Мирослава БЗИКАДЗЕ (29 сентября 2009)

Чем кормят школьников в столовых?

В буфете только «правильные» продукты

В начале сентября все газеты и телеканалы облетела информация о массовом отравлении детей в кременчугской школе и джанкойском детском саду. Малыши и школьники попали на больничные койки после обеда в садиковой и школьной столовых. Корреспонденты «КП», в свою очередь, поинтересовались, чем же кормят детей во львовских школьных «общепитах», а главное – кто за этим следит.

В гимназии «Сыховской» на большой перемене завтракают младшеклассники. Сегодня для них приготовили картофельное пюре, котлету из курятины и салат из свежей капусты. Плюс ко всему этому – чай. В школьной столовой продают только «правильные» продукты. Никаких чипсов, сухариков и кока-колы здесь нет.

Похоже, визит журналистов стал для детей настоящей аттракцией: малыши начали показательно уплетать котлеты, заедая их салатом и запивая чаем.

– Я вообще не завтракаю в столовой, но вы же меня по телевизору покажете, и мама увидит. Значит, сегодня надо съесть все, – призналась третьеклассница Марина. Но когда узнала, что по телику мы ее не покажем, потому что у нас даже нет видеокамеры, и вообще, мы – из газеты, осмелела: – Я не люблю здесь кушать, потому что гречку дают холодную, а чай – несладкий.

О вкусах, как говорится, не спорят. Но обед в школьной столовой нам показался не таким уж и плохим – котлета с картошкой дымились паром на тарелке и очень вкусно пахли. А еще из кухни доносился ароматный запах свежей выпечки.

– Да, мы сами печем детям булочки. Для этого нам даже приходится приходить на работу в пять часов утра, чтобы к концу первого урока уже была свежая выпечка, – говорит повар школьной столовой пани Мария. – Даже иногда яблоки для начинки приносим со своих дач.

 

Электроплиты покупают родители

Вообще школа к питанию в столовой не имеет никакого отношения. Как рассказала «КП» директор гимназии «Сыховской» Галина Путий, питанием школьников занимается частное предприятие, с которым заключили договор. Оно арендует в школе столовую за 1 гривну в год.

– Эти люди сами составляют меню, согласовывают его с санстанцией, закупают продукты и готовят, – рассказывает Галина Ивановна. – Мы к этому никакого отношения не имеем. Да и к прибыли, впрочем, тоже. Разве что наши дети всегда накормлены. Поэтому в случае, не дай Бог чего, отвечают эти предприниматели, а не школа.

Такие предприятия регулярно контролируют санстанция и родительские комитеты в школах.

Хотя директор признается, что если бы власти разрешили школам самим заниматься питанием своих учеников, было бы все намного дешевле. Ведь предприниматели на все делают накрутку, а школа могла бы закупать продукты напрямую, например, на рынке. Однако это очень большая ответственность.

Кроме того в гимназии уже, например, надо менять кухонные электроплиты. Старые сломались, а на новые денег не хватает. А «фирмачи», которые кормят детей, деньги вкладывать не спешат. То есть посуду и кухонную технику должна покупать школа. А говоря проще, – родители, поскольку бюджетных денег на все не хватает.

 

Цена вопроса

 

«Первое», 2 кусочка хлеба и чай – 1,50 грн.;

«Второе», 2 кусочка хлеба и чай – 4,50 грн.;

Булочка с повидлом – 0,90 грн.;

Сосиска в тесте – 1,61 грн.

Будь в курсе

Сколько весит  обед

«Первое» (суп или борщ) – 250 г

Гарнир – 150 г

Мясная котлета – 50 г

Сосиска – 50-60 г

Салат – 50 г

 

Комментарий специалиста

Любомир Войтович, главный специалист по социальным вопросам и инклюзивному образованию управления образования Львовского горсовета:

- На сегодняшний день бесплатными горячими обедами обеспечены все львовские школы. Они предназначены для детей 1-4 классов, а также детей, лишенных родительской опеки, сирот и малоимущих. На питание одного ребенка из городской казны выделяют 3,5 грн. в день, для детей из малоимущих семей – 6 гривен, а для сирот – 7 гривен. Этого, конечно, маловато, но руководство школ пока как-то выходит из ситуации. Мы, например, уже не раз обращались к мэру Андрею Садовому с просьбой увеличить финансирование. Однако пока, в условиях кризиса, хорошо, что хоть что-то выделяют. Лишь твердо могу сказать, что уменьшать порции, чтобы уложиться в нужную сумму, в школьных столовых не будут.


