Одесской области гражданина Узбекистана, объявленного в международный розыск за совершение особо тяжких преступлений.

Экономика

Украинцы стали пить меньше молока, а европейцы подсели на украинское сливочное масло
Украинцы стали пить меньше молока, а европейцы подсели на украинское сливочное масло 1071 3

"КП" в Украине" вместе с экспертами разбиралась, существует ли взаимосвязь между этими двумя фактами и что из них первично.

Искусство торговаться: как научиться договариваться и получить скидку
Искусство торговаться: как научиться договариваться и получить скидку 2665

Собрались на рынок? Сначала прочтите нашу статью и 5 советов, как правильно торговаться!

25 000 гривен за мусор заработали жители столичного комплекса
25 000 гривен за мусор заработали жители столичного комплекса 1109

Активисты доказали: мы хороним на свалках целые капиталы.

Общество

Украинские дети победили в международном конкурсе по разработке компьютерных игр
Украинские дети победили в международном конкурсе по разработке компьютерных игр 65

World Kids League Indie Prize 2018 прошел в Лос-Анджелесе.

Кириллу Терешину сделали операцию: теперь у него и  ноги-базуки
Кириллу Терешину сделали операцию: теперь у него и "ноги-базуки" [фото, видео] 2936 3

Хирурги вживили в нижние конечности российского фрика силиконовые имплантаты.

Астролог:  В марте в Украине может начаться революция
Астролог: "В марте в Украине может начаться революция" 16288 4

Наиболее успешным в плане подвижек вперед для нашей страны станет первый весенний месяц – время перемен, согласно расположению звезд.

Светская хроника и ТВ

Умер американский рэпер Фредо Сантана
Умер американский рэпер Фредо Сантана 822 2

В возрасте 27 лет скончался рэп-исполнитель Деррик Коулман, носивший псевдоним Фредо Сантана.

Умер КВН-щик из  Нате  Сергей Баленко
Умер КВН-щик из "Нате" Сергей Баленко 2767

Игрок команды Высшей лиги КВН Сергей Баленко ушел из жизни в возрасте всего лишь 21 года.

Известный актер Юэн Макгрегор разводится с женой
Известный актер Юэн Макгрегор разводится с женой 888

46-летний актер и режиссер Юэн Макгрегор решил разорвать отношения с супругой Ив Мавракис, с которой прожил в браке 22 года.

Спорт

Свитолина уже не главный фаворит Australian Open, но может стать первой ракеткой мира
Свитолина уже не главный фаворит Australian Open, но может стать первой ракеткой мира 1157

Пока украинка готовится к матчу 1/8 финала турнира в Мельбурне, разбираемся при каких раскладах она может стать лидером рейтинга WTA

Представителе Пеле рассказал о его здоровье после слухов о госпитализации
Представителе Пеле рассказал о его здоровье после слухов о госпитализации 253

Легендарный футболист находится дома в Сан-Паулу.

Легенда тенниса Матс Виландер: Долгополов непредсказуем, а Федерер в 36 лет набрал лучшую форму
Легенда тенниса Матс Виландер: Долгополов непредсказуем, а Федерер в 36 лет набрал лучшую форму 268

Знаменитый швед дал интервью "КП" в Украине" в перерывах между матчами Australian Open, где он работает комментатором.