Галина ГУПАЛО (14 мая 2010)
На львовских рынках появились ранняя картошка и клубника

На львовских рынках появились ранняя картошка и клубника

Галичане очень осторожно относятся к ранним, неизвестно как и где выращенным овощам и ягодам. На клубнику и раннюю картошку во Львове пока еще не сезон. Они только появляются, да и то не на всех рынках, хотя сотрудники многих львовских рынков постоянно звонят на оптовые рынки с вопросом: завезли - не завезли.

В четверг на самый крупный из львовских рынков пришли первые машины с турецкой и испанской клубникой. Отечественной клубники на рынках города пока нет.

Стоимость заморской «ягоды любви» на оптовых рынках довольно высокая: от 20 до 25 гривен за килограмм, а на городских рынках продавцы подняли цену до 30-35 гривен за один килограмм.

Как сообщила «КП» специалист из отдела маркетинга Виктория Ходновская, клубники завозят пока очень мало. Вчера к ним привезли только четыре машины.

А ранняя картошка поступает из Египта и Херсона. На машинах цена на ранний картофель составляет 12 гривен (Египет), а херсонскую продают по 14-16 гривен. В магазинах на нашем рынке египетский ранний картофель есть постоянно и его продают там даже дешевле, чем на рынке, по 7-8 гривен за килограмм.

Еще через неделю на оптовый рынок поступит картошка из Закарпатья.

 «КП» побывала на нескольких продуктовых городских рынках Львова, но ни ранней картошки, ни первой клубники там так и не увидела. Возможно потому, что в день большого религиозного праздника Вознесения львовские рынки не работают на полную мощность. Выходят только отдельные продавцы. Торговать в такие дни считается грехом.

В ожидании ранней отечественной клубники пока что без опаски можно лакомиться тепличными помидорами и огурцами, а вот редиску употребляйте осторожно, она, к сожалению, может преподнести неприятный сюрприз.

Будь в курсе

Заморские ягоды проходят сертификацию Евросоюза

Насколько безопасны ранние ягоды и овощи, «КП» решила узнать у заведующего государственной лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы Анатолия Карпука:

- Что касается испанской и турецкой клубники, то в ней нитратов просто априори быть не может. Этот товар для экспорта имеет сертификат Евросоюза и, если бы там что-нибудь похожее нашли, она бы просто сюда не попала. То же касается и египетской картошки.

А вот нашу картошку и клубнику, как и другие овощи, мы проверяем на наличие нитратов очень серьезно и у нас для этого есть очень солидная и точная техника.

Конечно же, в отечественной ранней клубнике и картошке нитраты есть, но нормы их вполне допустимые. В клубнике допускается 250 миллиграммов нитратов на килограмм, в картошке – 240. Если этот уровень на 10-20 единиц будет выше – тоже ничего страшного. Все, как говорится, в пределах допустимой нормы. Клубника наша на рынок еще не поступила, поэтому и проверять нечего.

 А вот редиска продается с утра до вечера. И с ней мы имели определенные проблемы. Две машины редиски из Крыма пришлось отправить обратно из-за превышения в ней нормы нитратов. Допустимая норма нитратов в редиске -1200 миллиграммов на килограмм, а в крымской нитраты составляли – 1500-1800.

 По словам ветврача, все овощи и фрукты львовяне должны покупать только на «цивилизованных» рынках, где они проходят тщательную проверку, иначе можно нажить себе неприятности и подорвать здоровье.

Закарпатская капуста тоже не изобилует сверхнормативными нитратами: в листьях - норма допустимая, а вот кочерыжки аккумулируют их довольно много.

В тему

Помидоры и огурцы в этом году почти без нитратов

Непривычно благополучная картина в этом году и с ранними огурцами и помидорами, которые завозят на оптовый рынок из Сокальского и Стрыйского тепличных комбинатов.

- Представляете, - говорит заведующий государственной лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы Анатолий Карпук, - еще ни разу я не встречал такой маленькой дозы нитратов в помидорах, как в этом году. При норме 400 миллиграммов на килограмм в помидорах было всего 40. То же самое и с ранними огурцами: норма 400 миллиграммов – в наличии 120!

