Таблицы калорийности продуктов питания
Следовательно, пища имеет определенную энергетическую ценность, которую можно измерить, например, в килокалориях. Каждый из нас не раз видел на фабричных упаковках купленных в магазине продуктов цифру, которая соответствует энергетической ценности 100 г данного продукта. Зная это, можно легко подсчитать, сколько энергии получит его организм после употребления определенного продукта. В таблице приведены данные о питательности 100 г продукта.
|
КСТАТИ
Что такое сбалансированность пищевых веществ?
Рациональным считается питание, если соблюдается такое соотношение веществ:
- животных и растительных белков - 55% к 45%
- животных и растительных жиров - 70% к 30%
- крахмал, сахара и клетчатка - 70-75% к 20-25% и 5-10%
ВАЖНО
Калорийность пищи не должна быть ниже 1000 ккал в сутки! Чтобы похудеть на полкилограмма в неделю, необходимо ежедневно создать дефицит в 500 ккал.
При этом целесообразно хотя бы 300 израсходовать, выполняя физические упражнения, и 200 - за счет изменений в рационе питания.
