Сегодня 17 октября +23°C
Что в жару пить, чтоб себе не навредить

Что в жару пить, чтоб себе не навредить

Комментарии: 6

По мнению диабетологов, эффект питья одинаков как для здоровых людей, так и для страдающих диабетом. Все дело в количестве и качестве.

Почетное первое место в рейтинге занимает обычная питьевая вода - безопасная и полезная для здоровья. На втором - чай (любой) и молотый кофе без сахара. Третье место досталось нежирному и обезжиренному молоку. На четвертом по уровню вредности (по мнению составителей рейтинга) - диетические и лайт-напитки, содержащие подсластители и консерванты.

Пятое место по полезности делят (как ни странно!) магазинные соки, натуральное молоко и алкоголь.

По мнению специалистов, в соках и нектарах больше калорий, чем полезных витаминов, и меньше пектинов и клетчатки, чем во фруктах. (Поэтому потреблять просто фрукты лучше и полезнее, чем пить сок из них.)

В молоке естественной жирности много насыщенных жирных кислот, вредных для сосудов. Что касается алкоголя, тут комментарии излишни, хотя сухое красное вино в умеренных количествах полезно для профилактики атеросклероза.

Ну и, наконец, самое вредное, шестое место занимают газировки и напитки с небольшим (3 - 9 процентов) содержанием соков. Они богаты консервантами, красителями и прочими добавками и совсем не богаты микро- и макроэлементами.

Вместе с профессором, доктором химических наук Константином Эллером мы обсудили этот список и составили свой условный рейтинг самых полезных летних напитков.

НА ЗАМЕТКУ

Деткам - больше натуральных морсов

- В жару малыши не особенно хотят есть, поэтому компенсируйте еду водой, - говорит педиатр Евгений Тимаков. - Даже малышам от 4 - 5 месяцев можно давать до литра воды в день. Формула необходимого количества - 50 мл жидкости на килограмм тела ребенка. Лучше всего жажду утоляют морсы - клюквенный, брусничный, причем собственного приготовления. А вот соки, даже детские осветленные, могут усилить жажду, особенно если в них добавлен сахар. Поэтому соки лучше ограничить до 200 мл в день.

КОМПЕТЕНТНО

Однозначно вредных напитков в магазинах нет

Летом, без сомнения, потребление воды да и любых напитков повышается, но мы не будем обсуждать необходимое количество, лучше поговорим о качестве.

-  Во-первых, вышеупомянутый рейтинг МДА не бесспорен и в значительной степени ориентирован на группы риска - людей, страдающих диабетом, - прокомментировал Константин Исакович. - Во-вторых,  напитков, о которых известно, что они вредны для человека, в магазинах нет и не должно быть. А вот качество и пищевая ценность напитков могут изменяться в очень широких пределах.

Рейтинг «КП»

1. Чистая негазированная вода

Самая полезная и безопасная в любое время года. Как правило, крупные производители следят за качеством своей бутилированной воды. 1,5 - 2 литра в сутки можно пить смело. Так мы помогаем восстановлению водного баланса в организме и компенсируем потерю воды, которая активно испаряется на жаре.

2. Вода низкой минерализации

Минералка с высоким содержанием солей может быть противопоказана при некоторых заболеваниях, а с низкой минерализацией, разлитая из природных источников, идеальна для утоления жажды и поддержания электролитного баланса в организме.

НО! Не искусственно минерализованная вода - когда в обычную добавляют 3 - 4 вида солей. Она абсолютно бесполезна по своему воздействию на организм.

3. Свежевыжатые соки

Сохраняют максимальное количество полезных веществ.

НО! Только выжатые при вас или в домашних условиях и тут же выпитые.

4. Чаи - белый, зеленый, черный

В чаях, особенно в зеленом, содержится максимальное количество природных антиоксидантов, в первую очередь катехинов. А также кофеин (от 20 до 50 мг в стакане). 

НО! При чаепитии не следует злоупотреблять сахаром. На родине чая, в Китае, пьют главным образом зеленый чай и, конечно, без сахара. Помните, что взрослому человеку не следует употреблять более 70 - 80 г сахара в день.  

5. Кофе

Кофе - хороший тонизирующий напиток, также содержащий кофеин,  в количествах от 60 до 100 мг в чашке.

НО! Суточное  потребление кофеина не должно превышать 150 мг.

6. Соки и нектары

Нектары отличаются от соков тем, что содержание фруктовой части в них не 100%, а от 25 до 50%. В этом смысле соки полезнее, особенно полезен сок прямого или холодного отжима.

