Сегодня 22 октября +23°C
Наталья МАЛКИНА, malkina@kp.kiev.ua (1 июня 2007)
Не отравиться бы!

Не отравиться бы!

В летний период обращений к врачам с жалобами на пищевые отравления вдвое больше обычного

Перекусам на улице - бой!

Специалисты профилактической медицины советуют в жару вообще не есть на улице и не покупать готовые продукты в передвижных тонарах.

К самым опасным продуктам питания в жару следует отнести выпечку с мясной, овощной и сырной начинкой, то есть все чебуреки, пирожки, хачапури, беляши.

Следует опасаться любых готовых салатов, особенно с майонезом, всех продуктов, что лежат в открытом доступе, тем более на солнце, а также булок с кремом, пирожных и тортов.

Наиболее опасными для здоровья, по данным санитарно-эпидемиологических служб, являются продающиеся с рук грибы.

Овощи - мыть, мясо - прожаривать

Основной причиной летних отравлений является наша с вами неосторожность. Зачастую мы даже не можем предположить, где могут находиться эти зловредные бактерии. А это элементарные места, такие как горлышко бутылки или плохо промытые овощи и фрукты.

Едва ли не четверть отравлений в летний период приходится на некачественное мясо - испорченное либо же плохо прожаренное. Обращайте внимание на то, что вы едите! Не покупайте мясо с рук, ведь по статистике до 25 процентов мяса на стихийных рынках не соответствуют санитарным нормам.

Кроме того, плохо прожаривая мясные продукты, вы рискуете подхватить такую неприятность, как глисты. Это же относится к плохо вымытым овощам и фруктам.

Мы все стремимся полакомиться сезонными деликатесами, не задумываясь о том, что можем употребить вприкуску с ними и личинки глистов. Чтобы этого не случилось, овощи и фрукты нужно тщательно мыть под холодной проточной водой. И чтобы уж максимально обезопасить себя, желательно после этого промыть их кипяченой водой.

Что делать, если вы все-таки отравились?

Самое главное - промыть желудок. На литр кипяченой воды комнатной температуры - чайная ложка соды без верха, можно в воду ничего и не добавлять, но все же марганцовка будет нелишней. Вам придется выпить около пяти литров воды, но за один прием взрослому человеку все же не стоит выпивать более литра. Потом надо вызвать рвотный рефлекс, нажав на корень языка. Через некоторое время - снова литр воды, вызвать рвотный рефлекс - и так далее.

После промывания желудка как минимум шесть часов нельзя есть. Но при этом нужно пить больше жидкости. Хорошо подходят крепкий несладкий чай, минеральная вода, но без газа!

Для того чтобы снять интоксикацию, можно принять активированный уголь: 6-10 таблеток взрослому и 1-2 - детям.

После отравления организму нужно какое-то время, чтобы прийти в себя. В это время желательно придерживаться специальной диеты, употребляя лишь рисовую и геркулесовую каши на воде - и так хотя бы 2 дня. Далее диету постепенно расширяют: можно ввести в нее нежирный рыбный и мясной бульоны.

Но имейте в виду: если за сутки ваше состояние не улучшилось, нужно обязательно обратиться к врачу.

Политика

Тюремное творчество политиков: Штепа написала докторскую диссертацию, а Савченко - скандальную автобиографию
Тюремное творчество политиков: Штепа написала докторскую диссертацию, а Савченко - скандальную автобиографию 172

В конце сентября, после трех лет пребывания в Харьковском СИЗО, на свободу вышла бывший мэр Славянска (Донецкая область) Неля Штепа.

В Барселоне начались массовые митинги за отделение Каталонии
В Барселоне начались массовые митинги за отделение Каталонии [видео] 434

В Барселоне проходит шествие в поддержку независимости Каталонии, а жители региона организовали протест "пустых кастрюль".

