Сегодня 22 сентября +23°C
Ася ХРИСТОКИНА, Фото Елены СТАРОСТЕНКО. (15 августа 2008)
В Киево-Печерской лавре продают напиток князей

В Киево-Печерской лавре продают напиток князей

Сначала возле Лавры все букетики освятили.

Вчера в Киево-Печерской лавре открылась ярмарка меда. Вблизи Дальних пещер расположились около сотни палаток, где продавцы и пчеловоды предлагают сладкий продукт из Черкасской, Хмельницкой, Винницкой, Николаевской и других областей.

- Мед мы собрали в этом году, - говорит Светлана из Винницкой области. - Очень вкусный и полезный. Берите, не пожалеете!

Продавцы не только рассказывают, из каких цветов собран мед, но и о его целебных свойствах. Дают и на пробу. Если будете брать, то можете торговаться в добрых традициях ярмарки. Уступают понравившемуся покупателю от 2 до 10 гривен.

В ассортименте и питьевой мед, сделанный по рецептам наших предков, сохранившимся еще со времен казачества.

- Я потомственный пчеловод, - рассказывает Валерий Дьяченко из Киевской области. - Мои предки занимались разведением пчел и получением меда. И рецепт изготовления питьевого меда достался мне от моих прадедов. Это уникальный напиток. Его некогда преподносили только князьям.

Питьевой мед (нас просят не путать с медовухой. - Авт.) - алкогольный напиток, который выводит соли из организма и действует успокаивающе на нервную систему. Советуют принимать его перед сном по 200 г (специалисты отмечают: если дозу превысить, то будет несладко. - Авт.). Стоит литровая бутылка такого напитка 35 гривен.

Надо отметить, что дату начала ярмарки - 14 августа - выбрали неспроста. Именно в этот день все православные верующие отмечают Медовый, или, как его еще называют, Маковый и Мокрый, Спас. И только после этого праздника церковь дает официальное добро на употребление меда.


На Маковея малышам принято дарить обереги из трав.

На Маковея малышам принято дарить обереги из трав.

Поскольку 14 августа начинается Успенский пост (его считают продолжением Великого поста), то мед советуют употреблять с фруктами и лепешками, сделанными на муке и воде.

- Я вот уже 10 лет отмечаю Маковый Спас, - говорит 58-летний Вячеслав, приехавший в Лавру из Херсона. - Для меня важно в этот день сходить в церковь, а что будет на столе - не имеет значения.

Вот с таким настроением и букетами полевых цветов, с обязательным компонентом - маковым цветом, и приходили люди на утреннюю службу в Киево-Печерскую лавру.

БУДЬ В КУРСЕ 

Пчеловоды рассказали, какой мед от каких недугов спасает:

  • липовый - от простудных заболеваний, придает силы и укрепляет иммунную систему;
  • гречишный - содержит большое количество железа, повышает гемоглобин;
  • из донника и боярышника - советуют принимать людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • акациевый и из чабреца - принимают при диабете, сердечных заболеваниях и кашле;
  • из расторопши - помогает людям, у которых проблемы с желудком, поджелудочной железой и печенью;
  • лесной - при сердечных заболеваниях;
  • рапсовый - при сосудистых заболеваниях, выводит холестерин из организма;
  • из фацелии, эхинацеи, люцерны - укрепляет иммунную систему;
  • забрус (обрезки сот с воском) - используют при болезнях горла.

СПРАВКА «КП»

В августе православные отмечают три Спаса:

  • 14 августа - Медовый (Маковый, Мокрый)
  • 19 августа - Яблочный
  • 29 августа - Ореховый

ДЕНЕЖКИ 

«КП» приценилась, почем нынче «пчелиный труд»

  • Мед (0,5 л) от 20 до 40 грн.
  • Мед в сотах (100 г)   7 грн.
  • Цветочная пыльца (100 г)  10 грн.
  • Питьевой мед (1 л)  35 грн.
  • Забрус (0,5 л)   25 грн.

Политика

Поляков внес второй залог
Поляков внес второй залог 22

На этот раз сумма составила 608 тысяч гривен.

На Нелю Штепу одели электронный браслет - без камней и стразов
На Нелю Штепу одели электронный браслет - без камней и стразов [фото] 80

Экс-мэр Славянска находится под круглосуточным домашним арестом.

В Молдове инициировали импичмент президента Додона
В Молдове инициировали импичмент президента Додона 221

Представители Либеральной партии надеются, что их идею поддержат депутаты из разных фракций.

Происшествия

В Стамбуле при заходе на посадку разбился самолет
В Стамбуле при заходе на посадку разбился самолет [видео] 310

На борту находились пилот и четыре пассажира.

Пожар лагере  Виктория : эксперты идентифицировали останки погибших девочек
Пожар лагере "Виктория": эксперты идентифицировали останки погибших девочек 148

Специалисты официально подтвердили, что тела погибших принадлежат Насте, Соне и Снежане.

Гимнаст из КНДР установил мировой рекорд и погиб
Гимнаст из КНДР установил мировой рекорд и погиб [видео] 560

Акробату удалось сделать шесть сальто-мортале.

Экономика

Украина сократила добычу угля
Украина сократила добычу угля 299 2

За последний месяц было добыто 1,9 миллиона тонн.

Начинать копить деньги на следующий отпуск нужно уже сейчас: 3 шага
Начинать копить деньги на следующий отпуск нужно уже сейчас: 3 шага 87

Для того, чтобы денег хватило на путешествие мечты, копить средства нужно начинать прямо сейчас, "КП" дает вам три важных совета.

Каждый третий хочет 30 тысяч, а получает 5
Каждый третий хочет 30 тысяч, а получает 5 232

Кадровый портал rabota.ua выяснил, сколько денег нужно нашим согражданам, чтобы чувствовать себя финансово независимыми.

Светская хроника и ТВ

Травести-дива Монро показала, как выглядела в 20 лет
Травести-дива Монро показала, как выглядела в 20 лет [фото] 416

Ночью девушка Монро танцевала в клубе, а днем парень Андрей учился в универе.

Скончалась самая богатая женщина в мире – Лилиан Беттанкур
Скончалась самая богатая женщина в мире – Лилиан Беттанкур 704

В октябре она должна была отпраздновать свой 95-й день рождения, но не дожила до этой даты.

5 фактов о фильме  Нелюбовь  Звягинцева, который Россия выдвинула на  Оскар
5 фактов о фильме "Нелюбовь" Звягинцева, который Россия выдвинула на "Оскар" 195

Картины режиссера критикуют за мрачное и депрессивное изображение современной России, и фильм "Нелюбовь" не исключение.

Спорт

Лучший боксер по версии журнала  Ринг  повесил перчатки на гвоздь
Лучший боксер по версии журнала "Ринг" повесил перчатки на гвоздь 117

Решение Андре Уорда стало достаточно неожиданным, но спортсмен объяснил, что больше не может драться.

Ярослав Москаленко - новый председатель КОФФ
Ярослав Москаленко - новый председатель КОФФ 54

21 сентября 2017 в Киеве состоялась юбилейная X внеочередная Конференция Киевской областной федерации футбола (КОФФ), на которой был избран новый председатель Коффи.

Тренер  Боруссии : Ярмоленко не может играть все 90 минут
Тренер "Боруссии": Ярмоленко не может играть все 90 минут 461

Наставник дортмундцев считает, что у украинца есть проблемы с выносливостью.