Ксения ГОНЧАРОВА, Фото Максима ЛЮКОВА. (21 октября 2009)
Нас кормят просроченным мясом и рыбой с радионуклидами

Нас кормят просроченным мясом и рыбой с радионуклидами

Даже в дорогих заведениях можно отравиться деликатесами.

Увы, часто всю опасность еды из уличных забегаловок и заведений быстрого питания мы понимаем только после того, как беда подстерегла нас лично или кого-то из близких. Но не стоит дожидаться неприятных симптомов. Лучше быть во всеоружии и знать, чем чреват обыденный перекус в фастфуде.

- За прошлый год поступило более 100 жалоб от киевлян, которые отравились в заведениях быстрого питания, - делится печальной статистикой начальник главка по вопросам защиты прав потребителей Сергей Кияниченко. - С начала этого года мы проверили около 335 заведений питания и недостатки обнаружили в 95%. Это сенсационная цифра.

Специалисты утверждают, что причина такого положения - кризис. Владельцы фастфудов и ресторанов всеми правдами и неправдами пытаются сэкономить и все чаще халтурят в ущерб своему имиджу.

- Бывает, что владельцы забегаловок и мелких кафе закупают дешевые продукты, пренебрегая их качеством, - рассказывает к.м.н., диетолог Наталья Банковская. - Очень часто при проверках обнаруживается, что по рецептуре блюдо состоит из одних продуктов, а на самом деле оно приготовлено совсем из других. Также нередки случаи несоблюдения норм по приготовлению блюд и по хранению продуктов.

К сожалению, не спасают ситуацию и регулярные рейды СЭС.

- Мы проверяем общепиты или после многочисленных жалоб и обращений горожан, или по плану - раз в квартал, - рассказывают санврачи.

Курьезность этих проверок заключается в том, что санстанция обязана заблаговременно предупреждать о своих посещениях. Разумеется, что ревизорам показывают образцово-показательное заведение, скрывая все изъяны и нарушения норм.

Причем накормить тухлятиной могут не только в заведениях быстрого питания, но и в почтенных заведениях с не низенькими ценами.

- Чем ресторан дороже, тем дольше блюдо ждет своего потребителя. Поэтому вероятность отравления больше, - признаются в главке по вопросам защиты прав потребителей. - Неиспользованные вовремя продукты рестораны подают под видом дешевых бизнес-ланчей, качество которых под большим сомнением.

Прежде чем отправиться в ресторан, следует помнить, что вы имеете право потребовать у администратора документы на каждый продукт, который входит в ваше блюдо. И это не чудачество. Ведь некачественная еда может представлять большую опасность.

- Продукты, не имеющие сертификатов качества и документов о происхождении, опасны острыми отравлениями, токсикоинфекциями, кишечными инфекциями, - предупреждает Наталья Банковская. - В испорченной рыбе могут содержаться радионуклиды, в овощах - пестициды и нитраты, в мясе - глисты и инфекции, а курятина опасна повышенным содержанием гормонов и антибиотиков. Помимо этого, часто в еде из фастфудов можно найти всевозможные добавки, которые очень опасны для печени, почек, желудка и для жизни человека в целом.

Политика

Недвижимость в Крыму и миллионы на счетах: пять фактов о Якове Смолие
Недвижимость в Крыму и миллионы на счетах: пять фактов о Якове Смолие 255

Президент наконец-то определился с будущим главой НБУ, теперь слово за парламентом.

Сергей Рыбалка: Будем готовы рассмотреть кандидатуру Смолия, когда мы услышим ответы на наши вопросы
Сергей Рыбалка: Будем готовы рассмотреть кандидатуру Смолия, когда мы услышим ответы на наши вопросы 120

Кандидат на должность председателя Национального банка Яков Смолий должен представить на рассмотрение депутатов парламента программу действий на посту и видение стратегии развития финансово-банковской системы для назначения.

