Супрун развеяла мифы о вреде молока

Супрун развеяла мифы о вреде молока

Комментарии: 3
Фото: freeimages.com/adrian becerra

И. о. министра здравоохранения Ульяна Супрун вместе с микробиологом Еленой Ливинской разобралась, вредно ли питаться молочными продуктами. О том, что молоко – важная составляющая нашего рациона, Супрун рассказала в своем Facebook.

Она объяснила, что способность "восприятия" молочных продуктов с возрастом снижается. По словам Супрун, почти три четверти взрослого населения живут со сниженной способностью переваривать лактозу.

Если вы тоже плохо ее усваиваете, Супрун советует питаться молочными продуктами без лактозы и есть их понемногу, но регулярно.

- В исследовании Американского национального института здоровья сказано, что если употреблять за один прием пиши не более 12 грамм лактозы (примерно чашка молока или две чашки йогурта), то симптомы лактозной недостаточности будут минимальными или вовсе не будут наблюдаться, - сказала она.

Тем, у кого такиз проблем нет, Супрун посоветовала не увлекаться молочкой с высоким процентом жидкости. Она добавила, что мировые организации в области питания советуют употреблять 2-3 порции в день.

- Одна порция, в данном случае, равняется приблизительно стакану жидкого продукта, или 40 грамм – для твердого сыра, - пояснила она.

Супрун рассказала, что во времена, когда люди одомашнили коров и коз, в организме наших предков произошла мутация. Благодаря ей мы можем пить молоко. Этот продукт содержит молочный сахар – лактозу, для усвоения которого нужен фермент лактаз.

- Он расщепляет дисазарид на моносахара, которые всасываются в кишечнике и усваиваются нашим организмом. Если эта схема не срабатывает – сахар не всасывается и достается микроорганизмам нашей микрофлоры. Они поедают лактозу и создают большое количество газов, а это классический симптом при непереносимости лактозы, - сказала Супрун.

Читайте также

Супрун рассказала, как лечить грипп

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Буковина готовится к приезду Зеленского: президент посетит Черновцы 8 июля
Буковина готовится к приезду Зеленского: президент посетит Черновцы 8 июля 20

Это первый его визит в данную область с момента избрания на пост главы государства.

Членам Нацсовета хотят увеличить оклады до 158 тысяч гривен
Членам Нацсовета хотят увеличить оклады до 158 тысяч гривен 172 3

Парламент рассмотрит доработанный законопроект в первом чтении.

СМИ: Грановский арендовал офис под штаб в 208 округе
СМИ: Грановский арендовал офис под штаб в 208 округе 102

Происшествия

В Сумской области на 13-летнего мальчика рухнула ветка: ребенок погиб
В Сумской области на 13-летнего мальчика рухнула ветка: ребенок погиб 140

Часть дерева откололась во время сильного урагана.

Убийство свидетеля по делу Окуевой: стали известны подробности
Убийство свидетеля по делу Окуевой: стали известны подробности 303

За голову Умарова была назначена награда.

Украина готовится к обращению в суд ООН из-за сбитого МАУ в Иране
Украина готовится к обращению в суд ООН из-за сбитого МАУ в Иране 42

Сейчас власти рассматривают варианты возможного судебного процесса.

Экономика

Борщовой набор подешевел на четверть, а самым доступным фруктом для украинцев стал заморский гость
Борщовой набор подешевел на четверть, а самым доступным фруктом для украинцев стал заморский гость 128

Лук и свекла резко упали в цене.

Смолий ответил на обвинения в том, что его отставка привела к отмене выпуска еврооблигаций
Смолий ответил на обвинения в том, что его отставка привела к отмене выпуска еврооблигаций 80

По мнению бывшего главы Нацинального банка, было бы хуже, если бы инвесторы узнали о ней после соглашения.

Курс валют на сегодня: евро подскочил, доллар подешевел
Курс валют на сегодня: евро подскочил, доллар подешевел [инфографика] 173

Валютный рынок еще не успокоился после отставки главы НБУ.

Светская хроника и ТВ

Герцогиня Камилла похвасталась силой принца Чарльза: Он как горный козел
Герцогиня Камилла похвасталась силой принца Чарльза: Он как горный козел [фото]

Наследник британского престола восхищает жену даже на склоне лет.

Ефремову предъявили окончательное обвинение: расследование завершено
Ефремову предъявили окончательное обвинение: расследование завершено 45

Ранее суд отправил актера под круглосуточный домашний арест.

Кендалл и Кайли Дженнер опровергли обвинения в эксплуатации фабричных рабочих
Кендалл и Кайли Дженнер опровергли обвинения в эксплуатации фабричных рабочих 22

В компании Kendall + Kylie сделали еще одно заявление по поводу скандала.

Спорт

Лига чемпионов 2020-21: стало известно расписание
Лига чемпионов 2020-21: стало известно расписание 136

Турнир начнется позже, матчи будут чаще.

Стала известна дата матча сборных Украины и Польши по футболу
Стала известна дата матча сборных Украины и Польши по футболу 84

Поединок не состоялся весной из-за пандемии коронавируса.

Экс-футболист сборной Рыкун: После завершения карьеры весил 134 кг. Сейчас 118-120
Экс-футболист сборной Рыкун: После завершения карьеры весил 134 кг. Сейчас 118-120 284

Бывший полузащитник сборной Украины Александр Рыкун рассказал о борьбе с лишним весом