Сегодня 22 сентября +23°C

Осторожно, инфекция!

Рейтинг самых грязных мест, где мы за свои деньги цепляем вирусы и микробы.

1. Ручка пистолета бензоколонки.

Ее никто никогда не моет. За пистолет на АЗС, расположенной в бойком месте, берутся десятки тысяч людей. Причем заселяют его самые вредоносные вирусы, которые сумели выжить в этой агрессивной среде - на холоде да с бензиновыми парами, - вирусы синегнойной палочки и гриппа.

2. Банкомат и платежный терминал. 

Самые опасные в плане заражения - клавиатура и тачскрин (сенсорный экран). Ни в каких санитарных требованиях нет указаний, что их нужно обрабатывать дезинфицирующими составами или вообще мыть. Поскольку банкоматы и терминалы часто устанавливают в помещениях, где тепло, к синегнойной палочке, вирусам гриппа добавляются стафилококки и стрептококки.

3. Кофейные автоматы. 

Самые опасные места - клавиатура для выбора товара, количества сахара, купюроприемник и окошко, которое закрывает отсек для стакана (чтобы получить готовый напиток, это стекло нужно поднять). Кофеавтоматы - рай для вредоносных бацилл: в них тепло, есть вода и сахар - питательная среда для бактерий. К тому же, "взявшись" за грязные места, мы тут же начинаем пить из стакана...

Что делать?

1. Пользуйтесь санитарными спиртсодержащими гелями для рук - они есть в различных упаковках, можно выбрать удобный и носить его с собой в сумочке. Продаются в любых супермаркетах на кассах и в аптеках.

2. В некоторых местах - на заправках, например - есть одноразовые перчатки. Не пренебрегайте ими! Надели, заправились и выбросили. Главное - не хранить использованные перчатки и не превращать их в многоразовые. А вот запас новых рукавичек - полиэтиленовых или хирургических - нелишне возить с собой в бардачке машины. Пригодиться может для самых разных целей! 

Про еду

Фото Михаила ФРОЛОВА.
Фото Михаила ФРОЛОВА

Красна ягода для красных девиц 

Брусника - отличная поддержка для иммунитета в холода. 

Почему она полезна?

Брусника содержит бета-каротин - предшественник витамина А. Как известно, витамин А в организме человека не усваивается извне, он только вырабатывается. А для выработки как раз и нужен бета-каротин.

Витамин А нам нужен для того, чтобы было хорошее зрение. А кроме того, он участвует в формировании клеток кожи, которые постоянно обновляются в нашем организме.

Кроме того, брусника содержит много витамина С, который участвует в формировании коллагена, а значит, отвечает за то, чтобы кожа и сосуды были эластичными.

Еще в этой ягоде много пектина - полисахарида, который обладает способностью впитывать токсические вещества и выводить их из организма без вреда для него.

Как выбрать ягоды:

Брусника (ее еще называют коровьей ягодой) не должна быть перезрелой, иначе ягоды помнутся. Лучше покупать ее или собирать чуть-чуть недозрелой. Она может дойти до кондиции дома.

Как хранить:

1) Бруснику вымыть, обсушить на бумажном или тканевом полотенце, уложить на поддон для замораживания в один (!) слой. Когда ягоды замерзнут, достать из поддона и пересыпать в тару для хранения - тогда ягоды будут одна к одной, а не слипшимся пластом.

2) Моченую бруснику на Руси хранили в бочках до года. Чистые ягоды залить водой. Через неделю слить и залить чистой кипяченой водой снова. Брусника содержит бензойную кислоту - природный консервант, который не даст ей испортиться. Хранить моченую ягоду в холодильнике при температуре 2 - 4 градуса.

3) Засушить. Вымытую и обсушенную ягоду выкладывают на противень в один слой и при температуре 60 градусов высушивают в духовке. Потом складывают в полотняный мешочек, и в сухом прохладном помещении она будет храниться долго-долго. Бензойная кислота не отдаст ягоду на съедение насекомым. Но температура в духовке должна быть не выше 

60 градусов, чтобы не убить полезные вещества.

Как правильно съесть ягоды, чтобы получить максимум пользы.

Лучше всего сделать из них морс. Протереть бруснику (можно разбавить более сладкой ягодой, чтобы уменьшить терпкость, например, клубникой). Развести пюре кипяченой водой. Сахар не нужен, и не нужно кипятить! Значит, максимум полезных веществ будет сохранен!

