Калории в еде сокращают нашу жизнь
Биологи Университета Висконсина-Мэдисона научно подтвердили известную всем истину: хочешь жить дольше, ешь меньше, пишет «Диетолог».
Исследования проводились на братьях наших меньших – обезьянах в течение 20 лет. В эксперименте приняло участие 30 приматов и 46 макак, при этом половина обезьян потребляла обычную еду, а другая половина потребляла диетические продукты. В конце эксперимента, ученые обнаружили, что приматы, которые потребляли на 30% меньше калорий, были здоровее своих сородичей и жили дольше.
Кроме того, число случаев возникновения у приматов, сидевших на диете, опухолей, заболеваний сердечнососудистой системы было на 50% меньше. Также было отмечено, что мозг обезьян, получавших пищу с меньшим содержанием калорий, стал функционировать лучше, в плане моторных и исполнительных функций.
Ученые сделали вывод: уменьшение калорийности потребляемой пищи, замедляет процессы старения организма и предупреждает развитие таких опасных заболеваний, как рак, инфаркт миокарда и атрофию нейронов головного мозга.
Избыточным весом и ожирением страдают все больше и больше людей. Причин тому множество, из которых специалисты особо выделяют три.
