Мирослава БЗИКАДЗЕ (29 сентября 2009)

Чем кормят школьников в столовых?

В буфете только «правильные» продукты

В начале сентября все газеты и телеканалы облетела информация о массовом отравлении детей в кременчугской школе и джанкойском детском саду. Малыши и школьники попали на больничные койки после обеда в садиковой и школьной столовых. Корреспонденты «КП», в свою очередь, поинтересовались, чем же кормят детей во львовских школьных «общепитах», а главное – кто за этим следит.

В гимназии «Сыховской» на большой перемене завтракают младшеклассники. Сегодня для них приготовили картофельное пюре, котлету из курятины и салат из свежей капусты. Плюс ко всему этому – чай. В школьной столовой продают только «правильные» продукты. Никаких чипсов, сухариков и кока-колы здесь нет.

Похоже, визит журналистов стал для детей настоящей аттракцией: малыши начали показательно уплетать котлеты, заедая их салатом и запивая чаем.

– Я вообще не завтракаю в столовой, но вы же меня по телевизору покажете, и мама увидит. Значит, сегодня надо съесть все, – призналась третьеклассница Марина. Но когда узнала, что по телику мы ее не покажем, потому что у нас даже нет видеокамеры, и вообще, мы – из газеты, осмелела: – Я не люблю здесь кушать, потому что гречку дают холодную, а чай – несладкий.

О вкусах, как говорится, не спорят. Но обед в школьной столовой нам показался не таким уж и плохим – котлета с картошкой дымились паром на тарелке и очень вкусно пахли. А еще из кухни доносился ароматный запах свежей выпечки.

– Да, мы сами печем детям булочки. Для этого нам даже приходится приходить на работу в пять часов утра, чтобы к концу первого урока уже была свежая выпечка, – говорит повар школьной столовой пани Мария. – Даже иногда яблоки для начинки приносим со своих дач.

 

Электроплиты покупают родители

Вообще школа к питанию в столовой не имеет никакого отношения. Как рассказала «КП» директор гимназии «Сыховской» Галина Путий, питанием школьников занимается частное предприятие, с которым заключили договор. Оно арендует в школе столовую за 1 гривну в год.

– Эти люди сами составляют меню, согласовывают его с санстанцией, закупают продукты и готовят, – рассказывает Галина Ивановна. – Мы к этому никакого отношения не имеем. Да и к прибыли, впрочем, тоже. Разве что наши дети всегда накормлены. Поэтому в случае, не дай Бог чего, отвечают эти предприниматели, а не школа.

Такие предприятия регулярно контролируют санстанция и родительские комитеты в школах.

Хотя директор признается, что если бы власти разрешили школам самим заниматься питанием своих учеников, было бы все намного дешевле. Ведь предприниматели на все делают накрутку, а школа могла бы закупать продукты напрямую, например, на рынке. Однако это очень большая ответственность.

Кроме того в гимназии уже, например, надо менять кухонные электроплиты. Старые сломались, а на новые денег не хватает. А «фирмачи», которые кормят детей, деньги вкладывать не спешат. То есть посуду и кухонную технику должна покупать школа. А говоря проще, – родители, поскольку бюджетных денег на все не хватает.

 

Цена вопроса

 

«Первое», 2 кусочка хлеба и чай – 1,50 грн.;

«Второе», 2 кусочка хлеба и чай – 4,50 грн.;

Булочка с повидлом – 0,90 грн.;

Сосиска в тесте – 1,61 грн.

Будь в курсе

Сколько весит  обед

«Первое» (суп или борщ) – 250 г

Гарнир – 150 г

Мясная котлета – 50 г

Сосиска – 50-60 г

Салат – 50 г

 

Комментарий специалиста

Любомир Войтович, главный специалист по социальным вопросам и инклюзивному образованию управления образования Львовского горсовета:

- На сегодняшний день бесплатными горячими обедами обеспечены все львовские школы. Они предназначены для детей 1-4 классов, а также детей, лишенных родительской опеки, сирот и малоимущих. На питание одного ребенка из городской казны выделяют 3,5 грн. в день, для детей из малоимущих семей – 6 гривен, а для сирот – 7 гривен. Этого, конечно, маловато, но руководство школ пока как-то выходит из ситуации. Мы, например, уже не раз обращались к мэру Андрею Садовому с просьбой увеличить финансирование. Однако пока, в условиях кризиса, хорошо, что хоть что-то выделяют. Лишь твердо могу сказать, что уменьшать порции, чтобы уложиться в нужную сумму, в школьных столовых не будут.


