Галина ГУПАЛО (14 мая 2010)
На львовских рынках появились ранняя картошка и клубника

На львовских рынках появились ранняя картошка и клубника

Галичане очень осторожно относятся к ранним, неизвестно как и где выращенным овощам и ягодам. На клубнику и раннюю картошку во Львове пока еще не сезон. Они только появляются, да и то не на всех рынках, хотя сотрудники многих львовских рынков постоянно звонят на оптовые рынки с вопросом: завезли - не завезли.

В четверг на самый крупный из львовских рынков пришли первые машины с турецкой и испанской клубникой. Отечественной клубники на рынках города пока нет.

Стоимость заморской «ягоды любви» на оптовых рынках довольно высокая: от 20 до 25 гривен за килограмм, а на городских рынках продавцы подняли цену до 30-35 гривен за один килограмм.

Как сообщила «КП» специалист из отдела маркетинга Виктория Ходновская, клубники завозят пока очень мало. Вчера к ним привезли только четыре машины.

А ранняя картошка поступает из Египта и Херсона. На машинах цена на ранний картофель составляет 12 гривен (Египет), а херсонскую продают по 14-16 гривен. В магазинах на нашем рынке египетский ранний картофель есть постоянно и его продают там даже дешевле, чем на рынке, по 7-8 гривен за килограмм.

Еще через неделю на оптовый рынок поступит картошка из Закарпатья.

 «КП» побывала на нескольких продуктовых городских рынках Львова, но ни ранней картошки, ни первой клубники там так и не увидела. Возможно потому, что в день большого религиозного праздника Вознесения львовские рынки не работают на полную мощность. Выходят только отдельные продавцы. Торговать в такие дни считается грехом.

В ожидании ранней отечественной клубники пока что без опаски можно лакомиться тепличными помидорами и огурцами, а вот редиску употребляйте осторожно, она, к сожалению, может преподнести неприятный сюрприз.

Будь в курсе

Заморские ягоды проходят сертификацию Евросоюза

Насколько безопасны ранние ягоды и овощи, «КП» решила узнать у заведующего государственной лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы Анатолия Карпука:

- Что касается испанской и турецкой клубники, то в ней нитратов просто априори быть не может. Этот товар для экспорта имеет сертификат Евросоюза и, если бы там что-нибудь похожее нашли, она бы просто сюда не попала. То же касается и египетской картошки.

А вот нашу картошку и клубнику, как и другие овощи, мы проверяем на наличие нитратов очень серьезно и у нас для этого есть очень солидная и точная техника.

Конечно же, в отечественной ранней клубнике и картошке нитраты есть, но нормы их вполне допустимые. В клубнике допускается 250 миллиграммов нитратов на килограмм, в картошке – 240. Если этот уровень на 10-20 единиц будет выше – тоже ничего страшного. Все, как говорится, в пределах допустимой нормы. Клубника наша на рынок еще не поступила, поэтому и проверять нечего.

 А вот редиска продается с утра до вечера. И с ней мы имели определенные проблемы. Две машины редиски из Крыма пришлось отправить обратно из-за превышения в ней нормы нитратов. Допустимая норма нитратов в редиске -1200 миллиграммов на килограмм, а в крымской нитраты составляли – 1500-1800.

 По словам ветврача, все овощи и фрукты львовяне должны покупать только на «цивилизованных» рынках, где они проходят тщательную проверку, иначе можно нажить себе неприятности и подорвать здоровье.

Закарпатская капуста тоже не изобилует сверхнормативными нитратами: в листьях - норма допустимая, а вот кочерыжки аккумулируют их довольно много.

В тему

Помидоры и огурцы в этом году почти без нитратов

Непривычно благополучная картина в этом году и с ранними огурцами и помидорами, которые завозят на оптовый рынок из Сокальского и Стрыйского тепличных комбинатов.

- Представляете, - говорит заведующий государственной лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы Анатолий Карпук, - еще ни разу я не встречал такой маленькой дозы нитратов в помидорах, как в этом году. При норме 400 миллиграммов на килограмм в помидорах было всего 40. То же самое и с ранними огурцами: норма 400 миллиграммов – в наличии 120!

Так что нашими местными производителями ранних овощей можно по праву гордиться и говорить им спасибо за такой продукт.

Политика

 Уже во вторник : США таки выйдут из совета ООН по правам человека
"Уже во вторник": США таки выйдут из совета ООН по правам человека 43

В Вашингтоне считают этот орган "антиизраильским". США грозились выйти из него уже несколько лет.

