МастерШеф  Юлия Шолудько поделилась рецептом пирога с творожными шариками

"МастерШеф" Юлия Шолудько поделилась рецептом пирога с творожными шариками [фото]

Фото: instagram.com/yuliyasholudko

Финалистка пятого сезона кулинарного шоу "МастерШеф" Юлия Шолудько поделилась со своими подписчиками в Инстаграм рецептом пирога. Однако необычного, а с творожными шариками внутри. 

Ингредиенты:

Для шариков:

  • Творог 400 гр.
  • 3 желтка
  • Ванильный сахар 1уп.
  • Сахар 100-150гр.
  • Кокосовая стружка 30-40 гр.
  • Мука 80-100 гр.

Для теста:

  • 3 белка
  • Сахар 100-150гр.
  • 2 яйца
  • Мука 150 гр.
  • Какао 20 гр.

Для заливки:

  • Какао 20 гр.
  • Сахар 25 гр.
  • Кипяток 6 ст. л.

Пошаговый рецепт:

  1. Перетираем все ингредиенты для творожных шариков. После, окуная руки в воду, формируем шарики из получившейся массы. Выкладываем в форму
  2. После делаем массу из продуктов, которые нужны "для теста". Заливаем ею творожные шарики в форме. Ставим выпекать в духовку при 180 градусах на 30 минут.
  3. Делаем заливку из какао, сахара и кипятка. Поливаем готовый пирог сиропом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Масленица-2020: рецепты блинов от "МастерШефов".

Они очень простые, так что вы сможете без проблем повторить их у себя на кухне.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях