Сегодня 20 сентября +23°C
Диетологи оправдали картофель!..

Диетологи оправдали картофель!..

Но ее реабилитировали диетологи Калифорнийского университета. Они доказали, что картофель может стать основой весьма эффективной диеты, которая успешно сжигает лишние кило. 

Исследователи разделили подопытных на группы с разными видами питания, но все рационы включали семь порций картофеля в неделю. 

Первая группа выбирала себе пищу из списка продуктов с низким гликемическим индексом (овощи, нежирная рыба, постная курятина). Вторая - еду с высоким гликемическим индексом. При этом обе группы должны были уменьшить калорийность пищи на 500 ккал в день и каждый день съедать по порции отварного или запеченного без масла картофеля.

В результате вес снизился в обеих группах! Как считают авторы исследований, «секрет похудения не в том, чтобы отказаться от каких-то конкретных продуктов, а в том, чтобы снизить общее количество калорий. Нет никаких доказательств, что картофель, приготовленный правильно, способствует прибавке веса».

Стоит отметить также, что в одной картофелине среднего размера с кожурой содержится больше калия, чем в банане, и почти целая дневная норма витамина С. В отварном или печеном картофеле нет жиров, натрия и, разумеется, холестерина.

- Проблема избыточного веса не в продуктах, а в способах приготовления и количестве, - говорит диетолог-гастроэнтеролог Светлана Бережная. - А картофель очень полезен сам по себе. Например, картофельное пюре, приготовленное без масла, но с нежирным молоком, полезно при повышенной кислотности желудка и включено в систему лечебного питания. А печеный очень хорош при болезнях сердца: там много калия (особенно в кожице), необходимого для нормализации сердечной проводимости. 

Политика

Виктор Медведчук: Украинская сторона предложила ОРДО и ОРЛО  расширенный список  для освобождения
Виктор Медведчук: Украинская сторона предложила ОРДО и ОРЛО "расширенный список" для освобождения

В Луганске и Донецке признали, что удерживают у себя не 74 человека (о чем говорилось ранее), а 84.

Зимбабвийский президент  поберег зрение  во время выступления Трампа в ООН
Зимбабвийский президент "поберег зрение" во время выступления Трампа в ООН [фото] 52

Речь американского лидера стала "гвоздем программы" на Генассамблее ООН, но ни одна из поднятых им тем не смогла разбудить спящего Роберта Мугабе.

В Одессе демонстранты прорвались в горсовет: требуют Порошенко и Труханова
В Одессе демонстранты прорвались в горсовет: требуют Порошенко и Труханова 1352 1

Депутаты и мэр покинули здание городского совета, узнав, что к ним идут избиратели.

Происшествия

Российскую актрису нашли мертвой в лесу через три года после исчезновения
Российскую актрису нашли мертвой в лесу через три года после исчезновения 1582

В 2014 году Елена написала сестре, что у нее все хорошо, и она решает личные вопросы.

Эксперт о пожаре в одесском лагере:  Не удивлюсь, что в  Виктории  все бумаги в порядке
Эксперт о пожаре в одесском лагере: "Не удивлюсь, что в "Виктории" все бумаги в порядке" 294

Опытные спасатели констатируют: противопожарная безопасность в оздоровительных детских лагерях – это фикция и замыливание глаз.

Киргиз  вошел в историю , выцарапав свое имя на мемориале Линкольна в Вашингтоне
Киргиз "вошел в историю", выцарапав свое имя на мемориале Линкольна в Вашингтоне [фото] 322 1

Туриста задержали. Теперь он заплатит две тысячи долларов штрафа за вандализм.

Светская хроника и ТВ

Анна Добрыднева рассказала о завершении своего романа-драмы
Анна Добрыднева рассказала о завершении своего романа-драмы [видео] 346

А поскольку в интервью артистка не любит откровенничать о личном, вложила всю душевную боль в новую песню.

Суперфиналист  Битвы экстрасенсов : Осадчая и Горбунов играют на публику, а Лобода найдет свою любовь
Суперфиналист "Битвы экстрасенсов": Осадчая и Горбунов играют на публику, а Лобода найдет свою любовь [видео] 671

Известный медиум и прорицатель Яков Шнеерсон с помощью карт Таро рассказал о том, что происходит на личном фронте известных артистов.

Подруга Scorpions и экс-солистка Nightwish Тарья Турунен едет в Украину
Подруга Scorpions и экс-солистка Nightwish Тарья Турунен едет в Украину [фото, видео] 202

Столицу посетит одна из самых известных женщин в рок-музыке.

Спорт

Аргентинский футболист изнасиловал девушку своего одноклубника, пока тот спал
Аргентинский футболист изнасиловал девушку своего одноклубника, пока тот спал 1204 1

Адвокаты спортсмена готовят апелляцию. По их словам, все произошло по обоюдному согласию.

Чемпионка Европы по карате Катерина Кривая:  Учу детей решать конфликты по-философски
Чемпионка Европы по карате Катерина Кривая: "Учу детей решать конфликты по-философски" 209

Львовская красавица рассказала "КП" в Украине", как готовится к первой в истории Олимпиаде, где ее вид спорта вошел в программу.

У Руни забрали права и отправили мести улицы
У Руни забрали права и отправили мести улицы 269

На тренировки футболиста "Эвертона", который попался на пьяной езде, теперь доставляет личный водитель.