Надежда ШОСТАК. (7 февраля 2011)
Батоны и сдоба подорожали

Батоны и сдоба подорожали

Люди у киосков только и разводят руками,глядя на новые ценники: а что поделаешь? Фото автора.

На харьковском рынке хлеба - мини-революция. Вчера хлебопеки и обладминистрация подписали Меморандум, а прямо накануне в магазинах и киосках появились новые ценники практически возле каждого вида продукта № 1.
Напомним, первым о грядущем подорожании еще в январе заявил руководитель хлебозавода «Салтовский». Тогда Андрей Руденко прикинул, что в течение месяца цена на хлебобулочные изделия в Харькове может повыситься на 10 - 15 %, то есть, как минимум, копеек на 30.
- Цена на хлеб действительно не соответствует реальной стоимости, потому что с августа только мука подорожала на 30 %, а ведь эта негативная тенденция коснулась и других составляющих: сахара, жиров, энергоносителей, - вторил коллеге председатель правления ООО «Люботинский хлебозавод» Сергей Лобунец.
В минувшие выходные прогнозы хлебопеков воплотились в жизнь. Цены на хлебобулочные изделия дружно подросли: батоны подорожали в среднем на 50 копеек, а булки - на 10 - 20.
- А вы заметили, что хлеб подорожал? - интересуюсь у покупателей рядом с фирменным киоском одного из харьковских хлебозаводов.
- Конечно, а что делать? Все равно будем покупать и батон, и булочку для ребенка, - вздыхает мама 5-летней Насти Алена. - Порезанный батон уже стоит 4 гривны 15 копеек.
Зато цены на социальные сорта - самые низкие в Украине, парируют в облгосадминистрации. В соответствии с подписанным Меморандумом цена на «Дарницкий» снижается с 4,85 до 4,79 грн; на «Обеденный» (весом 600 г) - с 2,25 до 2,19 грн; на «Орельский» (весом 550 г) - с 2,07 до 1,99 грн. Стоимость хлеба из муки пшеничной высшего и 1 сортов весом 550 г осталась неизменной - 2,5 гривны.
- Работа, которая была проделана в прошлом году, позволила нам остаться единственной областью в Украине, которая в 2010 году с 7 февраля, когда был подписан Меморандум взаимопонимания между областной администрацией и хлебопеками, не поднимала цены на хлебобулочные изделия, - подчеркнул губернатор Михаил Добкин. - Сегодня мы подписываем новый Меморандум, который позволит нам сохранить стабильные цены на хлеб. До нового урожая цена на социальные сорта останется неизменной.
За такое понимание производителями хлеба финансовых проблем харьковчан обладминистрация расплатилась мукой - пообещала обеспечить пекарей дешевым продуктом из Аграрного фонда Украины.
- Если социальные сорта хлеба подешевели за счет муки из Аграрного фонда и цены на них останутся пока неизменными, то стоимость сдобы и батонов каждый завод будет повышать, исходя из своей калькуляции и расходов, - пояснил Сергей Лобунец.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Кравчук объяснил, зачем общается с российскими СМИ
Кравчук объяснил, зачем общается с российскими СМИ 294

Новый глава ТКГ по Донбассу считает, что важно донести нужную информацию до россиян.

Бывший руководитель ГАСИ Кудрявцев пытается добиться закрытия дела за поддельный диплом, - источник
Бывший руководитель ГАСИ Кудрявцев пытается добиться закрытия дела за поддельный диплом, - источник 194

Бывший глава Государственной архитектурно-строительной инспекции Алексей Кудрявцев пытается добиться закрытия уголовного дела в его отношении. Об этом сообщает информированный источник.

Кабмин разрешил продажу медицинских масок за границу
Кабмин разрешил продажу медицинских масок за границу 75

Срок запрета на экспорт средств защиты истек.

Экономика

Киберспортсмены, купившие отель  Днепр : У нас даже 13-летние пацаны выигрывают миллионы долларов
Киберспортсмены, купившие отель "Днепр": У нас даже 13-летние пацаны выигрывают миллионы долларов 993 1

Гостиницу в центре Киева ждет любопытное будущее.

Что будет с курсом в августе
Что будет с курсом в августе 361

Эксперты прогнозируют плавное ослабление гривны.

Как украинский бизнес адаптировался к условиям карантина
Как украинский бизнес адаптировался к условиям карантина 399

Компании начали подстраиваться под новые условия с самого начала коронавирусных ограничений, а существенный рывок произошел после возобновления работы общественного транспорта.

Общество

После резонансного избиения проводникам разрешат пользоваться газовыми баллончиками
После резонансного избиения проводникам разрешат пользоваться газовыми баллончиками 21

Теперь сотрудники "Укрзализници" смогут защищаться.

В Минобразования опровергли ликвидацию Нацагентства по обеспечению качества высшего образования
В Минобразования опровергли ликвидацию Нацагентства по обеспечению качества высшего образования 22

А подобное утверждение посчитали направленным на торможение реформирования системы образования Украины.

Прививки от пневмококка станут обязательными с 2022 года
Прививки от пневмококка станут обязательными с 2022 года 177

На данный момент решается вопрос о выделении средств на закупку вакцины.

Светская хроника и ТВ

Слава из  НеАнгелов  рассказала, как ей с экс-мужем удалось сохранить отношения после развода
Слава из "НеАнгелов" рассказала, как ей с экс-мужем удалось сохранить отношения после развода 244

Родителям пришлось проделать большую работу на благо детей.

Даше Астафьевой - 35. Мечтала мыть полы, но стала певицей и звездой Playboy
Даше Астафьевой - 35. Мечтала мыть полы, но стала певицей и звездой Playboy 491

4 августа певица, модель и актриса отмечает день рождения. "КП" в Украине" вспомнила самые интересные факты из ее жизни.

В Турции охранники пляжа избили украинскую топ-модель Дарью Кирилюк
В Турции охранники пляжа избили украинскую топ-модель Дарью Кирилюк [фото] 1712 4

На инцидент уже отреагировали представители власти страны.

Спорт

Экс-футболист Сергей Ковалев:  Шахтер  пройдет  Вольфсбург
Экс-футболист Сергей Ковалев: "Шахтер" пройдет "Вольфсбург" 6

Защищавший цвета "Шахтера" в 1990-х футболист считает, что горняки сильнее "Вольфсбурга"

Виктор Скрипник не станет тренером  Днепра-1 . Коломойский против
Виктор Скрипник не станет тренером "Днепра-1". Коломойский против 195

Хозяин передумал

Новшество в футболе: за кашель на поле - прямая красная карточка
Новшество в футболе: за кашель на поле - прямая красная карточка 265

Новые рекомендации для арбитров во времена пандемии