Галина ГУПАЛО (23 мая 2009)
Ранними овощами лучше не злоупотреблять

Ранними овощами лучше не злоупотреблять

Насколько они безопасны, не берется судить никто

НЕ ВСЕ ПОСТРАДАВШИЕ ОБРАЩАЮТСЯ С ЖАЛОБАМИ

Насколько они безопасны, не берется судить никто, поэтому приходится проводить опыты исключительно на своем желудке. Но пока что никаких «ЧП» в этом отношении во Львове не было. Люди покупают раннюю овощную продукцию и на ее качество не жалуются, да и соскучились все за зиму по зелени и свежим сочным, пусть парниковым, но овощам.

Популярный в это время зеленый борщ, приготовленный из ранней зелени: щавеля, шпината, зеленого лука, укропа, молодой картошки – самый безопасный. Потому что об отравлении щавелем, луком или укропом никто не слышал. Не зафиксировано в этом году ни одного случая с отрицательными последствиями и от употребления ранней капусты, редиски, огурцов, помидоров и кабачков. Официально случаи не зарегистрированы, но в частном порядке их достаточно много, так что говорить, что овощи отечественного производства прошли «испытание» на потребительскую безопасность, рановато, и кормить ими детей не рекомендуют.

Вот что рассказала нам львовянка, мама трехлетней Дианы Евгения Пальцева:

- Мы поехали семьей на пикник и наши знакомые привезли туда очень симпатичные пупырчатые зеленые огурчики. Уверяли, что детям они ничем навредить не могут, ведь выращены на местной овощной фабрике, а не где-нибудь в Польше. Я поверила и дала огурец дочке, который она с аппетитом съела. Моя дочь, в принципе, ест понемногу уже все. А вот от этих огурцов у нее случилось расстройство желудка и рвота. Я очень переживала. Сейчас ребенок здоров.

Львовянка Оксана Васылыкив:

- Вы знаете, я обожаю молодую раннюю капусту, особенно салаты. И вот вчера соблазнилась. Купила два маленьких вилка и сделала себе свой любимый салатик. С таким аппетитом его съела, а потом всю ночь не спала, так желудок болел. Наверное, «химии» в этой капустке, такой красивой на вид, было столько, что не пошла эта пища мне на пользу. Теперь остерегаюсь покупать базарную капусту. Подожду до лета, когда она вырастет на огороде, хотя и там гарантии никакой.

 

МОЛЧАНИЕ – «ЗОЛОТО»?

Есть ли официальные случаи отравления ранними овощами среди горожан, мы попытались узнать у заведующего отделом гигиены питания городской СЭС Олега Ардана:

- У нас таких данных нет, - ответил Олег Иванович. – Для определения уровня нитратов в ранних овощах и фруктах есть специальные химические лаборатории на рынках, вот они точно вам могут подсказать, насколько опасна или безопасна та или иная продукция. А мы проверяем магазины и торговые точки. Более того, сигналов о случаях отравления ранними овощами к нам еще не поступало. Позвоните в инфекционную больницу.

Звоним во Львовскую областную инфекционную больницу:

- Пока никаких потерпевших от употребления ранних овощей к нам не поступало – и слава Богу. Клубника еще дорогая, а капуста, наверное, содержит не критический уровень разных нитратов. Поэтому пока все спокойно. Но ведь сезон только начинается и вполне возможно, что больные скоро начнут поступать к нам. Каждый год не обходится без таких случаев, - сказал врач-инфекционист Иван Бубысь.

А вот в городской химической лаборатории наотрез отказались прокомментировать, какой уровень нитратов содержится в ранних овощах, без разрешения своего начальника Романа Симонова, который был в это время на совещании.

Прямо какие-то засекреченные объекты работают у нас в городе и информацию добыть журналисту все труднее, даже во благо общества. Ведь все под секретом и запретом! Только от кого же скрывают эти секреты и чьим здоровьем рискуют чиновники?

Политика

Книга удерживаемого в  ДНР  Станислава Асеева получила приз Форума издателей
Книга удерживаемого в "ДНР" Станислава Асеева получила приз Форума издателей [фото] 19

"В изоляции" - сборник эссе о жизни оккупированных территорий Донбасса.

Пранкерам Вовану и Лексусу запретили въезд в Украину
Пранкерам Вовану и Лексусу запретили въезд в Украину 94

Решение СБУ будет действовать минимум три года.

США ввели новые санкции против оборонного сектора России
США ввели новые санкции против оборонного сектора России 122

Ограничения вводят по причине вмешательства Москвы в выборы.

Происшествия

В России столкнулись два микроавтобуса, пострадали шестеро украинцев 76

Трое пострадавших находятся в реанимации. Их состояние оценивается как тяжелое.

Киевские патрульные насмерть задавили карманника, который от них убегал
Киевские патрульные насмерть задавили карманника, который от них убегал [видео] 605 2

Другие воришки успели скрыться.

Соседи о самоубийстве Любови Нижник:  Она испугалась остаться одной с 10 детьми и сдалась
Соседи о самоубийстве Любови Нижник: "Она испугалась остаться одной с 10 детьми и сдалась" 752

"КП" в Украине" узнала, как жила покончившая с собой многодетная мать из села Бобрик.

Экономика

 Укрпочта  может прекратить доставку пенсий в случае отказа в повышении тарифа
"Укрпочта" может прекратить доставку пенсий в случае отказа в повышении тарифа 187

С января 2019 более 4,5 миллионов человек могут не получить свою пенсию, так как Пенсионный фонд отказывается оплатить хотя бы себестоимость ее доставки.

Переговоры с МВФ: транш в обмен на бюджет
Переговоры с МВФ: транш в обмен на бюджет 376 1

В фонде решили обезопасить себя от возможного обмана со стороны чиновников.

В Японии украли криптовалюту стоимостью 60 миллионов долларов
В Японии украли криптовалюту стоимостью 60 миллионов долларов 121 1

Оператор биржи "Zaif" не заметил хакерскую атаку.

Светская хроника и ТВ

Мисс Украина-2018 стала 23-летняя модель, математик и полиглот
Мисс Украина-2018 стала 23-летняя модель, математик и полиглот [фото] 331

Киевлянка Вероника Дидусенко поедет на "Мисс мира" в Китай.

 Одни пацаны дома : Михаил Боярский раскрыл пол будущего внука
"Одни пацаны дома": Михаил Боярский раскрыл пол будущего внука [фото] 327

У актеров Елизаветы Боярской и Максима Матвеева будет второй сын.

Влад Соколовский впервые прокомментировал измены Рите Дакоте
Влад Соколовский впервые прокомментировал измены Рите Дакоте [фото] 1069

"Моя глобальная ошибка преподала мне серьезный урок".

Спорт

Александр Хацкевич:  Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно
Александр Хацкевич: "Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно" 129

Главный тренер киевского "Динамо" прокомментировал ничью в первом матче группового этапа Лиги Европы против "Астаны"

Будет ли отставка?  Динамо  упустило победу над  Астаной
Будет ли отставка? "Динамо" упустило победу над "Астаной" 145

Киевляне не смогли выиграть стартовый матч в Лиге Европы, серия без побед продолжилась

17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо
17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо 262 1

Дарья Билодид выиграла золотую медаль на чемпионате мира по дзюдо в Баку. В финале чемпионата Билодид победила действующую чемпионку мира японку Фуну Танаки.