Фото автора
Фото автора
Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Савченко дала первый брифинг в Верховной Раде после годичного отсутствия
Савченко дала первый брифинг в Верховной Раде после годичного отсутствия [фото, видео] 314

Депутат заявила, что из политики уходить не собирается.

Геннадий Москаль подал в отставку
Геннадий Москаль подал в отставку 547 2

Глава Закарпатской областной государственной администрации написал заявление "по собственному желанию".

Выборы в Индонезии: во время подсчета голосов скончались 54 сотрудника избиркома
Выборы в Индонезии: во время подсчета голосов скончались 54 сотрудника избиркома 157

Члены комиссии не справились с переутомлением.

Происшествия

Убийцу болгарской журналистки приговорили к 30 годам тюрьмы
Убийцу болгарской журналистки приговорили к 30 годам тюрьмы 51

Он изнасиловал девушку, а после ударил по голове и задушил.

В Житомире парень залез на электричку и получил ожоги 96% тела
В Житомире парень залез на электричку и получил ожоги 96% тела 207 1

18-летний пострадавший находится в крайне тяжелом состоянии.

В Херсоне неизвестные из окна обстреляли женщину-пешехода
В Херсоне неизвестные из окна обстреляли женщину-пешехода 183

37-летняя пострадавшая получила ранение в бедро.

Экономика

Беларусь приостановила поставки топлива в Украину
Беларусь приостановила поставки топлива в Украину 101 1

Объяснили это некачественным российским сырьем, а не политическими мотивами

Бензин может подорожать до 33 гривен за литр
Бензин может подорожать до 33 гривен за литр 155

Причин две – мировой рост цен на нефть и санкции со стороны России.

 Нафтогаз  и Кабинет министров договорились о снижении цены на газ для населения
"Нафтогаз" и Кабинет министров договорились о снижении цены на газ для населения 890 1

Ультиматум Гройсмана подействовал на Коболева.

Общество

Алексей Венедиктов: Дмитрий Быков рвется вести эфир
Алексей Венедиктов: Дмитрий Быков рвется вести эфир 121

51-летний писатель хочет выйти на работу через полторы недели после госпитализации.

Ледники Гренландии начали таять в шесть раз быстрее
Ледники Гренландии начали таять в шесть раз быстрее 163 1

Это приводит к сильному росту уровня мирового океана.

SMM-менеджер Pornhub:  Я постоянно слежу за новостями спорта и политики
SMM-менеджер Pornhub: "Я постоянно слежу за новостями спорта и политики" 287 1

Сотрудница видеохостинга для взрослых рассказала об особенностях продвижения бренда.

Спорт

Футболисты  Пари Сен-Жермен  посвятили свое чемпионство собору Нотр-Дам-де-Пари
Футболисты "Пари Сен-Жермен" посвятили свое чемпионство собору Нотр-Дам-де-Пари [фото, видео] 125

На титульный матч против "Монако" игроки вышли в футболках с изображением сгоревшей святыни.

Марлос успеет восстановиться к матчам сборной Украины
Марлос успеет восстановиться к матчам сборной Украины 134

Реабилитация полузащитника идет с опережением графика.

Роман Зозуля об оскорблениях в свой адрес:  Меня называют фашистом, нацистом, расистом, но я уже не обращаю внимания
Роман Зозуля об оскорблениях в свой адрес: "Меня называют фашистом, нацистом, расистом, но я уже не обращаю внимания" [видео] 388 3

Форвард к оскорблениям привык, но терпеть их не намерен.