Так что нашими местными производителями ранних овощей можно по праву гордиться и говорить им спасибо за такой продукт.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Жан-Клода Юнкера сменит мать семерых детей
Жан-Клода Юнкера сменит мать семерых детей [видео] 202 2

Немецкого политика Урсулу фон дер Ляйен выбрали новым президентом Европейской комиссии.

Девушка главы Офиса президента дала первое интервью
Девушка главы Офиса президента дала первое интервью [фото] 593

Анастасия Сличная часто мелькала в светской хронике, но теперь у нее другой статус.

Зеленский обсудил с Меркель военнопленных, инвестиции и транзит газа
Зеленский обсудил с Меркель военнопленных, инвестиции и транзит газа 307 1

Главы государств поговорили по телефону.

Происшествия

В Латвии у мужчины в кармане загорелся камень с пляжа
В Латвии у мужчины в кармане загорелся камень с пляжа [фото] 1212

Житель Минска принял белый фосфор за янтарь.

Трагедия, которая произошла в Ровенской области, рано или поздно все равно случилась бы
Трагедия, которая произошла в Ровенской области, рано или поздно все равно случилась бы 1031 4

Взрыв, прогремевший в летней кухне сельского дома в Ровенской области, кровавой полосой перечеркнул прежнюю жизнь этой семьи.

Отец пострадавшего от взрыва гранаты подростка:  Сын пытался спасти детей
Отец пострадавшего от взрыва гранаты подростка: "Сын пытался спасти детей" 2488

16-летний Саша Гаркуша идет на поправку, но ему предстоит еще одна операция, протезирование и длительная реабилитация.

Экономика

Глава МВФ Кристин Лагард объявила об отставке
Глава МВФ Кристин Лагард объявила об отставке 145

Финансистку ждет назначение в Европейский Центробанк.

Что нужно знать, отправляясь на отдых в Египет
Что нужно знать, отправляясь на отдых в Египет 2072

Наталья КУДРЯШОВА, эксперт по супермаркетам и покупкам, дает советы для наших читателей.

Если бы не был запущен новый рынок электроэнергии, случился бы кризис неплатежей - Недашковский
Если бы не был запущен новый рынок электроэнергии, случился бы кризис неплатежей - Недашковский 211 2

Если бы 1 июля не запустили рынок электроэнергии, все погрязли бы в долгах. Проблему долгов ГП "Энергорынок" нужно решать безотлагательно.

Общество

А вы хотели бы стать депутатом?
А вы хотели бы стать депутатом? [вопрос дня] 48

21 июля в Украине состоятся выборы в Верховную Раду. В связи с этим наш вопрос.

Бактерии любят песок на пляже и лед в коктейлях
Бактерии любят песок на пляже и лед в коктейлях 243

Самые заразные места на отдыхе, где проще всего подцепить инфекции.

Укачивает в машине? Поешь перед дорогой
Укачивает в машине? Поешь перед дорогой 319

Что делать, если во время поездки или полета вас начинает мутить.

Светская хроника и ТВ

Вера Брежнева опубликовала вместо состаренного лица свою маму
Вера Брежнева опубликовала вместо состаренного лица свою маму [фото] 392

Певица не поддалась безумию звездных коллег по приложению FaceApp.

Лихута пошутил про фигуру Повалий: Жиртрест!
Лихута пошутил про фигуру Повалий: Жиртрест! 3453

Певица опубликовала смешной ролик в сети.

Премьеры недели: возвращение Бессона, Альмодовара и Симбы
Премьеры недели: возвращение Бессона, Альмодовара и Симбы 144

Что посмотреть в кинотеатрах с 18 июля.

Спорт

Полузащитник сборной Украины стал игроком  Аталанты
Полузащитник сборной Украины стал игроком "Аталанты" 135

Руслан Малиновский сменил клубную прописку.

Зеленскому на встрече со спортсменами подарили медаль чемпиона мира
Зеленскому на встрече со спортсменами подарили медаль чемпиона мира [фото] 305

Глава государства посетил олимпийскую базу.

Зеленский потребовал провести в Украине Олимпиаду
Зеленский потребовал провести в Украине Олимпиаду 766 5

На приведение спортивных площадок в надлежащее состояние уйдет 3-4 года.