Следователей Kroll уличили в нарушении украинского законодательства о гос закупках 130

Происшествия

Жительница Кривого Рога постарела на 20 лет ради бесплатного проезда
Жительница Кривого Рога постарела на 20 лет ради бесплатного проезда 454

Раскусить "хорошо сохранившуюся пенсионерку" удалось лишь завистливому женскому взгляду кондуктора.

На семиклассников в Бурятии напал сын майора ВДВ
На семиклассников в Бурятии напал сын майора ВДВ [фото, видео, обновлено] 1447

Знакомые говорят, что мальчик, который рубил детям пальцы, из приличной семьи.

По Киеву бродит псих, нападающий на женщин в лифте
По Киеву бродит псих, нападающий на женщин в лифте 1227

Пострадавшая говорит, что полиция его упустила.

Экономика

Что будет с долларом на следующей неделе
Что будет с долларом на следующей неделе 295

Укрепления национально валюты пока ожидать не стоит.

Украина просит Латвию и Эстонию разрешить включить их в список оффшорных зон
Украина просит Латвию и Эстонию разрешить включить их в список оффшорных зон 122 1

Посол Эстонии считает, что Украина неверно рассматривает эстонскую ставку налога на прибыль как нулевую.

Почему и почем Украина начнет закупать газ у России
Почему и почем Украина начнет закупать газ у России 3795 7

У страны-агрессора мы собираемся купить 4-5 миллиардов кубометров газа напрямую у "Газпрома".

Общество

В Минобразования прокомментировали отмену занятий в ВУЗах из-за холодов
В Минобразования прокомментировали отмену занятий в ВУЗах из-за холодов 35

В ведомстве заявили, что учебные учреждения не имеют права отменять занятия в морозы.

Жертвами кори стали уже 8 украинцев
Жертвами кори стали уже 8 украинцев 507

18 января от болезни умер еще один ребенок, который не был вакцинирован.

Российские хакеры взломали литовский сайт и разместили на нем фейковую новость
Российские хакеры взломали литовский сайт и разместили на нем фейковую новость 244 4

Киберпреступники совершили атаку на сайт tv3.lt, после чего на нем появилась фейковая информация о министре обороны Литвы Раймундасе Кароблисе. Также они разослали письма с вирусами.

Светская хроника и ТВ

Старейшее театральное сообщество США признало актера Пола Радда человеком года
Старейшее театральное сообщество США признало актера Пола Радда человеком года 37

Широкой публике актер известен по фильму "Человек-муравей" из вселенной Marvel

Крещение-2018: как звезды в ледяную воду окунались
Крещение-2018: как звезды в ледяную воду окунались [фото, видео] 811

Знаменитости рассказали, почему для них важны крещенские купания.

ManSound:  Гайтана могла стать нашей солисткой
ManSound: "Гайтана могла стать нашей солисткой" 101

На онлайн-конференции в "КП" побывали участники известного украинского джазового вокального коллектива ManSound – Дмитрий Выговский и Юрий Роменский.

Спорт

Легендарный теннисист Матс Виландер:  15-летняя Марта Костюк показала себя зрелым игроком
Легендарный теннисист Матс Виландер: "15-летняя Марта Костюк показала себя зрелым игроком" 182

Швед, который 30 лет назад был первой ракеткой мира, прокомментировал "КП" в Украине" выступление главной сенсации Australian Open 2018.

Свитолина победила Костюк в Мельбурне и впервые в карьере сыграет в 1/8 финала Australian Open
Свитолина победила Костюк в Мельбурне и впервые в карьере сыграет в 1/8 финала Australian Open [Видео] 293

Украинки провели на корте час, Марта взяла у соотечественницы всего четыре гейма

Усик жестко ответил журналистке о Крыме:  Собачьи вопросы задаете!
Усик жестко ответил журналистке о Крыме: "Собачьи вопросы задаете!" [видео] 2599 6

Спортсмену не понравилось, что его в очередной раз начали спрашивать о том, кому принадлежит полуостров.