13 кафе на Буковине нарушают гигиену

Сотрудники областной СЭС на Буковине только за четыре дня проверки временно запретили эксплуатацию 13 заведений общественного питания, где обнаружили значительные нарушения.

Так, в частности, в одном из буковинских кафе был ограничен ассортимент продукции. В целом в период с 3 по 7 августа специалисты  санитарной службы области проверили 118 учреждений общественного питания, где выявили 52 нарушения! В результате привлекли к административной ответственности более 50 человек. Об этом сообщает ЗИК.

Какие же самые распространенные нарушения, выявленные на Буковине во время проверки? Это, во-первых, несоблюдение правил товарного соседства при хранении  продуктов, использование не по назначению и отсутствие маркировки разделочного инвентаря, отсутствие дезинфицирующих средств, проточной воды, условий  для мытья посуды и несоблюдение личной гигиены сотрудниками, отсутствие документов, которые подтверждают качество сырья, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений и прилегающей территории. За несвоевременное прохождение медосмотра от работы отстранены 28 человек.

Во всех перечисленных «грехах» на Буковине можно обвинить большинство учреждений общественного питания. И об этом свидетельствуют результаты недавней проверки, на основании  которой и были отстранены от работы нерадивые предприниматели и их сотрудники. Во многих проверенных сан­станцией кафе не было элементарных санитарно-гигиенических условий для хранения и приготовления пищи, ее обработки и т.д.

Но не все владельцы кафе соглашались исправить недостатки и только после этого приступать к работе. Поэтому многие из них открывались самовольно, за что и понесли наказание. Они были привлечены к административной ответственности.

Правда, все эти замечания вполне можно отнести и ко многим популярным в нашем регионе чебуречным, где, судя по последним единичным случаям, дела с санитарией и гигиеной – тоже не такие уж благополучные. Так, за последнее время отравления чебуреками во Львове стали  проявляться заметно чаще и довольно тяжело. Налицо – факт использования в этих изделиях некачественного мяса или приготовления чебуреков в антисанитарных условиях. К нам в редакцию с жалобами обратились две женщины, которым не повезло после того, как они отведали чебуреков во Львове – пришлось вызывать «скорую» и спасаться промыванием желудка. Так что в летнее время надо еще хорошо подумать, прежде чем  соблазниться аппетитно пахнущим на всю улицу чебуреком.

Политика

США расширили санкции против Кубы
США расширили санкции против Кубы 22 1

Список пополнили 26 компаний.

Заместитель главы внешней разведки подал в суд на журналистов из-за сюжета
Заместитель главы внешней разведки подал в суд на журналистов из-за сюжета [видео] 158

Сергей Семочко хочет защитить честь, достоинство и деловую репутацию.

Украина потратила 6,7 миллионов гривен на реставрацию купола Верховной Рады
Украина потратила 6,7 миллионов гривен на реставрацию купола Верховной Рады [фото] 79

Зато теперь как новенький, все блестит, сверкает…

Происшествия

Ограбление секс-шопа: три австралийки вынесли вибраторов на 600 долларов
Ограбление секс-шопа: три австралийки вынесли вибраторов на 600 долларов [фото] 125

Владелец магазина подарит бесплатный сертификат тем, кто поможет найти грабительниц.

Разоблачили киевлян, которые остановили электричку и забросали пассажиров камнями
Разоблачили киевлян, которые остановили электричку и забросали пассажиров камнями [фото] 598 1

Их жилище обыскали и нашли балаклавы, баллоны с краской, запчасти от электрички, вещества, похожие на наркотики, перчатки и видеокамеры.

Как мы искали девушку в розовом, порубившую топором Порш
Как мы искали девушку в розовом, порубившую топором Порш [видео] 2194

Знаменитое видео скорее всего заранее задуманная постановка.

Экономика

Гройсман пригрозил отставками мэрам городов, где возникли проблемы с отоплением
Гройсман пригрозил отставками мэрам городов, где возникли проблемы с отоплением 348 6

После нескольких дней молчания, в правительстве начали обещать местным властям "кары небесные".

По следам Смелы и Кривого Рога: Кабмин запретил отключать газ должникам
По следам Смелы и Кривого Рога: Кабмин запретил отключать газ должникам 356

Запрет касается остановки поставок топлива на теплогенерирующие предприятия.

В Кабмине одобрили проект бюджета: в 2019 году пересчитают пенсии
В Кабмине одобрили проект бюджета: в 2019 году пересчитают пенсии 858 1

В бюджете заложен перерасчет военных и гражданских пенсий.

Общество

Александр Ярославский дал советы, как построить успешную карьеру и жизнь 220

Известный украинский бизнесмен, основатель, владелец и президент группы DCH Александр Ярославский встретился со студентами своего родного вуза — Харьковского государственного университета питания.

Погодная психология: почему первый снег у одних вызывает радость, а у других раздражение
Погодная психология: почему первый снег у одних вызывает радость, а у других раздражение 320

В чем причина сильного эмоционального подъема людей в день, когда по сути начинается зима, - "КП" в Украине" разбиралась с психологами.

Прокуратура показала условия содержания в Бучанской колонии
Прокуратура показала условия содержания в Бучанской колонии [фото] 224

Прокуратура выяснила, что в колонии царит антисанитария, а само здание нуждается в ремонте.

Светская хроника и ТВ

СМИ: Беременность Собчак оказалась пиар-ходом
СМИ: Беременность Собчак оказалась пиар-ходом [фото] 240

Официальный представитель Ксении заявил, что она беременна, но живот звезды остается плоским.

Лолита Милявская: Поезда из Украины, слава Богу, пока ходят
Лолита Милявская: Поезда из Украины, слава Богу, пока ходят [фото] 576 1

Певица высказалась о новом украинском законе и рассказала о жизни дочери в Киеве.

 Свингеры-2 : Даша Астафьева снова разденется и станет сексуальной домохозяйкой
"Свингеры-2": Даша Астафьева снова разденется и станет сексуальной домохозяйкой [фото] 327

А Оля Полякова поможет вернуть мужу потенцию.

Спорт

Кокорин и Мамаев: один сидит с украинцем, у второго в камере иконостас
Кокорин и Мамаев: один сидит с украинцем, у второго в камере иконостас [фото] 268

Российские футболисты больше месяца находятся в СИЗО за пьяную драку.

Мария Музычук вышла в полуфинал чемпионата мира по шахматам
Мария Музычук вышла в полуфинал чемпионата мира по шахматам 108

Украинская шахматистка победила в тай-брейке Жансаю Абдумалик.

Посвящение новичков в сборной Украины:  Фантазер ,  Червона рута  и мастер-класс от Кривцова
Посвящение новичков в сборной Украины: "Фантазер", "Червона рута" и мастер-класс от Кривцова [видео] 145

Новички национальной команды исполнили песни во время посвящения в сборную.