Порошенко обсудил с Генсеком ООН введение миротворцев в Донбасс
Порошенко обсудил с Генсеком ООН введение миротворцев в Донбасс 38 1

Глава государства считает, что представители организации могли бы помочь в урегулировании конфликта.

Жители Барселоны снова устроили протесты против туристов
Жители Барселоны снова устроили протесты против туристов [фото] 205

Митингующие указали на ненадлежащее поведение гостей.

Происшествия

Под Верховной Радой поймали человека в маске и с карабином в руках
Под Верховной Радой поймали человека в маске и с карабином в руках [фото, видео] 73

Мужчина вышел в таком виде из такси и направился в сторону массовой акции.

Пограничные разборки: в Черновицкой области 20 неизвестных напали на пограничников
Пограничные разборки: в Черновицкой области 20 неизвестных напали на пограничников 121

Только благодаря резервам удалось стабилизировать обстановку на границе. Нарушители, как сообщили пограничники, вели себе "откровенно и вызывающе".

Массовое отравление в Тернопольской области: 10 человек оказались в больнице
Массовое отравление в Тернопольской области: 10 человек оказались в больнице 130

Прокуратура уже начала расследование. Виновным грозит до трех лет тюрьмы.

Экономика

Великобритания разрешила заморозить счета  Газпрома  по просьбе  Нафтогаза
Великобритания разрешила заморозить счета "Газпрома" по просьбе "Нафтогаза" 96

В "Нафтогазе" приветствовали такое решение и пояснили, что это необходимо для обеспечения решения Стокгольмского арбитража.

TYME прокомментировала санкции Нацбанка
TYME прокомментировала санкции Нацбанка 91

В компании заявили, что готовы выполнить все требования НБУ.

Правительство объявило войну контрабанде: какие товары исчезнут с полок магазинов?
Правительство объявило войну контрабанде: какие товары исчезнут с полок магазинов? 1469

В Кабмине разработали план противодействия контрабанде и теневым схемам на таможне.

Общество

Необычные свойства летних продуктов
Необычные свойства летних продуктов 208

Конечно, овощи и фрукты, ягоды и грибы мы будем есть летом просто так. Но если знать, сколько пользы несут "витаминные бомбы", которые созревают на наших дачах, то тогда они станут вдвойне вкуснее.

От брака нашлась неожиданная польза
От брака нашлась неожиданная польза 275

Британские ученые в очередной раз удивили мир своим открытием. На этот раз они назвали неожиданную привилегию семейной жизни.

В херсонской области обнаружили стаю фламинго
В херсонской области обнаружили стаю фламинго 131

С десяток птиц обнаружили в Азово-Сивашском национальном парке в Херсонской области.

Светская хроника и ТВ

Кинопремьеры недели: 12-метровые волны и особенная девушка из леса
Кинопремьеры недели: 12-метровые волны и особенная девушка из леса 111

На этой неделе в прокате: любовная драма на фоне шторма и хоррор-триллер.

Земфира - о фанатах:  Спят на коврике моей квартиры и часами звонят в дверь
Земфира - о фанатах: "Спят на коврике моей квартиры и часами звонят в дверь" 154

Певица рассказала жуткие истории преследования со стороны поклонников.

Экс-супруга Армена Джигарханяна занялась фитнесом и ищет нового мужчину
Экс-супруга Армена Джигарханяна занялась фитнесом и ищет нового мужчину [фото] 661 1

На фоне сообщений о плохом самочувствии актера Виталина Цымбалюк-Романовская обновляет гардероб и экспериментирует с внешностью.

Спорт

Польша уступила сборной Сенегала на Чемпионате мира
Польша уступила сборной Сенегала на Чемпионате мира 91

Бело-красным не повезло дважды, а отыграть смогли лишь один мяч.

Господи, помоги
Господи, помоги 120

Некоторые футболисты рассчитывают на высшие силы гораздо больше, чем на свои собственные. И это нормально, ведь играют команды из разных стран, в том числе и очень религиозных.

ЧМ-2018. Колумбия проиграла Японии, оставшись в меньшинстве уже на 3-й минуте матча
ЧМ-2018. Колумбия проиграла Японии, оставшись в меньшинстве уже на 3-й минуте матча 246

Радамель Фалькао, наконец, дебютировал на чемпионах мира, но продолжить колумбийский праздник не позволило "двойное наказание" от арбитра. А его ведь отменили?!