Заменить сок можно самим грейпфрутом. Может, и не слишком вкусно, зато как полезно!
Пациенты с ожирением, выпивавшие полчашки грейпфрутового сока или съедавшие половину грейпфрута до трех основных обеденных блюд, смогли значительно снизить вес, доказало исследование Университета Вандербильта. У них снизились индекс массы тела и окружность талии.
После 14 недель добровольцы в среднем потеряли 7 процентов веса - это составило около 7 килограммов.
К тому же у участников эксперимента значительно повысился уровень "полезного" холестерина в крови - HDL-холестерина. Сок улучшает работу печени, содержит много витамина С...
- Но надо помнить, что грейпфрутовый сок подавляет разрушение некоторых лекарств в организме, например, виагры, - предупреждает фармаколог Дмитрий Сычев. - Это опасно - лекарство накапливается в организме. Последствия могут быть печальные, вплоть до инфаркта.
Так что не стоит запивать этим соком лекарства, понижающие содержание холестерина, иммунодепрессанты, антибиотик эритромицин, оральные контрацептивы, противоопухолевый препарат тамоксифен, виагру и ее аналоги.