Ученые: сахар оказался токсичным

Ученые: сахар оказался токсичным

Комментарии: 1
Сахар оказался токсичным. Фото: Pallbo/Википедия

Сахар является токсичным. К таким выводам пришли ученые после изучения рациона детей с избыточным весом. Последние десятилетия причиной ожирения называли жиры. Теперь же этот титул перешел к сахару. Он вызывает множество заболеваний, включая сахарный диабет и сердечно-сосудистые расстройства.

Однако доказать, что рост хронических заболеваний на самом деле связан с более высоким потреблением сахара было непросто. Все же доктор Роберт Люстиг из отдела педиатрии в университете Калифорнии, Сан-Франциско, написал книгу, в которой заявил следующее: сахар "является токсичным."

Он провел исследования среди 43 испаноязычных или афроамериканских детей в возрасте от 8 до 18 лет. Он собрал подробные данные о диете и среднем количестве калорий за день, которые потребляли подопытные. Затем доктор разработал специальное меню для каждого из них, рассчитанное на девять дней - исходя из суммарного количества калорий, которые они съедали. Единственное различие в диете Люстига было то, что сахар он заменил крахмалом, таким образом сохранив привычное количество потребляемых ребятами калорий.

Оказалось, что дети начали понемногу худеть. Некоторые даже перестали быть инсулинорезистентными (это приводило к развитию сахарного диабета). После девятидневной диеты у подопытных уровень сахара в крови натощак снизился на 53%, сообщило издание The Time.

Люстиг надеется, что органы здравоохранения начнут уделять больше внимания сладкой еде, которая очень вредная. Он рассчитывает, что в конце года Управление по контролю за продуктами и лекарствами США включит сахар в список опасных продуктов, о наличии которого в продуктах будет предупреждать специальная маркировка на упаковке.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Откуда в мясе канцерогены?

Диетолог рассказала, за что ВОЗ ополчилась на котлеты, бекон, сосиски и даже чистую говядину и свинину.

Политика

На консульстве Украины в Хорватии повесили неправильно написанную табличку
На консульстве Украины в Хорватии повесили неправильно написанную табличку 13

В городе Сплит открыли внешнеполитическое представительство нашей страны.

Украинский прокурор предложил похитить Януковича
Украинский прокурор предложил похитить Януковича 625 1

Для этого нужно создать специальное подразделение.

Черный пиар: чем будут  мочить  друг друга главные кандидаты на пост президента
Черный пиар: чем будут "мочить" друг друга главные кандидаты на пост президента 896

Тимошенко вновь припомнят дружбу с Лазаренко, Порошенко - основание Партии регионов, а Гриценко уже упрекают в развале армии.

Происшествия

Луценко: в деле убийства Павла Шеремета появилась ниточка
Луценко: в деле убийства Павла Шеремета появилась ниточка 78

Генпрокурор отметил, что "идут очень активные следственные действия".

СМИ: жену харьковского стрелка нашли убитой - пули прошили руки, шею и лицо
СМИ: жену харьковского стрелка нашли убитой - пули прошили руки, шею и лицо [видео] 1080 1

Тело женщины со следами насильственной смерти обнаружили в частом доме на Лысой Горе.

У отравившегося  Новичком  британца резко ухудшилось зрение
У отравившегося "Новичком" британца резко ухудшилось зрение 59

Чарли Роули госпитализирован.

Экономика

Украина не досчиталась миллиардов долларов по вине Укрзализныци
Украина не досчиталась миллиардов долларов по вине Укрзализныци

Тарифная политика железнодорожного госмонополиста ПАО "Укрзализныця" привела к снижению конкурентоспособности национальных производителей на экспортных рынках.

В центре Киева избит правозащитник, выступающий против тарифного беспредела "Нафтогаза" 576 2

Валютный прогноз на осень – это двадцать восемь
Валютный прогноз на осень – это двадцать восемь 654 1

Эксперты прогнозируют дальнейшее снижение курса гривны по отношению к доллару США.

Общество

Автомобили-утопленники: юрист советует готовить иски к властям
Автомобили-утопленники: юрист советует готовить иски к властям 679

Ливни, превратившие наши улицы в реки, вовсе не являются аномальными, страхового случая не будет.

Как заменить  взбесившийся  забродивший или скисший арбуз
Как заменить "взбесившийся" забродивший или скисший арбуз 598

Украинцы все чаще жалуются, что им попадаются испорченные ягоды, которые есть опасно.

Суд Молдовы оштрафовал диакона, окропившего ЛГБТ-активистку святой водой
Суд Молдовы оштрафовал диакона, окропившего ЛГБТ-активистку святой водой 236

Сам священник отказывается считать себя виновным.

Светская хроника и ТВ

Ани Лорак показал совместное фото с загадочным мужчиной
Ани Лорак показал совместное фото с загадочным мужчиной 672

Смайлик с сердечком певица могла адресовать своему младшему брату - Андрею Перепичке.

Звезда сериалов  Счастливы вместе  и  Холостяки  Александр Исаков умер из-за ВИЧ
Звезда сериалов "Счастливы вместе" и "Холостяки" Александр Исаков умер из-за ВИЧ 1182

Также оказалось, что у актера был пятилетний сын, который проживал с мамой звезды в Екатеринбурге.

СМИ: Валерий Меладзе попросил гражданство Грузии
СМИ: Валерий Меладзе попросил гражданство Грузии 842

При этом певец намерен сохранить российское гражданство.

Спорт

Украина отправит 13 биатлонистов на летний чемпионат в Чехию
Украина отправит 13 биатлонистов на летний чемпионат в Чехию 228

Среди них Меркушина, Пидгрушная, Семеренко, Кильчицкий и Пидручный.

Вернидуб:  Бюджет  Браги  раз в 10 больше, чем наш, но мы доказываем, что - тоже команда
Вернидуб: "Бюджет "Браги" раз в 10 больше, чем наш, но мы доказываем, что - тоже команда" 528

Главный тренер луганской "Зари" прокомментировал выход в плей-офф квалификации Лиги Европы

Турецкий клуб продал футболистов, чтобы купить коз и накормить оставшихся игроков
Турецкий клуб продал футболистов, чтобы купить коз и накормить оставшихся игроков 510

Турецкий "Гулспор" провел уникальную трансферную сделку.