На следующей неделе Порошенко встретится с Волкером
На следующей неделе Порошенко встретится с Волкером 559

В конце октября состоится встреча президента Украины Петра Порошенко со специальным представителем Государственного департамента США по вопросам Украины Куртом Волкером.

Происшествия

Коханивский рассказал подробности своего задержания
Коханивский рассказал подробности своего задержания 446

В Киеве около станции метро "Академгородок" задержали командира добровольческого батальона ОУН Николая Коханивского.

В Киеве камнем разбили окно троллейбуса, пострадала девушка
В Киеве камнем разбили окно троллейбуса, пострадала девушка [фото] 678

В Киеве на Набережно - Рыбальской двое мужчин совершили нападение на один из киевских троллейбусов. В результате пострадала пассажирка.

ДТП в Харькове: полиция проверяет, какие успокоительные принимала Зайцева
ДТП в Харькове: полиция проверяет, какие успокоительные принимала Зайцева 1049

Правоохранители проверят, какие успокоительные лекарства принимала виновница в ДТП В Харькове Елена Зайцева и в каком количестве. В ее крови, напомним, нашли опиаты.

Экономика

Курс биткоина достиг шести тысяч долларов – это рекорд
Курс биткоина достиг шести тысяч долларов – это рекорд 304

К вечеру криптовалюта немного упала в цене.

Пятничный прогноз: курс доллара продолжит снижаться
Пятничный прогноз: курс доллара продолжит снижаться 806

Падение курса национальной валюты приостановилось. Эксперты ставят на дальнейшее укрепление гривны

Как искать работу в другом городе: 3 совета
Как искать работу в другом городе: 3 совета 619

Переезд ради работы – это непростой, но крайне ценный опыт.

Общество

Медреформа на старте: где найти врача, как заключить договор и за что придется заплатить
Медреформа на старте: где найти врача, как заключить договор и за что придется заплатить 582

"КП в Украине" разбиралась, как мы будем лечится после того, как медицинская реформа заработает в полную силу.

Перед заседанием по делу об автономии Каталонии хакеры взломали сайт Конституционного суда Испании
Перед заседанием по делу об автономии Каталонии хакеры взломали сайт Конституционного суда Испании 72

Перед началом специального заседания правительства Испании, посвященного обсуждению ограничения автономии Каталонии, произошла кибератака на сайт Конституционного суда.

Киев задолжал за электричество миллиард гривен
Киев задолжал за электричество миллиард гривен 209

Долг Киева за использованную электроэнергию перед ОАО "Киевэнерго" по состоянию на 1 октября составил 1,012 миллиарда гривен.

Светская хроника и ТВ

Время дождей и не только: новые песни украинских музыкантов
Время дождей и не только: новые песни украинских музыкантов [видео] 104

10 музыкальных новинок, которые отлично сочетаются с осенним настроением.

У Владимира Этуша друг украл 28 миллионов рублей
У Владимира Этуша друг украл 28 миллионов рублей 914

Банкир от своего имени разместил деньги народного артиста СССР в Швейцарии. Сумма внушительная – почти 28 миллионов рублей.

Панин пригрозил расправиться с Галкиным
Панин пригрозил расправиться с Галкиным [видео] 1751

В своем шуточном видеообращении ко Ксении Собчак Максим Галкин намекнул на то, что актер Алексей Панин извращенец-зоофил.

Спорт

Роналду за свой счет лечит 370 пострадавших от лесных пожаров в Португалии
Роналду за свой счет лечит 370 пострадавших от лесных пожаров в Португалии 163

Нападающий испанского "Реала" и сборной Португалии Криштиану Роналду взял на себя расходы на лечение 370 пострадавших от лесных пожаров в Португалии.

Главный врач  Динамо  рассказал, насколько опасна травма Домагоя Виды
Главный врач "Динамо" рассказал, насколько опасна травма Домагоя Виды 728

Леонид Миронов также оценил шансы защитника выйти на матч против "Шахтера"

Фоторепортаж: "Динамо" против "Янг Бойз"