7. Диетические и лайт-напитки, холодные чаи

Это напитки в основном  для людей, контролирующих свой вес, для диабетиков. Они практически не содержат калорий за счет использования вместо сахара незначительных количеств безвредных интенсивных подсластителей.

Подготовила Анна КУКАРЦЕВА

Политика

Трамп призвал закончить расследование о его сговоре с Россией
Трамп призвал закончить расследование о его сговоре с Россией 87

Глава США считает, что эту историю придумали демократы.

Кого и чего ожидать на массовой акции протеста 17 октября под стенами парламента
Кого и чего ожидать на массовой акции протеста 17 октября под стенами парламента 113

На 17 октября под стенами украинского парламента запланирована масштабная акция оппозиционных нынешней власти политических сил. Первым ее анонсировал Михаил Саакашвили.

Главе полиции Каталонии запретили покидать Испанию
Главе полиции Каталонии запретили покидать Испанию 116 1

При этом чиновника оставили на свободе.

Происшествия

На Мальте взорвали журналистку, писавшую об офшорах
На Мальте взорвали журналистку, писавшую об офшорах 635

Взрывчатка оказалась в ее машине рядом с домом.

В Ужгороде на рабочем месте застрелили директора обувной фабрики  Апаран
В Ужгороде на рабочем месте застрелили директора обувной фабрики "Апаран" [фото] 2300

В Никогосяна выстрелили несколько раз из пистолета в упор. Убийца был оперативно задержан.

Мосийчук: Под Харьковом нашли тело участника столкновений на Рымарской и политзаключенного времен Януковича
Мосийчук: Под Харьковом нашли тело участника столкновений на Рымарской и политзаключенного времен Януковича 758 4

Активист Виталий Княжеский якобы застрелился из ружья.

Экономика

Как государства копят на черный день
Как государства копят на черный день 1319 1

Норвегия начала проедать нефтяные деньги, а Кувейт откладывает десятину.

Данилюк: новый транш МВФ будет до конца 2017 года
Данилюк: новый транш МВФ будет до конца 2017 года 427 2

Украина приблизилась к выполнению рекомендаций Международного валютного фонда для получения очередного транша. Но невыполненными остаются еще три пункта.

На оплату субсидий потребуется 70 миллиардов гривен
На оплату субсидий потребуется 70 миллиардов гривен 372 1

Директор департамента государственной социальной помощи Минсоцполитики Виталий Музыченко заяви, что для оплаты субсидии в текущем году понадобится 70 миллиардов гривен.

Общество

Семерак:  Каждые 2 часа в Украине умирает 3 человека из-за плохой экологии
Семерак: "Каждые 2 часа в Украине умирает 3 человека из-за плохой экологии" 79

Для решения проблемы в министерстве предлагают повысить налоги.

Крушение царского поезда под  Харьковом:  Кончится это тем, что вы государю голову сломаете
Крушение царского поезда под Харьковом: "Кончится это тем, что вы государю голову сломаете" 81

Лихачество императорского состава на Харьковщине убило более 20 человек, виновным в трагедии назначили покойника, а дольше всего Александр III горевал о погибшей собачке.

Ураган  Офелия : ирландцы испуганы красным солнцем и песком из Сахары
Ураган "Офелия": ирландцы испуганы красным солнцем и песком из Сахары 500

Светская хроника и ТВ

В России начали расследование смерти актера Марьянова
В России начали расследование смерти актера Марьянова 771

Причиной для расследования послужили публикации в СМИ.

Тесть актера Марьянова Владимир Бик переживает, что не поехал на похороны из-за ареста
Тесть актера Марьянова Владимир Бик переживает, что не поехал на похороны из-за ареста 3412 1

Экс-главу департамента контрразведки СБУ лишь два дня назад выпустили из СИЗО.

Скончался актер из  Игры престолов
Скончался актер из "Игры престолов" 901

Рой Дотрис занимался актерской деятельностью до последних своих дней.

Спорт

Лига чемпионов  Фейеноорд  -  Шахтер : горняки хотят взять 6 очков
Лига чемпионов "Фейеноорд" - "Шахтер": горняки хотят взять 6 очков 276

Букмекеры считают, что дончане могут победить в Роттердаме.

Украина потеряла шесть позиций в рейтинге ФИФА
Украина потеряла шесть позиций в рейтинге ФИФА 260

После невыхода на чемпионат мира-2018 подопечные Андрея Шевченко существенно ухудшили свои позиции

Хацкевич:  Есть претензии к группе игроков
Хацкевич: "Есть претензии к группе игроков" 518

Главный тренер киевского "Динамо" прокомментировал поражение от "Черноморца"