Вегетарианские семьи в Украине тратят на еду более 10 тысяч гривен в месяц, сторонники такого типа питания убеждены, что за эти деньги покупают себе крепкое здоровье, передает ТСН.
Диетологи отмечают, что вегетарианский рацион содержит слишком много углеводов, но вдвое меньше нормы жиров и страдает едва ли не полным отсутствием белков.
Рацион вегетарианцев состоит из колбасы без мяса, котлет из льна, моркови и специй, зелени - брокколи, авокадо, листьев салата, петрушки, шпината.
Также они тратят деньги на чипсы из яблок, бананов и орехов, соусы, паштеты, пасту из водорослей, колбасу из муки и специй по 170 гривен за килограмм, в итоге в месяц на питание требуется значительная сумма. Вегетарианцы отмечают, что качественная еда никогда не будет дешевле, но зато они тратят меньше денег на медицинские расходы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ученые Оксфордского университета сравнили смертность среди тех, кто ест мясо, вегетарианцев и веганов. Выяснилось, что самая большая смертность - у последних.
Наша генетика изменилась и нам полезно не все, что ели доисторические люди.