Загрузить еще

Можно ли похудеть на кофейной диете

Можно ли похудеть на кофейной диете
Реклама о чудо-средстве - зеленом кофе (теперь и с имбирем!) - достает нас в интернете фактически на всех сайтах. Мало того, этот надоевший кофе засыпал спамом почту. И самое главное - рассказывают о том, как они похудели на чудо-кофе, наши звезды - Светлана Пермякова (медсестра Люба из "Интернов"), жена Стаса Михайлова Инна, кое-где мелькает даже Алла Пугачева! Но текст под фото звезд "до и после" повторяется фактически слово в слово - как легко и просто, попивая кофеек, звезды скинули аж по 20 кило за пару месяцев!
 
"Мы не имеем к этому никакого отношения"
 
Звездам мы привыкли верить. Тем более текст кажется написанным не профессиональным языком рекламы, а легко, даже с опечатками. А когда пытаешься ра­зузнать о чудо-средстве побольше, попадаешь на сайт заказа зеленого кофе. Причем адреса сайтов всегда разные! 
 
- Мы уже устали говорить, что не имеем к зеленому кофе никакого отношения, - говорит директор и муж Светланы Пермяковой Максим Скрябин. - Много раз рассказывали об этом в соцсетях - не верьте мошенникам, Светлана никогда не рекламировала зеленый кофе! Обидно за людей, которые из-за этого могут подорвать свое здоровье, - мы получаем множество писем, мол, купили кофе, который Света рекламирует, а он не помогает... Проблема в том, что поймать за руку мошенников фактически невозможно. 
 
 
Кислотные чудеса
 
Откуда же появился этот миф о необыкновенных диетических свойствах зеленого кофе? Ведь необжаренные зерна кофе имеют совсем другой вкус (травянистый), да и не употребляют их в сыром виде. 
 
Началось все с экстракта зеленого кофе, содержащего хлорогеновую кислоту, которая  очищает организм от свободных радикалов. Экстракт испробовали в опытах и выяснили, что эта кислота также способствует быстрому сжиганию жиров. В обжаренных зернах кофе полезной кислоты нет, потому что при термической обработке она разрушается. Вот под это исследование и притянули рекламу зерен зеленого кофе.
 
- На самом деле никто пока не проводил серьезные исследования состава зеленого кофе, так что о свойствах хлорогеновой кислоты известно не так много, как, собственно говоря, и о ее побочных действиях, - комментирует врач-диетолог Людмила Денисенко. - По большому счету, эта кислота встречается не только в зернах кофе, но и в цветах жимолости, семенах подсолнечника, артишоках, какао-деревьях, листьях черники, корне цикория, клюкве. Да и обычные фрукты и овощи, например, картофель, красная капуста, морковь, баклажаны, капуста, листья салата, шпината и другие, также содержат небольшое количество хлорогеновой кислоты. Да, она обладает антиоксидантными свойствами, но к лишнему весу никакого отношения не имеет! Поэтому ученые сейчас склоняются к мысли, что своими чудесными свойствами кофе обязан вовсе не этой кислоте, а комплексному воздействию полифенольных веществ в различных комбинациях. А возможное похудение большинство моих коллег, да и я, приписывают эффекту плацебо - когда во что-то сильно веришь, и не такое возможно. Кроме того, как и обжаренный кофе, зеленый обладает желчегонным, мочегонным эффектом. Ну и бодрит, чуть ускоряя обмен веществ. Ну а насчет того, что за неделю с ним можно скинуть 10 килограммов, то мало того, что это опасно, так еще и невозможно. 
 
А еще эксперты предупреждают: пить кофе из зеленых зерен небезопасно: их собирают, обрабатывают, транспортируют чаще всего в антисанитарных условиях, а на границах в карантинных зонах еще и обрабатывают газами-фунгицидами.  
 
ПРЯМАЯ РЕЧЬ
 
 
- Я никогда не худела на этом кофе, на соде, на 25-м кадре, - возмущается супруга популярного певца Стаса Михайлова Инна. - И вообще никогда не была толстой. А эти аферисты взяли мою фотографию с мужем и растянули мою фигуру с помощью фотошопа, да так неумело, что на этом снимке видно: у Стаса тоже рука растянута (см. фото на скриншоте слева). Я обратилась за помощью к юристам, они выяснили, что сайт зарегистрирован в Австралии, а кому он принадлежит - сложно определить... Мне кажется, что правоохранительные органы должны заняться этим вопросом, вычислить и привлечь к ответственности мошенников. Потому что эти аферисты своими действиями наносят огромный вред здоровью миллионам. 
 
КСТАТИ 
 
Помните о противопоказаниях 
 
Они относятся не только к зеленому кофе, но и к обычному.
 
✔ Беременность и кормление грудью. Поскольку детальных исследований зеленого кофе пока не проводилось, лучше всего отказаться от его употребления, чтобы обезопасить себя и ребенка.
✔ Кофеин из зеленого кофе (как, впрочем, и обычного) может усилить тревогу.
✔ Глаукома. Кофеин, который содержится в зеленом кофе, может увеличить внутриглазное давление. Увеличение начинается в течение 30 минут и продолжается в течение не менее 90 минут.
✔ Синдром раздраженного кишечника (СРК). Излишнее употребление кофе может привести к рецидиву.
✔ Остеопороз. Кофеин способствует вымыванию кальция, это может привести к ослаблению костей, их излишней хрупкости. 
 
В ТЕМУ 
 
Не нарушайте баланс организма! 
 
Как мы выяснили, ссылки, что сода помогает худеть, также выводят на сайты с зеленым кофе. Тем не менее запомните: если увидите в интернете такой рецепт - "четверть чайной ложки пищевой соды и две чайные ложки сока лимона на стакан воды в день помогают сбросить вес!", - трижды подумайте, прежде чем бросаться в омут содового похудения.
 
- Если бы употребление соды было "безразличным" для организма, я вряд ли бы стала комментировать этот очередной рекламный бум. Но я хочу, чтобы вы поняли: нельзя безнаказанно кормить свой организм чем попало, даже таким банальным на первый взгляд веществом, как сода! Не буду утомлять вас химическими подробностями взаимодействия соды с различными элементами, просто поймите, - глотая ее, мы нарушаем натриевый и водный баланс, - комментирует диетолог. - Отсюда сбой в работе организма. Отеки, задержка жидкости, жажда, повышение артериального давления вплоть до развития сердечной недостаточности. Бесконтрольное вмешательство в кислотно-щелочное равновесие может привести к глобальному сбою и расстройству не только на функциональном уровне, но и на органическом, приводя ткани к дегенерации и деструкции. Прописать соду может только врач! И то либо медицинскую соду в виде декагидрата карбоната натрия, а не гидрокарбоната (пищевой соды), либо в виде щелочных минеральных вод, в оптимальном количестве и никак не для похудения.