Как выбрать безопасные сладости к новогодним праздникам

Как выбрать безопасные сладости к новогодним праздникам

Фото: 1ZOOM.Me

Накануне новогодних праздников Госпотребслужба дала украинцам рекомендации по выбору безопасных сладостей. Ведь у многих семьях главным подарком для детей на День Святого Николая, Новый год и Рождество являются конфеты. 

В ведомстве отмечают, что производство почти всех разновидностей сладостей не обходится без использования пищевых добавок, красителей, ароматизаторов, трансжиров. Поэтому сладкое нужно максимально ограничивать как детям, так и взрослым. Но если вы все же пойдете в магазин за сладостями, то вот на что вам стоит обратить внимание.

1. Наиболее опасные сладости - леденцы и карамель. Именно они являются причиной повышения нервозности у детей. Ярко-красные и желтые красители, которые используют в производстве таких конфет часто провоцируют аллергические реакции. Например: красители тартразин Е102 и эритрозин Е127 провоцируют заболевания щитовидной железы. Консерванты Е200-Е299 негативно влияют на микрофлору кишечника. А усилитель вкуса глютамат натрия Е621 постепенно разрушает сетчатку глаз.

Покупая конфеты, обращайте внимание на состав продуктов. В них должны использоваться натуральные красители, тогда негативный вред на здоровье удастся немного уменьшить.  Е120 - кармин, дает оттенки красного цвета (получают из насекомых); Е100 - куркумин, дает оттенки желтого (получают из куркумы); Е141 - хлорофиллинов, дает оттенки зеленого (получают из брокколи и крапивы).

2. Шоколад и глазурь - разные продукты. Если вы предпочитаете шоколадные конфеты вместо шоколада, то знайте: их покрывают шоколадной глазурью. Глазурь - это сахар с растительными маслами (пальмовым, рапсовым, соевым) и кондитерскими жирами (смальцем, говяжьим жиром). 

Растительных масел следует избегать, потому что их гидрогенизують для того, чтобы сделать твердыми. В результате в конфетах присутствуют трансжиры. Поэтому вместо шоколадных конфет выбирайте шоколад. О том, как выбрать полезный шоколад читайте по ССЫЛКЕ.

3. Полезные и безопасные лакомства - мармелад и зефир. Их изготавливают из желатина, агар-агара и пектина. Желатин получают из костей и хрящей животных, он содержит много белка и поэтому укрепляет волосы, ногти и положительно влияет на работу мозга. Агар-агар - пробиотик, который получают из бурых водорослей, он содержит много полезных витаминов и микроэлементов. Пектин получают из фруктов, чаще всего - из яблок и айвы, пектин поглощает токсины и тяжелые металлы и выводит их из организма. Но помните, что в зефир и мармелад также добавляют сахар, а его количество Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить до  10% от дневного рациона.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

10 главных принципов правильного питания

Основные рекомендации Всемирной организации здравоохранения по правильном питанию, которые помогут вам похудеть и сохранить здоровье на долгие годы.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Происшествия

Вулкан Тунгурауа испугал ученых
Вулкан Тунгурауа испугал ученых

Геологи предрекают обвал и оползень.

ГБР: военные Львовской области скрыли убийство старшины
ГБР: военные Львовской области скрыли убийство старшины 97

В ведомстве расследуют действия командира.

Ситуация в зоне ООС: ранен украинский боец
Ситуация в зоне ООС: ранен украинский боец 60 1

Российские военнослужащие продолжают обстреливать украинские позиции.

Экономика

В Пенсионном фонде назвали среднюю зарплату украинцев в 2019 году
В Пенсионном фонде назвали среднюю зарплату украинцев в 2019 году 124

В конце прошлого года размер среднего показателя увеличился.

В Кропивницком коммунальщики вписали в платежки уборку снега, которого не было
В Кропивницком коммунальщики вписали в платежки уборку снега, которого не было 1440

Увидев это, люди удивились.

В Черкассах люди получили платежки за газ с суммой от 6 до 18 тысяч гривен
В Черкассах люди получили платежки за газ с суммой от 6 до 18 тысяч гривен [видео] 4445 3

В местной ТЭС уверяют - это не ошибка. И предлагают людям "разделить долг с соседями".

Общество

30 антарктических китов сняли на видео, как живут под коркой льда
30 антарктических китов сняли на видео, как живут под коркой льда [видео] 41

К их телу прикрепили видеокамеры.

Четверых пассажиров врачи не пустили в украинский самолет из Уханя
Четверых пассажиров врачи не пустили в украинский самолет из Уханя 263

Люди, которых не допустили к эвакуации, находятся под наблюдением китайских врачей.

В Киеве и Днепре наступила метеорологическая весна
В Киеве и Днепре наступила метеорологическая весна 98

Зима в этом году так и не пришла в столицу. А в Днепре продолжалась 6 дней.

Спорт

 Динамо  на аренде Жерсона Родригеша в  Анкарагюджю  заработало 500 тысяч евро
"Динамо" на аренде Жерсона Родригеша в "Анкарагюджю" заработало 500 тысяч евро 93

24-летний люксембуржец арендован турецким клубом на полгода без права выкупа

Лучшая футболистка Украины Дарья Апанащенко: Могла бы изменить правила - запретила бы играть грудью
Лучшая футболистка Украины Дарья Апанащенко: Могла бы изменить правила - запретила бы играть грудью 204

Ее признавали лучшей семь лет в Украине, и она мечтает тренировать сборную Украины

Экс-игрок Шахтера: Тайсон должен благодарить Шахтер за то, что он здесь играет
Экс-игрок Шахтера: Тайсон должен благодарить Шахтер за то, что он здесь играет 508

Полузащитник "Шахтера" и сборной Украины 90-х Геннадий Орбу прокомментировал "КП в Украине" поведение Тайсона