Фото автора
Фото автора

Политика

Украинцев пустили в Тайланд без виз
Украинцев пустили в Тайланд без виз 4

Граждане Украины смогут месяц находиться в стране, не оформляя визу.

Представителем Украины в Минске вместо Кучмы будет Евгений Марчук
Представителем Украины в Минске вместо Кучмы будет Евгений Марчук 112

Президент назначил бывшего премьер-министра Украины представлять страну в Трехсторонней контактной группе по урегулированию ситуации в Донбассе.

КНДР и Южная Корея впервые за 14 лет соединили дорогу в приграничной зоне
КНДР и Южная Корея впервые за 14 лет соединили дорогу в приграничной зоне 62

Реконструкция дороги являлась одним из пунктов соглашения на саммите в Пхеньяне.

Происшествия

Королевский сад в Лондоне засиял миллионами огней
Королевский сад в Лондоне засиял миллионами огней [фото,видео] 229

В Kew Gardens к Рождеству стартовал фестиваль света.

На Закарпатье табор ромов напал на журналиста
На Закарпатье табор ромов напал на журналиста 335

Они перекрыли выезд, повредили машину и пытались отобрать аппаратуру.

В Донбассе погиб офицер-разведчик ВСУ
В Донбассе погиб офицер-разведчик ВСУ 426

Мужчина был в зоне боевых действий с 2014 года и пережил тяжелые бои в Крымском в январе 2015 года.

Экономика

Факт. Центр Биржевых Технологий: Сергей Шевчук поведет онлайн-офис ЦБТ к новым достижениям
Факт. Центр Биржевых Технологий: Сергей Шевчук поведет онлайн-офис ЦБТ к новым достижениям 8

Современному бизнесу недостаточно просто иметь веб-сайт или страницу в соцсетях.

 Торопливый бюджет : кто заинтересован принять документ как можно скорее
"Торопливый бюджет": кто заинтересован принять документ как можно скорее 175

Если ускориться с принятием бюджета, деньги МВФ еще можно успеть получить до Нового года.

Повышение экологического налога дестабилизирует работу бизнеса, - Колесников
Повышение экологического налога дестабилизирует работу бизнеса, - Колесников 88

Инициатива 25-кратного повышения экологического налога дестабилизирует работу компаний и негативно повлияет на бизнес-климат в Украине.

Общество

В Запорожье священник - бывший гонщик сделал машине  церковный тюнинг
В Запорожье священник - бывший гонщик сделал машине "церковный тюнинг" 10

Горожане признаются, к необычному автомобилю привыкли, а вот к манере езды водителя не очень.

Улыбка продлевает жизнь на семь лет
Улыбка продлевает жизнь на семь лет 25

А еще помогает бороться с раком и болезнями сердца.

Из шишек, лампочек и соленого теста: 5 идей для новогодних украшений своими руками
Из шишек, лампочек и соленого теста: 5 идей для новогодних украшений своими руками [фото] 120

Накануне праздников "КП" в Украине" отыскала оригинальные и простые идеи для новогодних украшений, которые можно сделать самим.

Спорт

Пять футболистов, которые претендуют на премию Golden Boy 2018
Пять футболистов, которые претендуют на премию Golden Boy 2018 19

Стало известно, кто из молодых футболистов находится в числе претендентов на престижную награду.

Женская сборная Украины вышла на Евробаскет-2019
Женская сборная Украины вышла на Евробаскет-2019 62

Завершился квалификационный турнир чемпионата Европы 2019 среди женских команд.

Магнус Карлсен пришел с синяком на матч за первенство мира
Магнус Карлсен пришел с синяком на матч за первенство мира [фото] 462

В перерыве между партиями норвежец решил поиграть в футбол и получил в глаз.