13 кафе на Буковине нарушают гигиену

Сотрудники областной СЭС на Буковине только за четыре дня проверки временно запретили эксплуатацию 13 заведений общественного питания, где обнаружили значительные нарушения.

Так, в частности, в одном из буковинских кафе был ограничен ассортимент продукции. В целом в период с 3 по 7 августа специалисты  санитарной службы области проверили 118 учреждений общественного питания, где выявили 52 нарушения! В результате привлекли к административной ответственности более 50 человек. Об этом сообщает ЗИК.

Какие же самые распространенные нарушения, выявленные на Буковине во время проверки? Это, во-первых, несоблюдение правил товарного соседства при хранении  продуктов, использование не по назначению и отсутствие маркировки разделочного инвентаря, отсутствие дезинфицирующих средств, проточной воды, условий  для мытья посуды и несоблюдение личной гигиены сотрудниками, отсутствие документов, которые подтверждают качество сырья, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений и прилегающей территории. За несвоевременное прохождение медосмотра от работы отстранены 28 человек.

Во всех перечисленных «грехах» на Буковине можно обвинить большинство учреждений общественного питания. И об этом свидетельствуют результаты недавней проверки, на основании  которой и были отстранены от работы нерадивые предприниматели и их сотрудники. Во многих проверенных сан­станцией кафе не было элементарных санитарно-гигиенических условий для хранения и приготовления пищи, ее обработки и т.д.

Но не все владельцы кафе соглашались исправить недостатки и только после этого приступать к работе. Поэтому многие из них открывались самовольно, за что и понесли наказание. Они были привлечены к административной ответственности.

Правда, все эти замечания вполне можно отнести и ко многим популярным в нашем регионе чебуречным, где, судя по последним единичным случаям, дела с санитарией и гигиеной – тоже не такие уж благополучные. Так, за последнее время отравления чебуреками во Львове стали  проявляться заметно чаще и довольно тяжело. Налицо – факт использования в этих изделиях некачественного мяса или приготовления чебуреков в антисанитарных условиях. К нам в редакцию с жалобами обратились две женщины, которым не повезло после того, как они отведали чебуреков во Львове – пришлось вызывать «скорую» и спасаться промыванием желудка. Так что в летнее время надо еще хорошо подумать, прежде чем  соблазниться аппетитно пахнущим на всю улицу чебуреком.

Политика

Порошенко поблагодарил Варфоломея за обещанный томос
Порошенко поблагодарил Варфоломея за обещанный томос 55

Глава государства отреагировал на заявление Вселенского патриарха.

В Норвегии задержали россиянина, подозревают в шпионаже
В Норвегии задержали россиянина, подозревают в шпионаже 35

Мужчину остановили прямо в аэропорту Осло.

Порошенко:  Поздравляю наши военные корабли с выходом в Азовское море
Порошенко: "Поздравляю наши военные корабли с выходом в Азовское море" 453 5

Глава государства заявил, что экипажи отлично справились с приказом.

Происшествия

Житель Киева открыл стрельбу по детской площадке
Житель Киева открыл стрельбу по детской площадке 483 2

Нарушителя задержали, в результате инцидента никто не пострадал.

В одесском порту загорелось хранилище с зерном
В одесском порту загорелось хранилище с зерном 235

Спасателям удалось спасти пшеницу.

В Волновахе полицейская сбила женщину на пешеходном переходе
В Волновахе полицейская сбила женщину на пешеходном переходе 757

Пострадавшая находится в больнице, ей оказывают медицинскую помощь.

Экономика

Львовская область увеличила импорт из России почти на 600 процентов
Львовская область увеличила импорт из России почти на 600 процентов 1895 5

Больше регион торгует только с Германией и Польшей.

МВФ предложил Украине разрешить приватизацию таможни и железных дорог
МВФ предложил Украине разрешить приватизацию таможни и железных дорог 858 6

В фонде считают, что некоторые службы могли бы функционировать более эффективно, если бы не находились в государственной собственности.

Кабмин повысит акциз на сигареты на 30,8 процентов
Кабмин повысит акциз на сигареты на 30,8 процентов 931 5

Изменения вступят в силу с 2019 года и сразу же отразятся на стоимости табачных изделий.

Общество

Варфоломей:  Сейчас наступила очередь Украины, она получит статус автокефалии
Варфоломей: "Сейчас наступила очередь Украины, она получит статус автокефалии" 382

Вселенский патриарх считает, что Киев имеет на это полное право.

Во Львовской области задержали детей-нелегалов из Турции
Во Львовской области задержали детей-нелегалов из Турции [фото] 181

Все они находятся под присмотром пограничников.

Икигай – японская философия счастья
Икигай – японская философия счастья 456

Как с помощью японской философии найти дело жизни и стать счастливым.

Светская хроника и ТВ

Фото Скрябина использовали для рекламы ритуальных услуг
Фото Скрябина использовали для рекламы ритуальных услуг 791

Мать артиста назвала кощунством попытку компаний проипариться на смерти ее сына.

Певец Иван Попович попал в ДТП, он в тяжелом состоянии
Певец Иван Попович попал в ДТП, он в тяжелом состоянии [фото] 3824

Авария произошла, когда артист вместе со своей командой ехал на концерт в Полтавскую область.

TAYANNA учила петь Орбакайте, а MONATIK танцевал с Могилевской
TAYANNA учила петь Орбакайте, а MONATIK танцевал с Могилевской 4178

ТОП-5 артистов, которые смогли выйти из тени своих звездных шефов.

Спорт

Усик заявил, что будет боксировать с Джошуа
Усик заявил, что будет боксировать с Джошуа [видео] 1011

Украинец планирует перебраться в супертяжелый вес и побороться за титул.

Джошуа нокаутировал Поветкина в 7 ранде
Джошуа нокаутировал Поветкина в 7 ранде [видео] 1736

Для российского боксера это первое досрочное поражение в карьере.

Экс-тренер  Манчестер Юнайтед  Фергюсон показался на публике после инсульта
Экс-тренер "Манчестер Юнайтед" Фергюсон показался на публике после инсульта [фото, видео] 350

В мае он перенес серьезную операцию после того, как был госпитализирован с кровоизлиянием в мозг.