Необычные рецепты кутьи: с пшеном, рисовая с корицей, сырая с медом

Необычные рецепты кутьи: с пшеном, рисовая с корицей, сырая с медом [фото]

Главным блюдом Рождественского сочельника по праву остается кутья. С нее начинали ужин в святой вечер. В каждой семье есть любимый рецепт главного блюда сочельника, однако иногда хозяйки не прочь попробовать что-то необычное.

Кутья из пшена и сухофруктов

 

Кутья из пшена и сухофруктов. Фото: dn.vgorode.ua 

Ингредиенты:

• 150 г пшена,

• 100 г сухофруктов,

• 50 г сливочного масла,

• сахар по вкусу,

• щепотка соли.

Измельченные сухофрукты залить горячей водой и вари 30-40 минут. Фрукты нужно достать, а в отвар добавить воду, сахар, соль, пшено и сварить кашу. Остудить кутью, добавить сухофрукты и сливочное масло.

Кутья из риса с корицей

 

Кутья из риса с корицей. Фото: Мобильные новости

Ингредиенты:

• 150 г риса,

• 100 г изюма,

• 100 г сахара,

• 20 г корицы.

Рис промыть, отварить в большом количестве воды до готовности, откинуть на дуршлаг и остудить. Изюм помыть и запарить на 30 минут кипятком. В кутью добавить изюм, сахар, корицу и перемешать.

Кутья сырая с медом

 

Кутья сырая с медом. Фото: Tochka.net 

Ингредиенты:

• 100 г пшеницы,

• 30 г растительного масла,

• 50 г меда,

Сухофрукты, мак и цукаты – по желанию.

Хорошенько промыть пшеницу, затем запарить кипятком, плотно закрыть и оставить на ночь. Когда пшеница набухнет, слить воду и заправить кутью разведенным в теплой кипяченой воде медом и растительным маслом. По желанию, можно добавить к блюду сухофрукты, мак или цукаты. Перед добавлением их необходимо запарить в кипятке.

Читайте также

Оригинальные рецепты кутьи

Традиционно на Рождество готовят 12 блюд, а между ними главная и самая вкусная – кутья (сочиво). Считается, что чем вкуснее и сытнее это блюдо, тем лучше будет урожай и достаток в семье.

Политика

Компании с миллиардным оборотом нет смысла красть миллионы, - Максим Березкин
Компании с миллиардным оборотом нет смысла красть миллионы, - Максим Березкин

Народный депутат Станислав Березкин и Максим Березкин считают обвинения НАБУ в расхищении кредитных средств "Ощадбанка" группой компаний "Креатив" надуманными, а уголовное дело бесперспективным.

Лозунг  Геть від Москви! , используемый Порошенко, придумал не поэт Хвылевой, а его критик
Лозунг "Геть від Москви!", используемый Порошенко, придумал не поэт Хвылевой, а его критик 75

В знаменитом памфлете Николая Хвылевого "Україна чи Малоросія?" нет фразы, которую использовал для своей рекламы президент.

Новый посол Венгрии прилетел в Киев и учит украинский язык
Новый посол Венгрии прилетел в Киев и учит украинский язык [фото] 27

Иштван Ийдярто является уроженцем Берегово.

Происшествия

Из-за соцсетей харьковский школьник едва не стал стрелком-убийцей
Из-за соцсетей харьковский школьник едва не стал стрелком-убийцей 101

Стрельба в харьковской школе, напугавшая интернет, оказалась детским хулиганством.

В Днепре обнаружили убитого мужчину без лица
В Днепре обнаружили убитого мужчину без лица 461

На теле были видны следы насильственной смерти, личность убитого пока не установлена.

В Киеве первый снег привел к пробкам и массовым ДТП
В Киеве первый снег привел к пробкам и массовым ДТП 738

Виной многих аварий стала летняя резина, которую автомобилисты поленились поменять на зимнюю.

Экономика

В Кабмине одобрили проект бюджета: в 2019 году пересчитают пенсии
В Кабмине одобрили проект бюджета: в 2019 году пересчитают пенсии

В бюджете заложен перерасчет военных и гражданских пенсий.

 Нафтогаз  собрался выпустить еврооблигации: чем это обернется для потребителей
"Нафтогаз" собрался выпустить еврооблигации: чем это обернется для потребителей 75

Экономисты поясняют: дешевые долги заменят дорогими, и это станет очередным козырем в форсировании тарифов на газ.

Почему канадцы отказались принимать Олимпийские игры-2026
Почему канадцы отказались принимать Олимпийские игры-2026 352

Жители города Калгари проголосовали против проведения Зимних Игр.

Общество

Завтра, 15 ноября, почти по всей стране пройдут дожди с мокрым снегом
Завтра, 15 ноября, почти по всей стране пройдут дожди с мокрым снегом 32

На востоке до 7 градусов мороза.

В Днепре клещи кусают даже при морозе
В Днепре клещи кусают даже при морозе 340

"Кровопийцу" обнаружили на теле пациента, который обратился в один из местных центров дерматологии.

Сегодня днем,14 ноября, местами пройдет снег с дождем
Сегодня днем,14 ноября, местами пройдет снег с дождем 97

На дорогах гололедица.

Светская хроника и ТВ

Эвелина Бледанс потеряла ребенка
Эвелина Бледанс потеряла ребенка 294

Актриса в конце лета сделала ЭКО, чтобы снова стать матерью.

Стэн Ли перед смертью создал еще одного персонажа
Стэн Ли перед смертью создал еще одного персонажа 28

Над образом Человека-грязи писатель трудился вместе с дочерью Джей Си.

Майли Сайрус показала свой сгоревший особняк
Майли Сайрус показала свой сгоревший особняк [фото] 685

От дома за $2,5 миллиона остались только металлические буквы LOVE.

Спорт

Новым тренером мадридского  Реала  стал Сантьяго Солари
Новым тренером мадридского "Реала" стал Сантьяго Солари 182

Контракт с аргентинским специалистом рассчитан до 2021 года.

Экс-футболист  Челси  и сборной Англии завершил карьеру
Экс-футболист "Челси" и сборной Англии завершил карьеру 162

Английский полузащитник Джо Коул повесил бутсы на гвоздь.

Битва самых умных мужчин мира: ненавистник соцсетей против  человечного робота
Битва самых умных мужчин мира: ненавистник соцсетей против "человечного робота" 262

Кто эти парни, которые в Лондоне сражаются за шахматную корону?