С помощью этого полезного и вкусного коктейля можно вывести из организма накопившиеся за праздники токсины.

Политика

Журналисты опубликовали программу-расследование о свадьбе сына Луценко
Журналисты опубликовали программу-расследование о свадьбе сына Луценко [видео] 129

Сын генпрокурора Александр Луценко женился еще 9 сентября, но пир по этому поводу, похоже, решили устроить позже, пригласив известных политиков и первых лиц.

После заявления Трампа в МИД КНДР намекнули на  небывалое  испытание водородной бомбы
После заявления Трампа в МИД КНДР намекнули на "небывалое" испытание водородной бомбы 56

В МИД Северной Кореи рассказали о возможном ответе на угрозы американского лидера.

Поляков внес второй залог
Поляков внес второй залог 61

На этот раз сумма составила 608 тысяч гривен.

Происшествия

В Тернополе женщина выпала из автобуса: пострадавшую срочно прооперировали
В Тернополе женщина выпала из автобуса: пострадавшую срочно прооперировали 18

Водитель автобуса скорую дожидаться не стал а, заплатив ей тысячу гривен, поехал дальше по маршруту.

В Намибии скрытая камера засняла издевательства няни над младенцем
В Намибии скрытая камера засняла издевательства няни над младенцем [видео] 119

Камеру установила мама, заподозрившая неладное после того, как увидела на своем малыше синяки.

В Стамбуле при заходе на посадку разбился самолет
В Стамбуле при заходе на посадку разбился самолет [видео] 824 2

На борту находились пилот и четыре пассажира.

Экономика

Украина сократила добычу угля
Украина сократила добычу угля 351 3

За последний месяц было добыто 1,9 миллиона тонн.

Начинать копить деньги на следующий отпуск нужно уже сейчас: 3 шага
Начинать копить деньги на следующий отпуск нужно уже сейчас: 3 шага 347 1

Для того, чтобы денег хватило на путешествие мечты, копить средства нужно начинать прямо сейчас, "КП" дает вам три важных совета.

Каждый третий хочет 30 тысяч, а получает 5
Каждый третий хочет 30 тысяч, а получает 5 268

Кадровый портал rabota.ua выяснил, сколько денег нужно нашим согражданам, чтобы чувствовать себя финансово независимыми.

Общество

22 сентября - день осеннего равноденствия
22 сентября - день осеннего равноденствия 152

22 сентября считается астрономической границей лета и осени. После осеннего равноденствия дни станут короче ночей и дело пойдет к зиме.

 Укрзализныця  усилила контроль за качеством выполнения ремонта локомотивов, - Кравцов
"Укрзализныця" усилила контроль за качеством выполнения ремонта локомотивов, - Кравцов 64

В Киеве побит очередной температурный рекорд сентября
В Киеве побит очередной температурный рекорд сентября 254

Последний раз так жарко 21 сентября было 85 лет назад, в 1932 году.

Светская хроника и ТВ

В Рио-де-Жанейро трансвеститы ограбили группу Pet Shop Boys
В Рио-де-Жанейро трансвеститы ограбили группу Pet Shop Boys 8

Мужчины гуляли по туристическому району Лемэ, когда к ним подошли "необычно одетые" грабители и забрали всю наличность и мобильные телефоны.

Караченцова перевели из реанимации в обычную палату
Караченцова перевели из реанимации в обычную палату 42

Актера Николая Караченцова перевели из в хирургической реанимации отделения нейрохирургии НИИ имени Склифософского в обычную палату.

Травести-дива Монро показала, как выглядела в 20 лет
Травести-дива Монро показала, как выглядела в 20 лет [фото] 1006

Ночью девушка Монро танцевала в клубе, а днем парень Андрей учился в универе.

Спорт

Лучший боксер по версии журнала  Ринг  повесил перчатки на гвоздь
Лучший боксер по версии журнала "Ринг" повесил перчатки на гвоздь 183

Решение Андре Уорда стало достаточно неожиданным, но спортсмен объяснил, что больше не может драться.

Ярослав Москаленко - новый председатель КОФФ
Ярослав Москаленко - новый председатель КОФФ 65

21 сентября 2017 в Киеве состоялась юбилейная X внеочередная Конференция Киевской областной федерации футбола (КОФФ), на которой был избран новый председатель Коффи.

Тренер  Боруссии : Ярмоленко не может играть все 90 минут
Тренер "Боруссии": Ярмоленко не может играть все 90 минут 535

Наставник дортмундцев считает, что у украинца есть проблемы с выносливостью.